1. 五寸的蛋糕有多大
五寸蛋糕大概是七点六厘米左右。
如果需要订五寸蛋糕的话,可以在家里拿一个尺子感受一下,一般来说,一寸约等于二点五四厘米,所以如果想知道自己定的蛋糕有多大,根据这个换算的公式来计算即可。五寸蛋糕比较适合一到两个人食用,像是情人节的时候定一个五寸蛋糕还是比较合适的,两个人分享刚刚好。
常见的蛋糕尺寸:
6寸:圆形蛋糕直径15公分,方形达到14公分,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸:圆形蛋糕直接20公分,方形达到18公分,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10寸:圆形蛋糕直径25公分,方形达到22公分,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12寸:圆形蛋糕直径30公分,10-12人食用,方形达到了25厘米,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14寸:圆形蛋糕直径35公分,12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16寸:圆形蛋糕直径40公分,14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
2. 千层蛋糕的做法及材料
步骤1千层蛋糕的做法大全
准备材料,主料是饼皮材料,辅料是夹馅材料
步骤2千层蛋糕的做法图解
常温牛奶、常温淡奶油加入鸡蛋,细盐、砂糖搅拌至糖融化,不需要打发
步骤3千层蛋糕的家常做法
加入融化成液态的黄油和炼乳
步骤4千层蛋糕的简单做法
加入过筛的低粉
步骤5千层蛋糕怎么吃
所有材料搅拌均匀
步骤6千层蛋糕怎么做
关键步骤来了:盆子里所有材料过滤至少五遍,目的是让面糊更细腻、没有颗粒,没有气泡
步骤7千层蛋糕怎么炒
过滤好的面糊,非常细腻
步骤8千层蛋糕怎么煮
准备一个煎饼机,用小火预热。饼皮的大小可以参考一下六寸阳极模具的底
步骤9千层蛋糕怎么炖
面糊会沉淀,用汤勺搅一搅,舀一汤勺面糊倒入锅中,锅面不需要涂油,拿起这个汤勺背面均匀转圆,当饼皮一个一个鼓泡泡的时候就是熟了,不用翻面,用手轻轻掀开一边,一揭马上就可以脱离
步骤10千层蛋糕怎么煸
用油纸垫在烤箱网架上,饼皮放凉备用
步骤11千层蛋糕怎样煸
每一张饼皮都需要用油纸隔离,防止粘连,放入冰箱冷藏二小时以上
步骤12千层蛋糕怎样做
芒果洗干净切丁,尽量大小一致
步骤13千层蛋糕怎样炒
打350g淡奶油,里面放了20克糖,十克炼乳,可以打硬一点,一层饼皮一层奶油铺上去
步骤14千层蛋糕怎样煮
第三层是先涂抹奶油,然后用裱花袋装奶油先挤一个外围边,中间铺上芒果后。再涂奶油抹平。从四周往中间抹,这样可以保持奶油均匀,不会中间隆起
步骤15千层蛋糕怎样炖
按照二层奶油一层芒果的摆放,一层层加高,比较平整吧
步骤16千层蛋糕的制作
共用了13层皮,芒果喜欢多就多放点,,看看我的饼皮多平整,哈哈,貌美吧
步骤17千层蛋糕的制作方法
多了张饼皮又做了班戟
步骤18千层蛋糕的制作大全
奶油水果杯
成品图
烹饪技巧
做饼皮一定要过滤哦
3. 5寸蛋糕有多大参照物
五寸蛋糕也就是12.5cm左右,这个五寸蛋糕种类还是挺多的,比如说这个五寸芝士蛋糕,五寸威风蛋糕,五寸慕斯蛋糕,五寸焦糖蛋糕什么的,其实5寸的蛋糕应该算是很小个的。
因为平时说蛋糕寸为英寸,而1英寸=2.54cm,所以2.54*5=12.7cm。蛋糕5寸和6寸的区别就是直径相差2.5cm左右,一个人吃买个5寸的蛋糕就可以。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类:
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
4. 生日蛋糕图片及祝福语
成长的岁月里有烦恼有快乐,前进的道路上有荆棘有花朵,脑海的印记中有慢曲有欢歌。以下是“生日蛋糕图片及祝福语大全”希望能够帮助的到您!
