1. 一个纸杯蛋糕成本价是多少钱
纸杯蛋糕一般也就一块钱到几块钱不等。
得视材料而定,跟当地的物价水平也有关系。看你喜欢哪种口味,一般原味的都比较便宜一些,差不多一到三块钱一个就能买到。加料的就不好说了,得看馅料的成本。
2. 五个纸杯蛋糕要多少钱
纸杯蛋糕一般都是普通的蛋糕品种,每个蛋糕的价格应该在两三元,五个纸杯的蛋糕大概在20元左右,的价格
3. 纸杯蛋糕好吃不贵,怎么做出来的纸杯蛋糕才能香软可口
纸杯蛋糕好吃不贵,怎么做出来的纸杯蛋糕才能香软可口?
最近纸杯蛋糕做得比较勤,主要是每周小朋友上课时需要备点干粮,每次还没到上课时间就提前询问晚上带什么吃?去上课的时候不光要给他准备,还要顺便给同学准备点,每次同学都超级羡慕他,时常询问小朋友家里是不是开蛋糕、面包店的,为什么每次都会那么好吃的东西,小朋友又是个善于懂得分享的好孩子,不管什么时候带过去的东西都不会自己独自享受,都会主动地拿出一部分和同学们分享,偶尔也会分享给老师品尝品尝。
参考分量:12杯(中杯)
烘焙时间:25分钟
烘烤温度:170度
准备食材:
鸡蛋3个、白砂糖35g(蛋黄糊中10g、蛋白中25g)、色拉油20g、牛奶45g、低筋面粉55g、耐高温烘烤巧克力豆适量、白醋几滴
制作方法:
1、准备好所有食材,分别称好重量
4. 如果想开个只做纸杯蛋糕的店,大概投资多少,以及发展前景怎样,请专业人士帮忙分析一下。
如果是美剧破产姐妹那种,我想肯定很不错!现在一线城市还是可以的,一些比较西式的婚礼,满月酒,及新式酒会什么的会用到。普通的一般售价在15元左右,复杂工艺的25+吧。如果只是单纯开纸杯蛋糕店有点单调,可能利润和吸引度撑不起整个店。可以一起做泡芙(西树工房那种),一些茶饮搭配,可以堂食。我想这种纸杯蛋糕店一定要有一个大的橱窗什么的,让路过的客人可以看到那些非常漂亮诱人的纸杯蛋糕,诱惑难挡!
投资一般房租(受地域影响,不好估计),装修,设备是大头,如果不会做,还需要前期培训学习费用,开店之初,如果不请人,也能少一点费用。我觉得这样的店,加上工作间大概30平方就够啦。不算房租的话,差不多3W就可以了,装修可以简装修重装饰,不需要多么奢华,但是一定要有味道,你懂的。
关于前景嘛,我觉得挺棒的,纸杯蛋糕我想一般是年轻人喜欢的多些吧,特别是女士,那么美的蛋糕,谁都挡不住诱惑,只是因为现实中真的很少有卖的,所以想吃但是不好买到。而且这个利润挺高的,制作也相对简单,店铺定位装修什么的要和那些常见的蛋糕店区别开,这样才会有市场,店铺装修,蛋糕包装什么的一定要好看!我觉得这样才能体现它的精致吧!
优酷有纸杯蛋糕的相关视频,特别是【幸福料理:纸杯蛋糕】,可以去看看。希望对你有帮助,因为我也很喜欢CUPCAKE!
5. 分蛋海绵纸杯蛋糕
分蛋海绵纸杯蛋糕做法如下
分蛋海绵纸杯蛋糕
海绵蛋糕和戚风蛋糕,两者主要区别灶粗在于打发和翻拌方式。成风会将蛋白和蛋黄分开制作,最后混合翻拌,低粉使用量更少,口感细腻蓬松,但是对于新手来说,容易出现打发或是翻拌问题,导致回缩、塌陷,失败率也会高一些。相对而言,海绵蛋糕属于全蛋打发,打发或者翻拌成功率高,虽然口感上会比戚风粗糙,但是也不会很差,而且几乎不会开裂或者回缩、支撑力好外形完美,非常适合用来做纸杯蛋糕坯。
海绵蛋糕,虽然说是全蛋打发但是也可以分成两种方式。一种是整个蛋清蛋黄不分离一起打发,另一种也就是这里介绍的分蛋式,先将蛋清打发后再加入蛋黄打发。两种相比,全蛋打发需要更长的时间才能将鸡蛋打发稳定,冬天最好还要隔温水打发才好,而分蛋式打发就比较轻松只要蛋白打发到位就差不多了下面我们就来看看具体做法。
材料
牛奶30克、玉米油30克、鸡蛋3个(60克以上的)、细砂糖45克低粉15克。
做法
1.将牛奶和玉米油搅拌乳化备用。
2.分离蛋清蛋黄,蛋清分3次加糖打发至干性发泡(先高速,快好时转低速整理)。
3.加入蛋黄混打发1分钟(先高速混合,再转低速整理),蛋糕糊是滴落不会消失的状态。
4.分2次筛入低粉用蛋抽翻拌。
5.加入牛奶和油翻拌,这时会有点消泡,属于正常现象。
6.用裱花袋挤入隐春镇纸托中,每个约半杯,烤箱140度中层烤30-35分钟。
7.取出放凉即可,无需倒扣这个配方可以做12个下口径5cm上口径7cm的纸杯蛋糕,用麦芬模具加上纸托会非常好看,大小是接近纸杯高度、平平森盯的一杯,这样很适合做奶油裱花装饰,按比例最大可以做到4蛋,每个挤到1分满那样可以做出鼓鼓的一杯。
6. 儿子想吃纸杯蛋糕,怎样做纸杯蛋糕才能松软可口
首先把鸡蛋打入一个盆里放点白糖,把鸡蛋打发,然后准备一个小筛子,把低筋面粉过筛后放入打发的鸡蛋中,然后搅拌成没有颗粒状就可以了,然后把玉米油分三次均匀的加入鸡蛋面糊中,然后把这些面糊放入纸杯中,放进烤箱烤20多分钟分钟就可以
7. 一个蛋糕大概多少钱
小蛋糕,广义上来说纸杯蛋糕、4寸小蛋糕、6寸小蛋糕、8寸小蛋糕都是小蛋糕。小蛋糕多少钱一个,一般蛋糕店是4-150元不等。例如我们平时吃的下午茶小蛋糕、糕点,还有婚礼上用的小蛋糕,这些都是和手掌大小差不多,价格是根据你选择的款式和材质相关。
如果是作为生日用的小蛋糕多少钱一个,普通蛋糕4寸是50元左右,6寸100元左右,8寸150元左右,巧克力、慕斯、芝士等特殊材质的小蛋糕价格相对就会稍贵一些。
总体说,小蛋糕多少钱一个,还是要根据你选择的地区、蛋糕店、款式以及材质密切相关。不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义,而蛋糕带给我们精神上的愉悦感也是不能用价格来衡量。
8. 纸杯蛋糕做法成本要低
香蕉2个,全蛋2个,面粉200克,食用油50克,糖50克,牛奶适量,泡打粉一小勺,小苏打一小勺。
1,z把香蕉捣碎,打入全蛋,倒入食用油和糖搅匀。
2、把面粉,泡打粉,小苏打拌匀倒入香蕉蛋油糊中,搅拌匀,如果太干就放上一些牛奶,调成糊状。
3、将调好的面糊倒入纸杯,七分满。放入烤箱上下火160度,25分钟。