① 西点师就业的真实情况 西点师一般月薪多少
这个问题有点笼统耶,很容易让人进入误区。
首先西点师就是分类的呀,做面包的,做蛋糕的,做翻糖的,做西点的...每个岗位类别的工资都不尽相同,片面回答会让人误会的哟~建议回答者们(有过经验的)都说一下自己负责的是哪个板块,做的什么吧~
刚入职的时候,不论你是做那块的,工资都不会很高,做学徒的最低(毕竟你要去学别人的东西嘛)大概两三千的样子(分地域与店铺的差别,有的地方是包吃住的,所以都得看自己的缘分)。进入正式工作后,工资就不等了,可能刚进去的时候有一个潜在试用期,会少一点,毕竟你换位思考一下,这是门技术活,都不知道你到底如何,谁给你高薪?所以很多地方是买社保那些,有个四五六七千的样子,这个还是要分你发展的方向,去学校当讲师?去门店做烘焙师?去连锁品牌?去高级西餐厅?总之,工资都不一样。所以我的建议是,你可以去一些招聘网站上看看呢~
每个行业,薪水都有高有低,关键是看你的个人能力如何~这个在销售行业体现的最明显。所以,如果你想拿高薪,我建议你还是要夯实基础,去学校系统学习,把技术搞扎实。虽说不能让你进入行业马上享有高薪,拿个七八千乃至上万的(这个分地域的),但是至少能让你在烘焙这条路上走得更快更稳健。经过时间的积淀,技术的提升,你会非常优秀,拿到你想要的工资哒~
无论如何,干一行,就得钻一行,你得卯住劲儿去做,你才能活成你想要的样子~否则在哪一行,你都拿不到高薪!
② 蛋糕师这个职业工资怎么样
在美国,一名糕点师的工资可达:2万美元——10万美元,平均每年5万美元。一个入门级糕点师或助手通常每小时至少收入8美元,一个技术娴熟的助理糕点师的收入起点为2.5万美元,一个公司的行政糕点师可以每年收入6万美元以上。收入最好的是那些受过很多教育、经验丰富,非常专业的糕点师。糕点师的工资和收入,在我们中国也是不错的,现在国内的甜点行业正在慢慢兴起!糕点师的平均工资¥4420元/月,最低工资3K-4.5K,最高工资6K-8K起码做得出色,不亚于那些大型城市里的白领。学成之后,自己开家面包店什么的,当个小老板,日子也不错。
③ 烘焙师一般多少钱一个月
在这个世界上每天都要面临着生活的人们,不是创业,就是给别人打工,虽然创业是人人都有想过的终极目标,但是却不是人人都可以去创业,创业对人们的要求还是有一定的高度的,如果你没有准备好创业的相关事宜,那么你一定不可以轻易的开始.风险太大的创业不要轻易地去尝试.
很多学习烘焙的人们也无非是抱着两种心态,一种是将来自己开店,一种是将来给别人打工,创业没什么高尚,打工也没什么低端,很多入行烘焙事业的人就在想了, 做一个烘焙师究竟能拿多少呢,接下来可以给大家普及一下,做烘焙不论是创业还是打工有没有前途.
烘焙其实分很多种,有的是全职的面包师,有的是全职的裱花师,有的是真的全能什么都会的.他们的工资也是各不相同的.如果一开始大家都没有什么经验再同一水平线上的话,工资最高的是在工厂中做糕点的人们,他们的平均工作时长也会相比较来说,但是工资是真的诱人,一个月怎么也要4000上.
工厂的工资虽然高,但是由于是流水线的工作所以学到的东西也相对来说表较少.如果你的全职是面包师,刚开始的实习期是2000左右,随着经验累积你慢慢你成为师傅了工资会更高,对于二三线的城市的面包师来说5000上是没有问题的.
还有就是裱花,很多烘焙坊要学徒,工资低到不行,就是利用人们想要学习的心里来留下来打杂,其实这样是有点浪费时间和经历,有这样的功夫不如找一家烘焙店面专门学习一下,然后以专业的姿态找一家好的烘焙店去上班.
裱花师相对于其他的来说工作会比较轻松,但这是一个技术活,需要多下功夫去练习,如果你有相对的耐力的话可以选这一行,裱花师如果技术可以的话经过多年历练并且成为技术总监什么的轻轻松松1万以上是没有问题的.
烘焙的利润虽然相比其他的行业来说利润会比较高,但是工资却没有那么多,因为烘焙行业的普遍工资都在三四千左右,除非你有特别的才艺和能力,不然只能慢慢熬时间成为烘焙店的老员工工,成为店长之类的那样工资才能升一升,大概在5、6千左右.
