A. 蛋糕店用的电烤箱一般多少千瓦
蛋糕店用的电烤箱的容量大小不同,功率也不同,常见的在1500~3000瓦。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=2.54厘米,常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
电烤箱的特点:
1、大部分热风在箱内循。
2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。
3、整机噪音小、运转平稳。温度自控,安装维修方便。
4、适用范围广,可干燥各种。
B. 蛋糕店的全套烘焙设备需要多少钱
烤箱拉,搅面机肯定是要的
设备还是有很多的,要看你做什么类型的,针对怎样的顾客,还有发酵机、冰箱、操作台等等
象烤箱真不好说进口的康福登,法格,等几个牌子万能蒸烤箱大概10万左右一台,国产的4、5万,这个真不好说
C. 蛋糕店用的大烤箱多少钱一台啊
2500到7000元
D. 开个小型蛋糕店,买个烤箱大概得花得多少钱
一层的大约1千多;两层的两千多;三层的三千多。这是国内普通品牌。好一些的有新麦等,比较贵一些,但质量也好。国外进口设备就贵了去了。我在唐人学校学西点同时用过很多种类型烤箱,感觉用一般的就可以了,比较实惠。适合小型店。
E. 开一家蛋糕店需要用什么样的烤箱,一个烤箱大概多少钱
选择那种一层两盘的烤箱,每层价格1400起。
但你在选购时要注意优先选择厂家离你比较近的牌子,或者售后服务更到位,更快的。再好的牌子也没有办法保证卖出去的烤箱不会出现毛病,所以,售后是否便利比起价格,品质,品牌重要。
F. 想问下开蛋糕店的,最大蛋糕多少寸,用多大烤箱
需要,自动烤箱一台, 燃气型的也行,两千五到四千五左右,
烤盘,4-5个,两三百块,也有烤箱附带烤盘的
和面机一台,买个20的就行一钱多两千的样子
多功能搅拌器(打蛋器)一台,相关配件应有一球一勾一拍一桶 ,小的1000多,大的三千多,水桶4~5个, 这个看材料和型号了,建议选不锈钢的,也就一两百吧
,不够再添
刀具一两套
这个自己选,两三百百左右
大小盆子五六个,直径在22-45厘米的, 建议选用不锈钢的,大约三四百不够再添置
冰(柜)箱1台, 一千五到两千,
案板两张, 地方不够一张也可以,也就五六百,要是不锈钢操作台,大概八百到一千
蛋糕模具一套, 三四百左右
裱花器具若干, 七八十左右吧,买两套备着,卖食品机械工具店的师傅给配,
保鲜展示柜1~2组, 大概四千多一组,也有两千多一组的,洋货还有一万到两万的,
面粉, 鸡蛋, 砂糖, 奶油和香精以及食用色素还有甜蜜素调料巧克力粉还有馅料啥的,多转转卖食品添加剂的地儿,大型农贸批发市场,这样的店多,刚开始也不用备太多料,两三千备着就行了,算我多余说的
G. 开蛋糕店的烤箱多少钱一个
你可以在淘宝输入关键字查找你所需的商品价格请采纳
H. 开个蛋糕店,烤箱需要多少成本
答案:烤箱8000元,开个蛋糕店,2个烤箱,租金雇佣一个人,门店装修,需要10万元左右!
I. 开店做蛋糕要用到哪种烤箱和哪些设备开一个蛋糕店要多少钱
就买个大烤箱就行!和面机!你要是没经验没技术建议先别干这个!至于开蛋糕店要多少钱就得看在哪开了!
J. 蛋糕店用的电烤箱一般是多少千瓦
容量大小不同,功率也不同,常见的在1500~3000瓦。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
电烤箱一般具备三个按键:
功能按钮:选择电烤箱的工作模式。
温度按钮:调节电烤箱的温度。
定时按钮:配置电烤箱的运作时间。