① 自媒体做蛋糕视频怎么做有流量的视频
就一件事：剪视频
不管你想做什么类型的视频，都要先学会剪视频。
如果想做短视频类的，有个简单的办法：先去抖音快手刷几个视频，看看最近都流行什么背景音乐。之后按那个音乐卡着点放图片，再加点特效就行了。
去看看抖音快手，也有很多视频是几张图片换着放的。
至于长视频，例如b站那种，就需要投时间了。新手还是先做短视频好点。
② 鲜奶蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
做蛋糕用的鲜奶的做法
一：材料
4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖3勺，白醋一滴
二：做法
1、将4个鸡蛋清打散，就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。
2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续搅打鸡蛋清。
3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。
4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候，加入一勺糖，继续打。
5、在第4步之后打了大约10分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
三：小诀窍
1、制作方法很简单、只是要有耐心。
2、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多。
3、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里（一定要有盖子）或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦。
③ 长崎蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
主料鸡蛋5个高筋面粉100克糖粉80克牛奶30毫升赤砂糖30克蜂蜜30克辅料色拉油30毫升酱油6毫升香草精适量盐1/4小勺
步骤
长崎蛋糕的做法步骤11.赤砂糖置于盆中
长崎蛋糕的做法步骤22.加入1t冷水，小火加热至焦色时，关火
长崎蛋糕的做法步骤33.迅速加入1t开水，搅拌均匀后，冷却备用
长崎蛋糕的做法步骤44.将焦糖液倒入已经铺好烤纸的方形模具中，放至冰箱冷藏至凝固，备用
长崎蛋糕的做法步骤55.牛奶、色拉油、酱油倒入小碗中，隔60度左右热水，边加热边搅拌，至碗内液体温度至37度时关火，隔热水保温备用
长崎蛋糕的做法步骤66.取一大盆，打入鸡蛋，倒入糖粉、盐
长崎蛋糕的做法步骤77.用打蛋器低速打至半发时，加入蜂蜜和香草精
长崎蛋糕的做法步骤88.将打蛋盆坐于60度左右热水中，改用高速打发
长崎蛋糕的做法步骤99.打发至舀起面糊时可以呈柱状流下，痕迹不会马上消失的状态时，取出打蛋器，倒入过筛的高粉，改用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀
长崎蛋糕的做法步骤1010.将牛奶、油与酱油的混合液倒入盆中，混合均匀
长崎蛋糕的做法步骤1111.将面糊倒入模具中，墩出大汽泡
长崎蛋糕的做法步骤1212.放入预热好的烤箱，160度，上下火，中下层，30分钟，中途表面上色后要加盖锡纸或者将烤盘倒扣反插在烤箱上层，以防上色过深
长崎蛋糕的做法步骤1313.将冷却后的蛋糕取出，翻面，撕去烤纸
长崎蛋糕的做法步骤1414.再翻过来，正面朝上，用蛋糕刀切去四边，然后分切成小块即可
④ 牛奶蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
鸡蛋牛奶蛋糕的做法
1.分离出来的蛋清和蛋黄，左边2杯是面粉，第3杯是白糖，右边是牛奶。小啤酒杯,没有精确量具.
2.先把蛋清搅拌到这个样子的时候，在蛋清中加入五分之一的白糖和三滴白醋。用3根筷子顺着一个方向搅拌。记住不能改变方向。用打蛋器更好。
3.打到这个样子的时候，再加入五分之一的白糖，继续打蛋清。
4.蛋清被打成这个样子就行了。
5.将鸡蛋黄打散。
6.加入余下的白糖，面粉，牛奶。
7.拌成这个样子。
8.加入一半之前打好的蛋清。记着从下到上的拌均匀了。
9.再加入余下的打好的蛋清继续拌。
10.这是最后拌好的样子
11.电饭锅内加入油后加热一分钟。将油摇均匀了，侧壁上也要摇上油。把搅拌好的面糊倒入电饭锅中，然后使劲的礅电饭锅内胆几下，把面糊中的气体礅出来。
12.按下电饭锅煮饭键，大概5分钟左右电饭锅跳电，然后电饭锅出气孔盖上，保温键保温二十分钟。再按下电饭锅煮饭键，电饭锅再次跳电，保温十分钟.
13.香喷喷的蛋糕成功喽！