❶ 六寸抹茶戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
六寸抹茶戚风蛋糕
7.0 综合评分 1376 人做过
抹茶起源于中国，却在日本发扬光大。现在也被广泛的应用到了烘焙和甜品上：抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶奶茶、抹茶巧克力、抹茶月饼等，这些大家一定不会陌生。由抹茶做出来的食品，颜色清新，充满着生命力的绿色，看着就觉得很健康。咬上一口，满口都会充满着淡淡的茶香。。。视觉与味觉上的双重享受，难怪喜欢它的人越来越多。。
用料
鸡蛋三个（每个大概50克）低粉40克抹茶粉7克热开水50克细砂糖60克（一半放蛋白，一半放蛋黄）玉米油30克柠檬汁几滴步骤 1
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7克抹茶粉先过筛两遍，再用50克的热水冲开，用刮刀搅拌至完全融化无颗粒，待用；
步骤 2
面粉过筛两遍备用；鸡蛋最好是冰箱冷藏过的，将蛋白和蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，蛋白先放入冰箱继续冷藏。
步骤 3
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蛋黄加30克细砂糖搅打至融解，加入玉米油搅拌均后再加入抹茶液搅拌均匀细腻；
步骤 4
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加入已经过筛好的低粉，“z"字搅拌均匀。
步骤 5
将做好的蛋黄糊盖上保鲜膜放一边待用；
步骤 6
烤箱预热180度
步骤 7
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打发蛋白：蛋白中加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡，再分3次加入白砂糖打至硬性；
步骤 8
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取1/3的蛋白糊到蛋黄糊中翻拌均匀，再把剩下的2/3蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀。
步骤 9
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将拌好的面糊倒入模具，用力震几次，把内部的大泡震出来；
步骤 10
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将模具放入烤箱中下层，150度上下火烤60分钟左右，
步骤 11
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出炉后的蛋糕用力震几下，然后马上倒扣在烤网上，等冷凉后再脱模。
步骤 12
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脱模。
❷ 港荣蒸蛋糕一个多少g1斤有多少个
港荣蒸蛋糕有几种口味的，奶香和原味的一个是25g左右，1斤是18个左右；蓝莓和陈皮味的一个是32g左右，一斤是16个左右。
港荣蒸蛋糕每100g中营养成分：能量1758千焦，占21%；蛋白质7.0克，占12%；脂肪，21.4克，占36%；碳水化合物，49.8克占17%；钠247毫克，占12%。
保质期：港荣蒸蛋糕保质期35天。（需在干燥凉爽处储存，需避免太阳直射）
(2)1个抹茶蒸蛋糕有多少克扩展阅读
港荣蒸蛋糕加工方式：热加工
港荣蒸蛋糕食用方式：开装即食
港荣蒸蛋糕主要配料：小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精、纳他霉素）。
参考资料
网络--港荣蒸蛋糕
