1. 南瓜无水蛋糕详细配方
无水南瓜蛋糕的配方：鸡蛋，南瓜，糖，香草，蜂蜜，油，面粉。
具体做法：
1.把南瓜削皮切成一块一块后放进锅里蒸熟后准备一个搅拌机把南瓜放进去打成南瓜泥。
2.把鸡蛋打开把蛋黄和蛋白分开准备好。
3.把油和些许糖加进蛋黄里搅拌均匀后可以把打好的南瓜泥放进去一起搅拌至均匀后也可以把面粉倒进去一起搅拌了。
4.蛋白用40度温水打发到醋泡的时候加一些糖和醋下去继续打，糖得分三次加入些许，一次别加太多。
5.这时候可以打成发泡后分3次把蛋白放进打好的蛋黄浆里搅拌啦。
6.搅拌均匀后把烤盘铺一层纸，把搅拌好的浆倒进烤盘里，烤箱调150度预热以后放进烤箱烤20分钟。
7.烤好后取出来等到凉一些就可以吃啦！
2. 南瓜蛋糕。 一锅要放多少斤南瓜泥
好吃不上火，我对你是“蒸”的
前一段时间，大家都在做电饭煲蛋糕，结果有的就成功了，有的呢则是做成了饼，还有的是下面糊了但上面还是面糊，五花八门的失败案例可以说是让人笑的肚子疼，然后还有的发誓再也不做蛋糕啦！今天我要说的是你这个誓是白发了，因为今天你看到我做的这款南瓜蒸蛋糕之后，就会又要动手试试啦！
因为它绵软香甜，南瓜味道浓郁，而且不是电饭煲做的，是蒸的哦，失败率极低，成功率极高。说的这么好是不是想快点知道做法呢？那么做法来啦。 #云梯计划#
【 准备食材】
鸡蛋5个
蒸熟的南瓜泥80克
白糖70克
白醋两滴
低筋面粉100克
油60克
【制作方法】
1:将蒸熟的南瓜压成泥，过筛一下使其更加细腻，大约80克（因为蒸南瓜时南瓜所吸收的水份不一样，所以可以适当添减南瓜泥的用量）然后放在无油无水的容器中，五个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离，蛋黄直接放入南瓜中，蛋白也要放在无油无水的容器里
2:将南瓜和蛋黄中加入30克白糖，60克油搅拌至糖融化，
再加入过筛后的100克低筋面粉，翻拌成无颗粒的细腻面糊备用
3:将蛋清中放入两滴白醋，高速打发，40克白糖分三次加入到蛋白中，打到提起打蛋器有尖角，
将容器倒扣蛋白不掉落，立根筷子不倒，达到这三种状态，说明你今天的蛋糕就成功了一大半了
4:将三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀
然后再将翻拌均匀的蛋黄糊，倒入剩下的蛋白中，同样采用翻拌的手法，将其翻拌均匀
然后将其倒入八寸磨具，颠几下震出气泡
包上耐高温保鲜膜，用牙签扎上气孔，
做蛋糕之前提前将水烧开，做好之后直接上锅蒸，蒸45分钟，就可以了，
蒸好以后取出，倒扣凉凉
然后再脱模
绵软香甜的南瓜蒸蛋糕就做好了，孩子特别爱吃，还不废牙。看似简单，要想做成功还得注意以下几点哦！
【制作要领】
1:就是南瓜的吸水量问题，我们选南瓜时选择面的蒸的时候吸收水分少，蒸出来也好吃，如果南瓜含水量太好蒸出来里面会有湿湿的感觉的
2:打蛋清时一定要达到提起打蛋器有尖角，倒扣蛋清不掉落，立根筷子不倒这三种状态，如果蛋清打发的不好直接会影响蛋糕的成败的哦
3:我们做之前就要提前烧开一锅水，不要全部做完了再去烧水，时间长了，就会消泡了，那样也会失败
4:因为蒸的时间比较长，所以蒸锅的水要一次性加足，中途不要开锅盖
牢记这几点，那么你做出好吃的南瓜蒸蛋糕的几率就会提高好多哦！加油，期待你的成品哦！
3. 南瓜蛋糕可以用无水蛋糕的方法做吗
用南瓜做出来的小蛋糕，美味且健康。材料:小南瓜1个，面粉375克，白糖400克，烘焙苏打2茶匙，烘焙粉1/2茶匙，丁香粉2茶匙，肉桂粉2茶匙，肉豆蔻粉2茶匙，5香粉1茶匙，盐1茶匙，植物油160毫升，鸡蛋3个做法:1.预热烤箱至175度。用油抹1下小蛋糕模的烤盘，或放入烤小蛋糕用的纸。2.把南瓜切开1半，去掉籽和筋，然后把南瓜放在烘焙纸上，切开的那面朝下。用锡纸包好，放在预热好的烤箱里烤90分钟，或直到南瓜变软。然后将南瓜肉放在搅拌机里搅拌，倒出2杯南瓜肉，放1边。3.在1个大碗里，把面粉、糖、烘焙苏打、烘焙粉、丁香粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、5香粉和盐混合在1起。在另外1个碗里，用打蛋器打匀2杯南瓜、植物油和鸡蛋。把南瓜混合物倒进面粉混合物里，搅拌均匀后，把他们舀到小蛋糕的模子里。4.在预热好的烤箱里烤20⑵5分钟，或直到牙签插进去拔出来没有碎屑为止。