图一:生日蛋糕图片及祝福语
图二:生日蛋糕图片及祝福语
图三:生日蛋糕图片及祝福语
图四:生日蛋糕图片及祝福语
图五:生日蛋糕图片及祝福语
图六:生日蛋糕图片及祝福语
另类生日祝福词
1、你快乐吗?你肯定会说:“我生日当然快乐了。”我说:“不行。”别纳闷,因为少了我的祝福啊。祝你生日快乐,也要天天快乐。行了这回你可以美美了!
2、送你一只扒鸡,希望你烦恼远离,有雄鸡高唱的欢乐。送你一碗牛肉汤,希望你事业有成,牛气冲天。送你一盘四喜丸子,祝你生日快乐,喜气洋洋!
3、猪你生日快乐:愿你天天蹲在猪圈,每日工作研究吃饭,除此之外啥也不干,做梦哼哼春光灿烂,偶尔四处低头乱转,只为寻找一半浪漫。如今行情攀升不断,希望速速成长出栏,到时天天餐桌见面。
4、愿电波驾着我的祝福:幸福,好运送给你。祝你生日痛快!每天痛快!
5、送你生日蛋糕,祝你生日快乐:第一层,体贴!第二层,关怀!第三层,浪漫!第四层,温馨!中间夹层,甜蜜!祝你天天都有一份好心情!
6、送一缕金色的阳光,让你幸福的生活更温暖,送一泓清凉的甘泉,让你的美丽的容颜更滋润,送一段真诚的生日祝愿,愿你渡过最美妙的一天,生日快乐!
7、比星星温暖的是灯光,比灯光温暖的是祝福;比海洋宽阔的是天空,比天空宽阔的是祝福。如果短信是星空,那么我的祝福就是漫天繁星。祝你生日快乐!
8、上一次生日真是糟糕,我的车子坏了,然后女朋友抛弃了我。这还不够,有个朋友寄给我一张卡片,写的竟是:祝你每年都像这样过生日!
9、今天是你的生日,我想翻山越岭去看你,但是我不够力气,我想乘车搭船去找你,但是我不够钱,所以我只有站在楼顶对着山那边的你大喊一句:"生日快乐"。
10、施主:你今日所穿的内裤颜色凶多吉少,行事不利,万望即刻脱下扔进茅厕,以保平安。善哉善哉!
11、全世界都为这一天而高兴,因为那一年这一天是你带给所有人一个欢乐,因为这一天是你的生日,祝你生日快乐!
12、告别昨日的风霜雪雨,迎接今日的幸福时光;点燃生日的红蜡,留住这段美好的记忆;放飞所有的伤情,收起所有的眼泪,在祝你生日快乐中陶醉!
13、慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。熟悉、感人的诗语,使我潸然泪下,儿行千里母担忧,哪知儿行千里心思归?妈,生日快乐!
14、在你生日的这一天,将快乐的音符,作为礼物送给你,愿您拥有365个美丽的`日子,衷心地祝福你——生日快乐!
15、你好可怜哦,今天明明是你的生日却还要上班。但是没关系,因为你收到了我的祝福,相信你今天会过得很开心!
16、大海啊全他妈是水,蜘蛛啊全他妈是腿,祝生日快乐,每天开怀合不拢嘴,悠悠的云里有淡淡的诗,淡淡的诗里有绵绵的喜悦,绵绵的喜悦里有我轻轻的祝福,生日快乐!
