⑴ 四寸蛋糕有多大
四寸蛋糕的直径约等于10.16厘米，面积约等于81.1平方厘米。
一个4英寸的蛋糕是10厘米。因为四寸蛋糕形状不同，所以看起来的视角规格也会有所不同。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为10.2厘米，可以两三个人吃。
一般蛋糕店出售的大多都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕，6寸的蛋糕适合2至4人左右食用，8寸的蛋糕适合4至6人食用，10寸的蛋糕适合6至10人食用。
不同大小的蛋糕
1、6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。
2、8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。
3、10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。
4、12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，8-12个人食用。
5、14（英）寸，直径约是35厘米，5磅重，12-15个人食用。
6、16（英）寸，直径约是40厘米，6磅重，15-20个人食用。
7、18（英）寸，直径约是45厘米，7磅重，20-25个人食用。
8、20（英）寸，直径约是50厘米，8磅重，25-30个人食用。
⑵ 四寸蛋糕是多大呀
4寸蛋糕就是直径10厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右。
像慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕这种，4寸可以1人吃完，其他的蛋糕就有点多了。不过放冰箱冷藏，等等再吃，风味更佳。
蛋糕尺寸对照：
4（英）寸，1-2人食用，0.5磅，直径10厘米。
6（英）寸，2-3人食用，1磅，直径15厘米。
8（英）寸，3-5人食用，2磅，直径20厘米。
10（英）寸，5-8人食用，3磅，直径25厘米。
12（英）寸，8-12人食用，4磅，直径30厘米。
14（英）寸，12-16人食用，5磅，直径35厘米。
16（英）寸，16-20人食用，6磅，直径40厘米。
18（英）寸，20-24人食用，7磅，直径45厘米。
20（英）寸，24-28人食用，8磅，直径50厘米。
⑶ 4寸蛋糕实物对比是什么
4寸蛋糕实物对比是是直尺一半长。
我们上学时用的直尺一般是20厘米，那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。蛋糕的寸是指英寸，1英寸等于2.54厘米。4寸蛋糕就是10.2厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右。
四寸的蛋糕直径是10.16厘米，5寸的蛋糕直径是12.7厘米，6寸的蛋糕直径是15.24厘米。蛋糕的尺寸通常都是换算成厘米以直径来表示。
4寸蛋糕一般一个人就能吃完，6英寸蛋糕2至3人左右食用，8英寸蛋糕3至5人食用，10英寸蛋糕5至8人食用，12英寸蛋糕8至10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14英寸蛋糕10至12人食用，适用于公司、同学聚会。16英寸蛋糕12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
⑷ 4寸可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
蛋黄糊材料
蛋黄 1个
色拉油 10g
低筋粉 17g
可可粉 3g
牛奶 10g
蛋白霜材料
蛋白 1个
细砂糖 15g
柠檬汁 3滴
4寸可可戚风蛋糕的做法
蛋黄打散加入色拉油搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。
低筋粉与可可粉过筛加入蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。烤箱预热120℃
蛋白装入无水无油的盆里，滴入三滴柠檬汁打发至鱼眼泡泡时加入三分之一细砂糖，继续打发至细腻状态再加入三分之一糖，再打发蛋白开始有纹路再加入最后三分之一糖，继续打发到硬性状态，提起打蛋器有小直钩就可以了.
将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊搅拌，用炒菜法，从底往上搅拌，搅拌均匀就行，不可搅拌过度！
将搅拌好的蛋黄蛋白糊倒入三分之二的蛋白霜内搅拌均匀后，倒入模具，振掉气泡！
模具放入烤箱，120℃烤50分钟，最后十分钟观察下！
出炉后振下模具，立即倒扣烤网上凉好后脱模！
⑸ 4寸原味戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 1个
低筋面粉 20g
细砂糖 15g
无味油 10g
牛奶 13g
香草精（可省略） 2滴
4寸原味戚风蛋糕的做法
蛋黄与5克糖还有香草精混合 蛋抽搅打4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤1
先加牛奶搅打 后加无味油4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤2
将低筋粉筛入蛋黄液并拌匀4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤3
用打蛋器打蛋白 剩下10g糖分三次加入蛋白 打到蛋白能提起尖角4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤4