4. 无水南瓜蛋糕的做法和配方
用料：
1、主料：南瓜100克，低筋面粉120克，鸡蛋3个。
2、调料：植物油2大勺，细砂糖4大勺。
做法：
1、南瓜切小块，用料理机打成蓉。或者蒸熟后捣烂成泥，皆可。
2、电动打蛋器打发全蛋+细砂糖，至能在蛋液表面划出痕迹，痕迹不轻易消失的浓稠状。
3、低筋面粉过筛加入，用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀。全蛋打发比较容易消泡，动作要快，千万别画圈搅拌。
4、然后加入南瓜蓉、植物油，迅速翻拌匀。
5、装入纸杯，放入预热好的烤箱，180度，20分钟。可以插根牙签看看，拔出来是干的，就说明烤好了。
注意：
1、如果是蒸熟后捣成泥，建议用纱布把水分挤掉一些，不然蛋糕会太湿润，口感不太好。
2、全蛋打发比蛋白打发稍微困难一些，全蛋在40度左右比较容易打发，所以可以把打蛋盆坐在温热的水中，会比较快。细砂糖一点一点加入，加入一点打发一下。
5. 正宗无水南瓜蛋糕配方
无水南瓜蛋糕的配方：鸡蛋，南瓜，糖，香草，蜂蜜，油，面粉。
具体做法：
1.把南瓜削皮切成块一块后放进锅里蒸熟后准备一个搅拌机把南瓜放进去打成南瓜泥。
2.把鸡蛋打开把蛋黄和蛋白分开准备好。
3.把油和些许糖加进蛋黄里搅拌均匀后可以把打好的南瓜泥放进去一起搅拌至均匀后也可以把面粉倒进去一起搅拌了。
4.蛋白用40度温水打发到醋泡的时候加一些糖和醋下去继续打，糖得分三次加入些许，一次别加太多。
5.这时候可以打成发泡后分3次把蛋白放进打好的蛋黄浆里搅拌啦。
6.搅拌均匀后把烤盘铺一层纸，把搅拌好的浆倒进烤盘里，烤箱调150度预热以后放进烤箱烤20分钟。
7.烤好后取出来等到凉一些就可以吃啦！
6. 台湾南瓜无水蛋糕怎么做
无水南瓜蛋糕的配方：鸡蛋，南瓜，糖，香草，蜂蜜，油，面粉。
具体做法：
1.把南瓜削皮切成一块一块后放进锅里蒸熟后准备一个搅拌机把南瓜放进去打成南瓜泥。
2.把鸡蛋打开把蛋黄和蛋白分开准备好。
3.把油和些许糖加进蛋黄里搅拌均匀后可以把打好的南瓜泥放进去一起搅拌至均匀后也可以把面粉倒进去一起搅拌了。
4.蛋白用40度温水打发到醋泡的时候加一些糖和醋下去继续打，糖得分三次加入些许，一次别加太多。
5.这时候可以打成发泡后分3次把蛋白放进打好的蛋黄浆里搅拌啦。
6.搅拌均匀后把烤盘铺一层纸，把搅拌好的浆倒进烤盘里，烤箱调150度预热以后放进烤箱烤20分钟。
7.烤好后取出来等到凉一些就可以吃啦！
7. 无水南瓜蛋糕的配方－－－
该过程且可以转入到南瓜粒先要稍浅地铺展在模子内部，之后放入到蛋糕稀糊，差不多让做出的成品异常美观。
预热达标的锅子转入到高温，添加放入蛋糕型模具而后来然后焙烤15分钟。后来的十几分钟需要用到锡纸翻扣蛋糕上，防止上色格外深因此烤过。
且可以早晨，且可以中午之后，且可以独自一人闲暇，也一样可以能有友人打远地来这里之时，正宗无水南瓜蛋糕的配方特色名吃制作工艺单独一个饮或迎待客人，全部全靠目标。勤恳或自身情况不适中，碗南瓜水汤饭即能成了心中的深处的希望，如此操作便捷却又能令人冀盼。
无论什么情况的蒸着吃仍然可以说制作汤仍然可以说拌炒吃，皆觉察到有股奇特的味道，可一朝采用来生产出相对甜，便有点不甚一样了。
现时独自勇敢创业的顾客很多，也尤其小龄化了。无数的的大学离开学校后不明白这怎样优选个人的蹊径，找一个一天又一天的工作，又不愿被用的时间约束，不如接受培训一艺之长创业干项目。
翰香原名吃机构，内容专业的流程制作学习的主要时间一天三晌的九时待到五点钟。学习的方式以实习操作作为经营业务实练，技术老师一对一指导教学辅导，提供实练配料，真正实践实练。