17、在你生日来临之即,祝你百事可乐,万事芬达,天天哇哈哈,月月乐百事,年年高乐高,心情似雪碧,永远都醒目。
18、(祝)福应乘早,(你)我任萧遥,(生)活多烦恼,(日)月轮次倒,(快)意上云霄,(乐)音寄纸鹞。
19、手机嗡嗡打颤,小猪嚷嚷要看,猪蹄轻轻一按,惊喜连连不断!猪:生日快乐!祝你笑容永远灿烂!
20、(生)当人杰死亦雄,(日)为刀剑夜则筝。(快)意恩仇江湖事,(乐)得逍遥度浮生。
21、今天是你的生日,我祈求风儿跨越千沟万壑,借她的似水柔情,替我拂去你脸上的倦容,荡涤你心灵的尘埃,抖落你一身的重负,好让你一路走来,从容潇洒!
22、岁岁年年,岁月又一重,每一年的这一天,是最开心的一天,因为这一天是你的生日,我要和你分享这快乐,并送给你最诚挚的祝福,祝你生日快乐,天天快乐!
23、逛过很多商店,只为找寻你喜欢的礼物;想过许多创意,让你过个特殊的生日;我的付出你是否知道;但美好的祝福你一定能收到,祝你生日快乐!
24、今天是您的生日,愿您快乐的度过!是您给了我无悔的关怀,无怨的真爱,您是我永远需要报答的人,希望您多多保重身体,幸福快乐地度过每一天!
25、让春天的雨露,夏天的甘霖,秋天的清爽,冬天的激情围绕着你。在你生日来临之时,送上我深深的祝福,祝你生日快乐,四季温馨。
26、你好可怜哦,今天明明是你的生日却还要上班,但是没关系,因为你收到了我的祝福,相信你今天过得会很开心!在你的生日到来之际,诚挚地献上我的三个祝愿:一愿你身体健康;二愿你幸福快乐;三愿你万事如意。
27、昨天我做了一个梦,梦中一只老乌龟找我当裁判,说100年后要跟你比赛跑。我替你接受了挑战。从今天起,赶紧锻炼身体吧,100年后你要失败了,龟兔赛跑的故事后人可要改写了。
28、一年中总有一天让你梦想和奶油蛋糕亲密接触,总有一天许下自己永远漂亮愿望,嗨,醒醒了,切蛋糕了。生日快乐。
29、你知道为什么我比你晚出生吗?那是因为我为了庆祝你的生日,喝酒喝多了,谁知道一醒来,居然看不见你了,还好现在我总算找到你了,生日快乐!
30、(生)辰之庆好繁华,(日)光普照更添色。(快)门按下定此景,(乐)在今朝年年有。
31、祝君常拥如诗景,亲信愿望皆成真。妹如天上仙女身,儿时便似瑶池影。生逢盛世添福音,日月有情送喜讯。快活光阴得意过,乐有如意伴君行。(看第一个字)
32、别看凤姐丑,名气小不了;别看李刚牛,说完就完了;别看房价高,泡沫长不了;别看校车好,安全保不了;别看生日到,祝福忘不了!问声生日幸福!
33、在你生日的这一天,将快乐的音符,作为礼物送给你,愿你一年365天快快乐乐,平平安安!如果我有100万,我将送你9999我有100万吗?没有。所以我只能用一毛钱发个短信,祝你生日快乐!
34、春风轻轻推开窗棂,繁星闪闪照着心房,夜莺悄悄掠过树梢,月儿慢慢绕到屋头。我急吼吼的渴望去喝你生日的美酒,祝你身体健康,快乐永留!
35、老妈,今天是你的生日。我有很多感谢的话要说,但是你对我的爱是无法用语言表达出来的。下半生,我们转换一下角色,让我像你照顾女儿一样照顾你吧。
36、生日快乐,快开可乐。吃你蛋糕,送你啥呢?买件礼物,感觉太贵。送朵鲜花,花钱更多。免费KISS,意下如何?亲爱的,祝你生日快乐!
