‘壹’ 草莓抱抱蛋糕
推荐草莓首庆抱大神抱蛋糕做法滚芹亏
‘贰’ 草莓蛋糕怎么做才好吃呢
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蛋清蛋黄分离在无水无油的容器中。
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装饰爱自己的喜好,随意的放水果就可以了哦!
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美美哒的蛋糕就出炉了
‘叁’ 草莓蛋糕怎么做
香甜可口的奶油蛋糕是生日宴会,或者家庭聚会少不了的主角儿,不管是大朋友还是小朋友喜欢吃。近些年来总算是被爆出蛋糕店里的种种“真象”,虽然感觉不卫生不健康,但是自己做总是觉得很难,又要抹面又要裱花,没有点技术真不敢上手,怕做得不好看又不好吃。今天教大家一款非常简单的裸蛋糕,不用抹面就能搞定,外形美观又大方,只需简单的水果装饰一下,手残党也能轻松搞定。新年聚餐上做一个简单的裸蛋糕,有面又有范。
小贴士:
1、奶油自己吃选用动物奶油,健康不含反式脂肪,打发的时候要用低速或者中速,注意观察,别打过了。
2、蛋糕所用的水果,可以根据自己口味选择,也可以用果酱代替。
‘肆’ 鲜奶草莓心形蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 65克4个
糖(蛋白) 66克
糖(蛋黄) 26克
水 40克
植物油 40克
低筋面粉 66克
淡奶油 400ml
糖(淡奶油) 40克
草莓 半斤
鲜奶草莓心形蛋糕的做法
八寸固底模具涂黄油放入冷藏室几分钟撒干面粉,倒出后继续冷藏
小贴士
下次还是用活底模,可以淡定些
‘伍’ 草莓慕斯蛋糕小孩喜欢吃,草莓慕斯蛋糕做法有哪些
草莓慕斯蛋糕有很多种做法,它可以分为冰冻做法和烹饪做法,不仅仅是小朋友喜欢吃,大人也非常喜欢吃。
是不是两种制作的方法都非常简单呢?已经学会的小伙伴们赶快在家行动,自己也制作吧,既好吃又美观。
‘陆’ 精美蛋糕图片大全
精美蛋糕图片展示
精美蛋糕图片1:花朵蛋糕
精美蛋糕图片2:水果蛋糕
精美蛋糕图片3:水果蛋糕
精美蛋糕图片4:爱心草莓蛋糕
精美蛋糕图片5:草莓蛋糕
‘柒’ 最近卖的很火的草莓蛋糕,是怎么制作啊
用料
鸡蛋 8个
牛奶 110克
低筋面粉 160克
玉米油 80克
细砂糖 120克 味甜
草莓 10个
奶油 1000克
芒果 3个大
奶油用糖 100克
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕,很期待家里有人过生日,因为这样就可以名正言顺的撸蛋糕。
‘捌’ 好吃又好做的草莓蛋糕做法
【草莓蛋糕】
温馨小贴士:
1.面糊在混合时动作要快速,不能转卷,避免大量泡泡影响蛋糕膨胀。
2.蛋糕体烘培的时间和温度仅供参考,请按照烤箱的温度性能以及面的蛋糕糊大小厚度来决定适当调制(第一次做的时候注意观察时间)
3.因为蛋糕胚子相对来说很薄,要注意不要烤的太干,出炉后的蛋糕体需要盖着防止风干哦。
4.草莓蛋糕的夹心馅水果可以根据自己的喜欢好决定,
‘玖’ 这种草莓蛋糕的做法!! 速求!! 最好有图解
草莓慕斯蛋糕:(免烤)
材料:(6寸圆模)
A、饼底材料:消化饼100g 、黄油25g、7-8颗草莓。
B、草莓吉利丁液:草莓150g、细砂糖25g、吉利丁片6g。
C、奶油慕斯馅:动物性奶油200g、细砂糖35g、草莓5颗(切成小丁)。
D、装饰:动物性奶油50g、细砂糖10g、草莓8-9颗。
做法:
(一)制作消化饼底:
1、黄油切小块入小锅,小火加热至黄油融化;
2、消化饼提前用擀面杖碾碎备用(装入保鲜袋用擀面杖碾压);倒入融化的黄油中拌匀;
3、黄油消化饼倒入蛋糕模,用套了保鲜袋的杯底压实;
4、草莓切半,竖放入模具四周。
(二)制作草莓吉利丁液:
1、草莓放料理机中打成泥,入小锅,加糖搅匀;
2、开小火煮微沸即可关火(边煮边搅拌,以免糊底);
3、吉利丁片提前用凉水泡软,沥干水分后加入草莓液中;
4、搅拌均匀,放一旁备用;
(三)制作草莓慕斯馅:
1、动物性鲜奶油加糖隔冰水打至6-7成发;
2、倒入步骤(二)制作的草莓吉利丁液中,用刮刀快速搅拌均匀;
3、加入提前切好的草莓粒,搅拌均匀,倒入模中;
4、将表面抹平,放冰箱冷藏4小时以上。
(四)装饰:
1、奶油+糖打至8-9成发,装入裱花袋,用瓶口花嘴挤出造型;
2、摆上草莓、撒上银糖珠。
慕斯的粉色 配上草莓那鲜艳的红。
用奶油和银糖珠简单点缀一下就行。