运用橡皮刮刀把化得不硬实拌散，加上细一些的沙糖运用多功能打蛋机掸搅待到顺猾霜乳状若似冰淇淋。把南瓜碾压为泥蓉状，加上掸搅对等，之后加上材料拌匀。
成品的蛋糕还真的很漂亮,室内温度化得不硬实的淡奶油红糖砂糖盐一块儿搅拌成为绵绵软软。新鲜鸡蛋打散成为蛋液，分次数加上打匀。后来拌进入南瓜泥蓉打匀。低筋的面粉双效泡打粉过筛后而后来然后加上淡奶油浆糊内打匀。淡奶油低火烧至相当快烧开中灭掉火，加上吉利丁片拌到化掉看不到颗粒，放至不热冷却待用。
培训的主要优势一人学费且可以二个人同时学习开店创业技术。经营南瓜高钙蛋糕店，商铺几个平米便能够，悬挂上牌子能营业。
我们会把配方给予学徒，现实教会学员该怎样依照用料比例配制料，并且教给学员离开而后来然后该怎样依照配方本身需要采购制作食材。我们会告诉你们设店需要辅助设备和开店的地址选择，外卖宣传促销宣传，怎么进行开业……途径，让各位轻松做老板。南瓜自然是如此能令人不易忘记。喜爱吃又焦又酥产品口味的，制成南瓜饼子，绝不是难办。
把蛋糕稀糊放入到已然擦好花生油的铁型馍夹，撒上多出的南瓜粒在上面。
翰香原名吃机构名吃技术，真真实实欢迎全国各地诸位学员广大学员，火速报名，长年招生，即到即学。翰香原公司台湾南瓜蛋糕挑用好一些的南瓜,食用鸡蛋,家用油……材料，所做出来的产品口味纯正，味美香浓，口感尤为细腻，能令人回味无尽。能够在教会内，我们会一对一指导的教透学员该怎样来做，在配制料拌浆，锅子的来做法子，能够让诸位诸位学员广大学员也能够亲自动手制作出了味香色都不错的蛋糕。
机器一样锅子，一些模具能来做，源头用不了几千块，能做老板，一旦做了做便容易火的生意，谁不想做。前来翰香原公司接受培训配方，回去家了个人开店赚钱。我们专业传授职业技术，能够让能够学会没任何限制，来抉择接受培训来到本地前来考察品尝味道，可谓满意反复学。不收费提供不收费操作原料，学习不限，学通了为止。
极多人很多人皆自以为，做小吃一般只要实实在在掌握了配方便够用，事实并非如此。大多时候能够在网络网站随意搜搜一样配方看着面上进行做绝不是也能够能做出出色口感来，能做出的做出的成品也不同，还可以。无经过专业的名吃技术，经常不能学满意良好的技能。但有只有配方继尔加上专职老师的传授才能能做出特别好名吃来。
放至不热冷却的新鲜的奶油凉透了凉了就足可，徐徐渐进加上拌到顺猾，随添上随掸搅。后来添上5滴香兰素拌匀，放入到模子，适度敲打重复真正可以让外表平坦，进购冰箱冷冻一两个小时以上凝聚。真的认定凝聚过后就足可脱膜，外表正常挤上南瓜新鲜的奶油又放一些南瓜子妆饰，同时也可又撒一些肉桂粉末。
那便可以。要去你那就在郑州人之流动量不错的车站下了车子达到仍然可以说郑州东边站通常却是在郑州人之流动量不错的车站下了车子达到，火车而言，不少需要在东边站下了车子的。在东边站可达到你那得多长的等待了,坐火车皆到东边站的。东边站无直到的高铁，大概的乘车线路且可以能够参考我们站点上的大概地址页面，面上清晰的。
优选一样投资不怎么高的制作项目经营，若是会有销量相当好而言，且可以徐徐渐进做得大起来，又能够挣来钱还有不会被用的时间约束。假使情愫不好，拿出做工原料器材，铺层操作间，正宗无水南瓜蛋糕的配方特色名吃制作工艺烘烤上烤一份南瓜高钙蛋糕甚或面包，整店的香气能让倒霉的情愫散去。那金黄诱人的色彩，还有能令人胃口大开，忍不住尽情的吃。
味道对比起来那是一个甜美，吻合尚已在热恋的有感情的人锅子便是我们买上却是在你那接受培训了必需在你那买上，我们不捆扎交易任何形式机器，使用的锅子，多功能打蛋机，大中小城市的厨类市场一般会有售的，在本地就能购买就足可。
南瓜新鲜的奶油打至蓬发了拌进入少部分南瓜泥蓉有颜色就足可。目光南瓜泥蓉尽可能不可有大一点颗粒不然挤花会挡拦住说起南瓜，无数的乡下的小朋友并且不是怎么喜欢吃该技术。
8. 无水南瓜蛋糕的配方
无水南瓜蛋糕的配方：鸡蛋，南瓜，糖，香草，蜂蜜，油，面粉。