37、王母娘娘托梦给我,向你表示深深的歉意,并附上厚礼一份,祝你生日快乐。难道你是被打入凡尘的嫦娥?呀,怎么礼物是九齿钉耙!原来你不是嫦娥下凡,而是猪八戒投胎。
38、祝你吃饭大鱼大肉;唱歌美女伴奏;日进斗金不够;敢与乌龟比寿。生日快乐!
39、送你一个生日蛋糕,用快乐、吉祥、如意、平安、健康做原料,用我的爱心、关心、热心、痴心、倾心做包装,委托幸运之神做邮递员送给你,愿你生日最快乐!
40、从你呱呱坠地时,上天就注定你是属于我的,固然这个特殊的日子不克不及和你在一同,但我们会一同庆贺你的60大寿,生日快乐!
41、用户你好:我们发现一种新型手机病毒"PIG",在通话时传染。预防措施是每次接听电话第一句话说:"生日快乐!"
42、把幸福榨成汁,去搅拌温馨的面粉,加入快乐的调味剂,用真诚的小火烘焙,并配以开心的奶油,点缀各色甜蜜的花饰,做一个蛋糕送给你,祝你生日快乐!
43、我想我应该去减肥了,上次献血的时候,居然流出了一百毫升的猪油。你这个孩子怎么不懂事啊?舅舅正在这里,你怎么还会想到要去动物园看狗熊?生日快乐!
44、花儿为你开,愿你乐满怀;鸟儿为你唱,愿你放荣光;风儿为你吹,愿你更俊美;雨儿为你淋,愿你更清纯。短信为你发,愿你笑哈哈,祝福为你传,愿你乐连连;蜡烛为你燃,愿你美梦圆,蛋糕为你切,愿你喜相携。生日快乐!
45、请带上蒙娜丽莎的微笑,凤姐的自信,在你生日之际去收获盖茨的财富,刘翔速度的幸福指数,愿你生日快乐!
46、等待,只为与你的相遇。也许没有人会相信,这一刹那迸出的光芒,将要映亮你我漫漫一生。小天鹅,生日快乐!
47、巾对币说:戴上博士帽你就身价百倍了!臣对巨说:一样的面积,但我是三室两厅!日对曰说:该减肥了!俺对你说:生日快乐,笑口常开!
48、当你第一声哭啼从人们的笑声中传出时,我的便心不再孤独,我的爱便开始无休无止的寻觅。今天是你的生日,Happy birthday to you!
49、小宝贝!今天是你的生日!开不开心阿?是不是收到好多礼物呢?我这里还有一份祝福要给你呢!
50、长长的距离,长长的线,连着长长的思念。远远的空间,久久的时间,剪不断远方的掂念!祝你生日快乐!