烤箱预热150度4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤5
先将三分之一蛋白与蛋黄液混合 手法要轻要快4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤6
再全部混合 注意不要绕圈搅打 可以用炒菜手法翻拌4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤7
入模 进烤箱前从30厘米处掉下 震出气泡 4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤8
145度40分钟 拿出来倒扣 我家烤箱长帝CKF-25B 各家烤箱脾气不同 多尝试就好4寸原味戚风蛋糕的做法 步骤9
小贴士
开裂就调低点温度
前15分钟不长高就调高点温度
蛋白盆中不能有水油
还有什么问吧 因为也是新手 所以有点差错也是难免的
⑹ 四寸蛋糕有多大,适合几个人
4寸的蛋糕直径10.2厘米，够两到三人吃。
蛋糕的寸指的是英寸，一英寸等于2.54厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的，蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的，蛋糕的直径约为10.2厘米，可以两三个人吃。
4（英）寸，1-2人食用，0.5磅，直径10厘米。
6（英）寸，2-3人食用，1磅，直径15厘米。
8（英）寸，3-5人食用，2磅，直径20厘米。
10（英）寸，5-8人食用，3磅，直径25厘米。
12（英）寸，8-12人食用，4磅，直径30厘米。
14（英）寸，12-16人食用，5磅，直径35厘米。
16（英）寸，16-20人食用，6磅，直径40厘米。
18（英）寸，20-24人食用，7磅，直径45厘米。
20（英）寸，24-28人食用，8磅，直径50厘米。
⑺ 4寸迷你奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
4寸迷你奶油蛋糕的做法
1.分离蛋白和蛋黄，切记蛋白里不能沾有蛋黄。
2. 打散蛋黄，加入牛奶、色拉油，低筋面粉过筛后加入，搅拌均匀。搅拌至粉末完全消失。
3. 由于量很少，糖一次性加入蛋白即可，打发蛋白至干性发泡（如图状态），提起打蛋器，有短而小的尖尖
4. 取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合。再混合后的面糊倒入剩余的蛋白霜中，然后用切拌和翻拌的手法将其融合。从20厘米高处将面糊缓缓倒入模具
5. 在桌面震动模具，以敲去里面的大气泡。放入烤箱中层，上下火，140度，25分钟。烤完震两下马上倒扣，晾凉后脱模。
奶油打发：
材料：细砂糖10g , 淡奶油100g
将细砂糖倒入淡奶油中，告诉打至粘稠流动缓慢状态，再低速档慢慢移动打发，打发至有纹路及倒立不会流动状态即可。天气炎热时要在空调房，并垫着冰袋打发。
两个迷你小蛋糕就完成了
⑻ 4寸的蛋糕是多大
蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于2.54厘米。
1、4寸蛋糕就是10厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是10.2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是10.2厘米左右，可供两到三人食用。
2、8寸蛋糕是20.32厘米，可供四到六人食用。
3、10寸蛋糕是25.4厘米，可供六到十人食用。
(8)简单四寸蛋糕图片大全扩展阅读：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类：
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
参考资料：网络.蛋糕
⑼ 4寸蛋糕有多大参照物图
4寸蛋糕直径约为12厘米，是10寸蛋糕的4分之一。
4寸蛋糕主要用于装饰用途，也有直接自食用的少量版本。
一般来说，四寸蛋糕是八口以内的甜点，通常是这样的人们。
此外，蛋糕尺寸大饥纤小会因蛋糕烘焙者的技术而不同，所以4寸蛋糕的大小也可能有差别。
另外，4寸蛋糕还有一个很有意烂春仿思的拓展应用，婚礼上使用4寸蛋糕，并将它们摆在大中型蛋糕的上层，可以给婚礼增加更多的立体感森扒和风格。
⑽ 4寸四寸戚风蛋糕（不皱不裂）怎么做如何做
－ 准备食材 －
鸡蛋 1个
细砂糖/糖粉 16g
油（无味） 9g
奶（其它等量液体） 9g
低筋面粉 17g
－ 步骤 －
1.分蛋，直接用汤勺把蛋黄舀到另一个盆子里。（蛋白会自动脱出哦，很神奇的过程）
2.蛋黄加4克糖粉搅至糖融化。（我借了蛋糕卷的图。。这里应该是1个蛋黄）
3.加油，搅匀
4.加奶，其实全程都可以用电动打蛋器低速打匀，很快就能打匀，不会出筋的，不用担心。
5.加入低筋面粉（不用过筛，是不是炒鸡方便，嘻嘻!），用打蛋器散开下，然后开低速打5-10秒。
6.停机，把边上的粉粒刮下来，再打5-10秒，打到没有粉粒就可以了，很快的。
7.光滑没有颗粒，是不是很棒!
8.剩下的糖分3次加入蛋白，蛋白打至图片这样就差不多了，这个没有什么标准，只要是比较挺的蛋白尖就可以。
9.烤箱150度预热，开始混合蛋黄糊和蛋白霜。
10.入模（大概是7-8分满），烤箱中下层，上下150度，25分钟后开始观察颜色，表面上色到你想要的颜色就可以了，出炉倒扣。
11.完全冷却 铛铛铛~4寸小蛋糕就做好啦!
12.用两个4寸装饰一下，做出美美4寸加高小蛋糕!