❶ 蛋糕里的爆浆是怎么做出来的
巧克力凹蛋糕可以烤到5分、7分、9分熟,看自己的喜欢。中间流心的感觉是最棒的。建议为了不使蛋糕太甜,巧克力选择黑巧克力,降低甜度。
❷ 爆浆蛋糕的做法
爆浆巧克力蛋糕(厨房小白也能成功👍)的做法
蛋黄,水,玉米油,糖,搅拌均匀 筛入可可粉和低筋面粉(我没有过筛,所以后期蛋糕有点小颗粒)
❸ 爆浆千层蛋糕的做法
可以到专业的培训机构学习比较好比较全面