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打卤鸡蛋糕图片大全

发布时间: 2023-09-24 14:35:40

Ⅰ 适合给男士的蛋糕图片欣赏

蛋糕 一想就会想到女生。但是有时候送男生蛋糕总不能送小女生的蛋糕吧。什么蛋糕款式适合送给男士呢?一起来看看那属于男士的蛋糕款式吧,我分享适合送男人的蛋糕图片,希望大家喜欢!

适合送男人的蛋糕图片展示

适合送男人的蛋糕图片1

适合送男人的蛋糕图片2

适合送男人的蛋糕图片3

适合送男人的蛋糕图片4

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Ⅱ 蛋糕的制作方法和步骤图片

雨妈叨叨:

1、关于淡奶油,自己吃的最好用动物奶油,我常用的品牌有铁塔和蓝风车,铁塔味道比较清爽,蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存,开封以后要用封口夹夹住,并尽快使用完毕。

2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下,温度过高淡奶油容易融化,夏天天热的时候,可以把打发淡奶油的容器提前冷藏,然后开空调进行制作,做好的蛋糕及时冷藏。

3、蛋糕胚所用的水果夹馅,可以根据自己喜好随意放,比如蓝莓、猕猴桃等。

Ⅲ 蛋糕加了蛋糕油加了面粉加鸡蛋打成鸡尾状是什么图片

如上图。

海绵蛋糕SP(蛋肢胡糕油)法,打出来的鸡尾状是无法像戚风蛋白糊那样能树起来的。它的状态是下挂像鸡尾状,然后挂下去的蛋糕糊能浮在搅拌缸里面的蛋糕糊上面保持一段时间。这样唯旁就历山拦是打发到位的状态了

Ⅳ 家庭蛋糕的制作方法

家庭蛋糕的制作方法

蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。下面是我为您带来的家庭蛋糕的制作方法及图片,希望对大家有所帮助。

家庭蛋糕的制作方法及图片:酸樱桃幕司蛋糕

材料幕司馅:糖60g,吉利丁片2片,牛奶40g,奶油奶酪110g,原味酸奶50g,动物性鲜奶油140g,朗姆酒1小勺(没有就省略)

做法:

【步骤一】

1、准备戚风蛋糕底8寸一个,材料:蛋2只,糖50g,低粉50g,色拉油35克,就是普通戚风的做法,这里不再详述。

2、180度烤约10分钟,取出放凉,取6寸心模把底子刻下来。

【步骤二】

1、吉利丁片+40g冷牛奶浸泡10分钟后,隔热水化成吉利丁液。

2、奶油奶酪室温软化后+细砂糖拌匀,接着加入酸樱桃果酱、原味酸奶、吉利丁液(每加入一样都要完全拌匀后再加入下一样东东)

3、动物性鲜奶油打到六七成发(盆子里很缓慢地流动)

4、步骤(2)+步骤(3)拌匀入模,抹平后入冷藏2小时以上。

【步骤三】

镜面装饰:吉利丁片1片,泡软后入自制果汁120克,隔水加热融化后,冷却,倒至冷却凝固的幕司馅上进冰箱,冷藏凝结后即可。

家庭蛋糕的制作方法及图片:冻柠檬芝士蛋糕

材料:creamcheese奶油芝士250克,鲜奶油200ml,消化饼1袋(200克),黄油100克,牛奶100ML,柠檬半个,糖50克,香草香精(或柠檬香精)3滴,8寸活底蛋糕模一个

做法:

1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化(雀巢淡奶油是液体的',则无需融化)。

2.将消化饼放入密封保鲜袋,用擀面杖擀碎。

3.平底锅中放入黄油,用小火加热将黄油融化,后加入饼干碎,充分混合炒出香味后,关火放在锅中稍冷却。

4.蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎,平铺在蛋糕模底部。

5.将芝士切块,放入大碗中,倒入50ml牛奶,隔热水用打蛋器打发。

6.将奶油倒入碗中,倒入50ml牛奶,用打蛋器打成7分发后,倒入芝士中。挤入柠檬汁,滴入香精,倒入糖,继续搅打至所有材料混合均匀即可。

7.将芝士糊倒入蛋糕模,将表面用橡皮刀抹平后,盖上一层保鲜膜,放入冰箱,冷藏3小时后食用。

家庭蛋糕的制作方法及图片:咖啡小蛋糕

材料:鸡蛋1个,鸡蛋清2个,低脂牛奶100毫升,速溶咖啡粉1汤匙,水1汤匙,香草精2茶匙,普通面粉200克,特细糖粉100克,发酵粉(泡打粉)2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂1/2茶匙,特细糖粉2汤匙

做法:

1.预热烤箱至200度。轻油烤盘上的小杯或将烤箱用纸杯放入小杯里。

2.将鸡蛋,鸡蛋清和牛奶在碗里完全混匀,再搅拌入咖啡,水和香草精。

3.在1个大碗里,放入面粉、糖100克、发粉和盐,搅匀。将液体混合物慢慢加入面粉混合物,搅拌至彻底混合,面糊变得很粘稠象蛋糕面糊1样。将面糊舀入烤盘的杯里,只需填至杯的三分之二。在1个小碗里,拌匀桂皮和2汤匙糖粉,然后撒在烤杯里的面糊上。

4.烤盘放入预热烤箱中烤20至25分钟即成。

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