④ 烘焙师工资大约多少
目前,我国西点烘焙人才缺失,烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。如今,国内人均GDP已将近10000美元,烘焙行业进入了大跨越。
据一项统计显示,我国目前有10万家以上的西饼店、面包店,年产值近1000亿元,而西点师的市场缺口高达65%,从这个数据看来,行业缺口还是很大的,就业情况十分可观。
很多大型机构缺乏高级西点师,于是工资设置上往往就会有一个比较诱人的数字来吸引人才,一般来说五星级酒店的西点师工资已经上万元。
虽然烘焙行业很紧缺西点师,但是薪资待遇高低,也师得看个人真实技能而定得,不同水平的西点师,待遇水平也是不一样的。
1、一般在西点店打工做学徒的,工资不会很高,大约在2500左右,大多数做的是技术含量低的体力活。
2、普通的西点师工资一般在6000左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实,能够在西点制作上独当一面。
3、高级西点师在普通西点师的基础上,拥有丰富的社会工作经验,历经磨练,具有较高的创新意识和经营知识,这类西点师月薪通常过万。
4、同时学习西点创业的人也不少,自己学手艺 开店创业,收入肯定不会比打工差的
⑤ 蛋糕师薪资多少
蛋糕师薪资多少,具体要看所在的地方区域,还要看个人工作经验。有一定工作经验的大概4000左右,一般2线城市五星级酒店的甜品主管月薪在5000左右,传统的蛋糕师傅大约在6000元左右。
但如果有较高的职业技能,比如产品的研发能力,自我研发配方,制作出有别于其他竞争对手的产品,拥有这样的水平就比普通的蛋糕师的工资高很多,差不多8K到2W左右。决定一个蛋糕师的月薪多少最重要的因素取决于蛋糕师个人的技能水平高低。
(5)初级蛋糕师一般月薪多少钱扩展阅读:
想要做好一名糕点师,首先需要了解制作糕点的每一种原料,知道这些原料的用途和使用方法。想要做好一名糕点师,还需要多向自己一些会做糕点的朋友请教,学习他们制作糕点时的经验。
想要做好一名糕点师,还可以参加一些制作糕点的培训班,这样可以得到专业的糕点制作指导。想要做好一名糕点师,还需要多看一些制作糕点的视频,这样可以学习到更多制作糕点的技巧。想要做好一名糕点师,还需要在平常多加练习糕点制作,这样才能让糕点制作技术越来越好。
⑥ 烘焙师学徒工资有多少挣的多不多
烘焙是个技术活,工资是和你的技术相挂钩的,工资还需要根据你工作的酒店档次和职位高低情况来决定。现在市面上的烘焙师,经验比较丰富的入行几年,工资可以达到上万。烘焙行业除了当学徒的时候工资较低之外,都蛮高的。级别不同,烘焙师的工资也就不同。
烘焙师学徒工资是多少
一、门店学徒的工资
蛋轿散喊糕店里门徒的工资大概在2000多,且提升速度非常慢,甚至等不到提升便熬不下去了。这主要是因为学徒虽说是叫学徒,但真实身份却是员工。何为员工,即为公司工作、创造价值的人群。
所以学徒的主要任务是工作,而不是学习。根据学徒的真实案例,绝大部分的学徒在从业3—5年后才能正式接触烘焙技术,也仅仅是接触而已,核掘察心技术很难摸到。
二、中级烘焙师
具有一定的烘焙基础,可以独立完成烘焙制作,无闭野需进行额外教学,这样的烘焙师工资一般在3500元到4500元之间。而我校毕业的西点专业同学,因为经过了长期制的学习,技术熟练,虽然没有工作经验,但工资也可以达到5000元。
三、高级烘焙师
具有丰富的工作经验,熟练掌握烘焙技术,能够独立完成蛋糕店内所需西点的制作,并可以对新手烘焙师进行指导帮助。这样的烘焙师工资一般在6000元到8000元之间。
四、烘焙研发师
长期浸润在烘焙行业,十分了解市场行情和目前市面上流行的产品,可以根据当前市场趋势研制新品,迎合消费者需求。这样的烘焙师一般年薪工资十几万到几十万不等。
烘焙师前景好不好
做烘焙师是有前途的,但是不论从事什么工作,都需要用心学习,经营才行。
我国烘焙业目前的市场情况是品牌多而分散,总体集中度不高,目前排名在前几家企业,全年销售收入最高的只有3亿左右,市场占有率最高也不超过3%。可以说,现在整个烘焙行业还没有一个真正的全国知名品牌,还没有一个企业已经形成一个全国性的销售网络。
纵观国内烘焙师的总体发展,其与国外同类市场相比仍存在一定的差距,如相对落后的技术和设备、不够精确的原材料分类以及研究人员和专业工人的缺乏等。就目前的烘培行业市场而言,创新、安全、营养、便利与精致等特性仍需加强发展,设备和原材料也将会面临一段时间的变革,发展模式趋向批量生产和连锁经营。在未来的几年内,国内烘焙行业将会经历快速的发展与激烈的市场竞争,从而开辟出更大的市场空间。
⑦ 蛋糕店工作一般工资是多少
学徒工资普遍都低,而且福利也很少。前期都有试用期,一般都是3个月到半年之间。为什么会有试用期?是因为蛋糕行业人员流动量很大,这样是看你是不是对这一行很感兴趣。一个好的蛋糕师是要培养的,如果你给他创造了很大的业绩,工资老板还是舍得给的。
⑧ 那个,一个烘焙师一个月大约多少钱
工资一个月最低也是6000+以上。
烘焙师的月底薪在5000左右,然后在加上提成,关于这个提成的多少,不同的城市,不同的烘焙店给出的提成都不一样的,就按最低5%来按,一天营业额1000元,一天就50元,一个月只算20天,一个月下来就1000元的提成,底薪5000元+提成1000元再加其它补贴之类的,所以烘焙师工资一个月最低也是6000+以上,这个工资是普通的烘焙师和一般的烘焙店。
烘焙师申报要求
初级工:五级,需要一年以上从业年限
中级工:四级,需要两年以上从业年限
高级工:三级,需要四年以上从业年限
技 师:二级,需要八年以上从业年限
高级技术:一级,需要15年以上从业年限
⑨ 西点师工资一般一个月多少钱
一般在西点店打工做学徒的,工资不会很高,大约在3000元左右,而且,大多数做的是技术含量低的体力活。
不过从西点学校毕业的普通西点师工资一般都能在6000元左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实,能够在西点制作上独当一面。