❸ 抹茶奶酪磅蛋糕的做法
抹茶奶酪磅蛋糕的用料
无盐黄油50克 奶油奶酪60克
糖粉70克 鸡蛋2个
低筋面粉80克 泡打粉2克
抹茶粉4克
抹茶奶酪磅蛋糕的做法
步骤7
完成，拍照、，喜欢原味的话，去掉抹茶粉就可以了。
❹ 蒸蛋糕，很轻，这一个多少克
一般普通鸡蛋八个一斤，所以应该有六十多克吧。嘻嘻，，祝你快乐生活
❺ 一个六十克的抹茶红豆卷蛋糕的热量是多少
大约200大卡
0.12 因为:50克=1两60克=1.2两1斤=10两所以,60克等于0.12斤
面粉六十克大约是多少： 可用汤勺,一汤勺大约15克左右，
一个鸡蛋含多少热量： 一个鸡蛋含多少热量一个中等大小的普通鸡蛋约六七十克。煮熟后所含热量,也就是人吃了它可以消化转化成的热量。
❻ 港荣蒸蛋糕一个多少克 港荣蒸蛋糕一箱多少个
港荣是着名的点心品牌，也算是一个老牌子了，市场认可度不容置疑，最近它家新出了一款蛋糕。那么，港荣蒸蛋糕一个多少克 ？港荣蒸蛋糕一箱多少个？
港荣蒸蛋糕一个多少克
一共有5块蛋糕，122克，每一块都是独立的小包装，非常的干净卫生，颜色金黄，看着很诱人。
金黄色的蛋糕，纯天然食品很香，吃起来也不错有一股淡淡的鸡蛋香，很松软甜度刚刚好，入口即化大人小孩老人都可以吃，当早餐下午点心都是非常不错的，每一个都是独立包装干净卫生。
港荣蒸蛋糕适合什么人吃
蒸蛋糕打开之后，蛋糕质地松软，像海绵一样，老人孩子都可以咬动，真正的老少咸宜，南瓜蒸蛋糕很松软，吃起来很松软容易入口，有淡淡的南瓜味道，一块的大小不大，当零食或者当点心都可以。
蛋糕表面应呈金黄色，内部为乳黄色，色泽要均匀一致。包装简洁易拆，透明的可以看到里面的蛋糕。
用手指按压，可以看到其松软程度，入口也是这种温柔的感觉。和以往的蒸蛋糕很像！口感蓬松绵软清爽，有淡淡的南瓜味。色泽金黄诱人。
港荣蒸蛋糕优缺点
外包装与食物不太匹配，有点简陋。收到时外包装有点破，可能是快递过程中受到挤压了。打开包装盒虽然只有五片还是有塑料小盒保护着的，每一片都做成了薄薄的样子。
口味天然无添加，不像是糖精色素合成的南瓜味，甜而不腻，口感柔软细腻，松松软软的，特别适合小孩和老人。
❼ 港荣蒸蛋糕一个多少g
港荣蒸蛋糕22g一个
港荣蒸蛋糕营养成分表为：
项目 每100克 营业素参考值%
能量 1758千焦 21%
蛋白质 7.0克 12%
脂肪 21.4克 36%
碳水化合物 49.8克 17%
钠 247毫克 12%
望采纳。谢谢
❽ 抹茶蒸蛋糕怎么做
主料
天然酵种
100g
低粉
200g
鸡蛋
2个
牛奶
100ml
糖
80g
香草精
1/8小勺
抹茶粉
10g
巧克力
50g
杏干碎
30g
辅料
淡奶油
100ml
巧克力
30g
糖
20g
糖珠
适量
步骤
1.鸡蛋与天然酵种、黄糖混合搅拌均匀至面糊变黄。
2.加入牛奶、香草精拌匀，低粉+抹茶粉过筛后加入蛋糊拌匀，再加融化的黄油拌匀。
3.最后加入巧克力豆和杏干碎拌匀。
4.准备20个小号耐烤纸杯，舀2大勺面糊放在杯里，全部材料大约占杯八分满。
5.纸杯排在方盘上，用大塑料袋整个套起来，室温放置4-8小时（看室温冷热调节），面糊可能会涨一些，或者没有太大变化。
6.进烤箱之前可以把耐烤杯放入玛芬模里也可以直接放在烤架上。烤箱190度预热。
7.烤盘放进已经预热好的烤箱中下层，上下火烤25分钟，出炉后冷却待用。
8.配料里的淡奶油+糖煮沸之前熄火，冲入巧克力中，边冲边搅，搅至顺滑后，冷却放冷藏至硬后拿出来打发，装入挤花袋里。
9.在烤好的蛋糕上挤出自己喜欢的装饰，最后点缀一些糖珠即可。
❾ 散装蒸蛋糕一个多少克
一个散装蛋糕有一百克左右。
根据蛋糕的形状大小，奶油含量来定， 标准10寸蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多点。
那种小蛋糕大概8-12个才有一个10寸蛋糕的量，所以大概一百来克重。有少的有多的，也有400克到500克左右。
散装蛋糕一般每个蛋糕店克数都不一样，依照蛋糕模型来定，分为几寸的蛋糕。