5. 蛋糕是怎样做的
6寸原味戚风蛋糕】
【原料】:鸡蛋2个、纯牛40g、白砂糖22g、低筋面粉40g;
【工具】:手动打蛋器、电动打蛋器、硅胶刮刀、6寸蛋糕模具、烤箱;
【食谱制作过程】:
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步骤1:先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个干净的容器里。首先处理蛋黄,把两个蛋黄和牛奶放在一个大碗里;
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步骤2:用手动打蛋器把牛奶和蛋黄搅拌均匀,搅拌好的液体颜色均匀细腻,很是好看;
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步骤3:把低筋面粉用细筛过筛到牛奶蛋黄液里;
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步骤4:用手动打蛋器快速划“Z”字,把牛奶蛋黄液和过筛后的低筋面粉混合成面糊,因为量少,很快就混合均匀了,放到一边备用;
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步骤5:再来处理蛋清,两颗鸡蛋的蛋清加上白砂糖放在一个无油无水干净的打蛋盆里;
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步骤6:用电动打蛋器把蛋清打发至干性发泡,拉起打蛋头可看到直立短小的小三角即可,因为蛋清少,打发快,大约90秒左右就能打发了,所以要注意别打发过度;
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步骤7:现在蛋清打发完成,蛋黄面糊也拌好了,下一步就是把这二者混合在一起了;
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步骤8:先取一半的打发蛋清放到蛋黄面糊里;
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步骤9:用硅胶刮刀从下往上翻拌均匀;
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步骤10:再把拌好的蛋糊倒进打蛋盆里,和盆里另一半打发蛋清放在一起;
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步骤11:继续用刮刀从下往上翻拌均匀,拌好的蛋糕糊细腻蓬松光滑,但不是流动性的;
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步骤12:蛋糕模具摆好,把拌好的蛋糕糊从高处倒入模具中,然后拿起模具,轻轻震动几下,把蛋糕糊震平,同时也可以把蛋糕糊中的大气泡震破;蛋糕糊倒入模具中,大约七分满;
6. 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨:
1、关于淡奶油,自己吃的最好用动物奶油,我常用的品牌有铁塔和蓝风车,铁塔味道比较清爽,蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存,开封以后要用封口夹夹住,并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下,温度过高淡奶油容易融化,夏天天热的时候,可以把打发淡奶油的容器提前冷藏,然后开空调进行制作,做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅,可以根据自己喜好随意放,比如蓝莓、猕猴桃等。
7. 五寸蛋糕多大
五寸蛋糕是12.7cm。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM,所以5寸蛋糕是12.7cm。五寸蛋糕一般造型漂亮,外观吸引人的眼球,营养美味,适合一人的分量。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
8. 蛋糕尺寸对照表图
蛋糕尺寸换成厘米都是以直径来表示的,一英寸等于2.54厘米。所以4寸蛋糕的直径就是10.16厘米,5寸蛋糕的直径就是12.7厘米,而6寸蛋糕的直径是15.24厘米。
4-5寸:圆形蛋糕直径10-12公分,1人食用即可。
6寸:圆形蛋糕直径15公分,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
蛋糕尺寸对照:
蛋糕的“寸”,是指的“英寸”,1英寸等于2.54厘米。
6英寸=15.24cm:2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸=20.32cm:4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸=25.4cm:6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸=30.48cm:10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸=35.56cm:12-14人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸=40.64cm:14-16人食用,适用于各类中型庆典活动。
18英寸=50.5cm:18-22人食用,适用于各类中型庆典活动。
9. 五寸蛋糕一般有多大
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM。所以5寸蛋糕是12.7cm。五寸蛋糕一般造型漂亮,外观吸引人的眼球,营养美味,适合一人的分量。各位在享受美食的同时,也要控制分量,以免摄入过多热量,身体发胖。
蛋糕的寓意
1、巧克力蛋糕:寓意爱情
巧克力是最能代表爱情的食物了,而巧克力做成的其他食品,也是受着绝大多数人的喜欢。新人们可以考虑巧克力加榛子,巧克力加草莓,巧克力加坚果等组合。榛子是真心实意,草莓是甜蜜美好,坚果是忠贞不渝,都是有非常独特寓意的食品哦。
2、薄荷抹茶蛋糕:寓意夏天
抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚礼是在海边举行,或者是在夏天举行,那么,薄荷和抹茶味的蛋糕绝对是首选。颜色清新而美好,会给婚礼现场宾客耳目一新的感觉。并且,薄荷还有提神醒脑的作用哦!如果在婚礼忙得团团转,或是被灌酒太多,那么就来一块薄荷抹茶蛋糕吧!
3、咖啡蛋糕:寓意热情和力量
咖啡味的蛋糕是生活中很多人的心头之好,咖啡独特的香气真的是很吸引人的。并且,在希腊语中,咖啡代表着热情和力量,热情是爱情的美好,力量是面对未来生活的勇气,能给你们的婚后生活带来一个非常好的兆头哦!