⑴ 小白兔造型蛋糕的做法，小白兔造型蛋糕怎么做
步骤
11.粉色的淡奶油画出小白兔的耳朵，胡子，其余的用白色即可。
⑵ 如何做蛋糕视频
主料
蛋黄3个 细砂糖65克
牛奶30克 色拉油30克
低筋面粉55克 玉米淀粉8克
泡打粉1／4小勺 盐1／8小勺
蛋清3个 柠檬汁2毫升
草莓果酱若干
新手零失败的蛋糕——果酱蛋糕卷的做法步骤
1. 三个蛋黄中加入15克细砂糖，拌一下使之混合，目的是为了避免搅打时细砂糖弹出
2. 用电动打蛋器搅打至蛋黄发白、砂糖溶化
3. 加入牛奶搅拌均匀
4. 加入色拉油伍和，搅拌均匀
5. 低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐逐一过筛入蛋黄液中
6. 搅拌粉类和蛋黄液
7. 搅拌均匀，使他们完全混合
8. 蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打发，其中分三次加入细砂糖50克打至九分发
9. 将打发好的蛋白液分三次加入蛋黄液中，搅拌混合
10. 全部混合好的蛋糕液
11. 取一张不粘油纸铺在烤盘上
12. 倒入蛋糕液，然后用平的刮板将面糊涂抹均匀
13. 烤箱预热闭雹160度，然后放入烤盘，烘烤约十三分钟（表面呈微黄色，表面不粘手就可以关火）
14. 取出，倒扣在另一张油纸上，撕去上面一张
15. 使之晾凉
16. 凉后，再将蛋糕片翻面，表面均匀地草莓果酱
17. 然后轻轻地从一头卷起，不要卷得太紧，很容易裂开的
18. 用油纸包裹一下，使之定型
新手零失败的蛋糕——果酱蛋糕卷的做法视腔态盯频.小贴士
需要注意的几个地方：
1、蛋黄和粉混合以后，再用打蛋器搅拌
2、打发蛋白记得加柠檬汁，否则很不容易打发
3、打发蛋白的时候要有耐心，分三次加入细砂糖
4、蛋黄液和蛋白液混合的时候也要分三次慢慢混合，这样混合得更均匀
5、蛋糕液倒入烤盘后，要用平的刮板抹平
6、烤好取出后要及时翻过来使之晾凉
7、卷的时候要轻一些轻一些，否则易裂开
⑶ 做蛋糕的教程视频
视频教程
做蛋糕的教程如下：
原料只需要鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、斑斓粉。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，5个蛋黄放到一个大碗里，加入纯牛奶，搅拌均匀；
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
⑷ 鲜奶裱花蛋糕做法视频培训教学教程大全集 百度云网盘资源下载
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⑸ 做蛋糕的教程视频
做蛋糕的教程如下：
准备材料：鸡蛋5个、塔塔粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、顷尘搭水50克、白醋几滴。
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄，如下图所示：
⑹ 小白兔蛋糕的做法，小白兔蛋糕怎么做好吃，小白
主料淡奶油550克戚风蛋糕1个辅料草莓适量绵白糖50克黑巧克力适量粉色素1滴
步骤
小白兔蛋糕的做法步骤11.准备好戚风蛋糕，戚风蛋糕一切二，取一片蛋糕片
小白兔蛋糕的做法步骤22.淡奶油里放入糖
小白兔蛋糕的做法步骤33.将淡奶油打发好
小白兔蛋糕的做法步骤44.放上奶油
小白兔蛋糕的做法步骤55.把奶油抹平
小白兔蛋糕的做法步骤66.放入草莓
小白兔蛋糕的做法步骤77.盖上另一片蛋糕，继续抹平
小白兔蛋糕的做法步骤88.巧克力放入裱花袋，用温水融化，在蛋糕上画出小白兔
小白兔蛋糕的做法步骤99.取一小部分淡奶油，放入一滴色素
小白兔蛋糕的做法步骤1010.搅拌均匀
小白兔蛋糕的做法步骤1111.粉色的淡奶油画出小白兔的耳朵，胡子，其余的用白色即可。
⑺ 小兔子奶油蛋糕怎么做
1. 6寸圆模和6寸方模烤出的戚风胚子各一个。圆的两个蛋，方的3个蛋。别问我怎么烤，看又妈的戚风方子，3蛋量所有的配方是2蛋量的1.5倍。
2. 将6寸模具的活底挡住方形胚子的一部分，并用刀沿着活底边缘将蛋糕切开，注意刀要垂直
3. 然后将方形蛋糕切成耳朵的形状。这一步又妈忘记拍照了，参照下面步骤里耳朵的形状吧。然后将蛋糕分三层，打发好300克奶油涂抹夹层。注意两个蛋糕衔接地方的侧面也要涂奶油，避免脸和耳朵分开
4. 另外300克奶油打发后将蛋糕表面涂抹均匀，顶上只要全部覆盖就可以，不用抹得很平，大致平整即可
5. 用牙签勾勒出眼睛，嘴巴，腮红和耳朵中间的形状
6. 10克巧克力与10克淡奶油混合小火加热制成甘纳许，将眼睛和嘴巴画出。除了腮红和耳朵中间以外，用50克奶油打发装入裱花袋，前段剪小口，不规则形寄出细丝，全部覆盖
7. 最后用加入粉色色素额淡奶油挤细丝将腮红和耳朵出填满，眼睛上用白色奶油画好反光点。耳朵上装饰好蝴蝶结，完成
⑻ 小兔子奶油蛋糕怎么做好吃
食材
八寸戚风1个
淡奶油500克
蓝莓巧克力屑适量
草莓巧克力屑2克
草莓果味粉适量
菠萝果味粉适量
草莓果酱适量
黑色巧克力屑适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
打发淡奶油
2
八寸蛋糕切成三片，最上面的一层放在蛋糕垫上，我习惯把最底层作为蛋糕面，感觉比较平整
3
抹奶油加草莓果酱，另一片蛋糕片抹奶油覆盖上去
4
依次铺好三片蛋糕片，整个蛋糕抹奶油
5
去一些黑色巧克力屑放入裱花袋，放入装有热水的杯子里，巧克力会慢慢融化，接着继续努力把奶油抹平整
6
不知道为啥一直抹不平奶油，哎，说多了都是泪
7
拿一根牙签在蛋糕表面画出小兔子的初步轮廓
8
黑色巧克力已经融化好了，在裱花袋剪一个小口沿着牙签印挤线
9
取一些奶油装入裱花袋用曲奇花在小兔子脸部挤花
10
取一部分淡奶油加入草莓果味粉搅拌均匀装入裱花袋用大号圆嘴在蛋糕挤一圈圆球
11
铺洒蓝莓巧克力屑，脸颊放点草莓巧克力屑
12
蛋糕底部也围一圈圆球
13
剩下的淡奶油加入菠萝果味粉拌均匀，装入裱花袋用大号曲奇花嘴在蛋糕外边挤花
14
蛋糕垫对角挤曲奇圆花和两个直立小花
15
另外两个对角挤三个直立小花
16
在曲奇圆花上洒朱古力糖针
17
在直立小花上放装饰彩糖