⑴ 日本人为什么圣诞节吃蛋糕
松软的白色海绵蛋糕可能不是圣诞节第一个想到的甜点，但在日本，蛋糕是王道。尽管只有不到1%的日本民众认为自己是基督徒，但圣诞节的欢呼声在这个岛国很普遍。有很多圣诞老人，圣诞树装饰，灯饰和儿童礼物。但是在日本没有什么比圣诞蛋糕更能说明圣诞节了。这种无处不在的甜点是由覆盖着鲜奶油的圆形海绵层制成的，中间有草莓，放在上面。这款甜点是如此具有标志性，你甚至可以在手机上的蛋糕表情符号中看到它的代表。
圣诞节于16世纪初在日本出现，当时来自葡萄牙的基督教传教士抵达日本。但这个节日在几百年前并没有以世俗化、商业化的形式传播开来，直到19世纪70年代，像Maruzen（一家连锁书店）这样的东京商店开始用圣诞装饰品制作展品，并出售进口贺卡。在第二次世界大战前的几十年里，这个国家似乎为美国的文化繁荣做好了准备。1932年卓别林访问日本，日本第一支职业棒球队开始比赛，贝比鲁斯来到日本巡回演出，受到数十万球迷的欢迎。消费主义在上升，但由于日本帝国卷入了第二次世界大战而被迫退却。很快，“奢侈品是敌人”的口号随处可见。
战前，日本人的款待就分为两大类。Wagashi（日本甜食）是更传统的品种，由豆沙和米粉制成，加糖很轻。另一边是酸奶（西方甜食），类似巧克力，用牛奶和黄油等稀有成分制成。瑜珈是财富、地位和现代性的象征，但在战争期间，它们几乎不可能找到。1944年，由于粮食短缺，日本 *** 停止了官方的糖分配；到1946年，一个空携毁人一年平均用糖量只有0.2公斤，相当于大约四罐可乐。
二战结束后，美国于1945年至1952年占领日本。在此期间，盟国经济科学司最高统帅受新政启发，制定并制定了一系列经济政策，协助日本重建基础设施。随着日本经济开始复苏，食糖消费量又增加了。像酸奶一样大量生产的焦糖和巧克力逐渐充斥超市，标志着国家生活水平的提高。从20世纪50年代中隐滚期到60年代，巧克力的产量是战前的5倍，蛋糕的产量是战前的2.5倍。正如文化人类学家河野秀彦（Hideyo Konagaya）所写，“吃甜食的有形行为，通常是巧克力，几十年前，当他们回顾饥饿状态时，有了一定的心理成就。“KDSPE”“KDSPs”“KDSPE”“KDSPs”圣诞节是庆祝经济繁荣和日本和西方文化独特融合的极好机会。英语读物中也提到了这个节日，帮助孩子们熟悉这个节日，很快就有了几个主要的庆祝方式：给孩子们送玩具，点肯德基做晚餐，吃圣诞蛋糕。
据Konagaya说，蛋糕本身也具有很强的象征意义。圆润的形状让人想起其他传统的甜食（比如米饭包装的甜食叫mochi），而白色与斗备米饭有联系。红色是驱邪的颜色，与白色结合时被认为是吉祥的，就像国旗上的红色一样。
是日本糖果制造商富士亚公司推广的，但技术的进步使它的创造成为可能。早期的海绵蛋糕是用奶油冻的，因为糖霜不需要冷藏。但是当大多数家庭开始拥有个人冰箱，使用的是更高级、新鲜的鲜奶油。至于草莓，它们是稀有的昂贵商品，直到二战后，温室和新的农业技术使它们能够在寒冷的冬季使用。像奶油和糖一样，草莓象征着经济的进步。如今，草莓在摩奇和其他甜点中很受欢迎，但它们最具代表性的用途仍然是圣诞蛋糕。
如果圣诞蛋糕听起来像是一个不可抗拒的传统，请按照日本流行烹饪节目“用狗烹饪”中的说明制作
⑵ 日本长崎蜂蜜蛋糕大家都吃过吗具体的做法是什么吗
甜食是治疗抑郁和放松的灵丹妙药。大部分人都喜欢在开心的时候吃一点甜品，忘记减肥塑身，享受甜品带来的快乐。甜点，一般不算正餐，通常是下午茶的点心。甜品多样，外形美观，味道鲜美。这一期将带你了解日本着名甜点长崎蜂蜜蛋糕。
⑶ 日本好吃的甜品有哪些
【Top 5 Aoki 】
坐标：东京
魔都点评界红人“金人”大叔曾经在点评里写到：“日本人自己的“菓子”特点就是制作细腻、用料讲究、甜度很高。后来在西化的过程中看到法国人的“洋菓子”更细腻、更讲究、更香甜，马上疯狂的爱上了法兰西的好东西。。。。青木定治是日本人在巴黎学习后回国开店又杀回巴黎的典型代表。因为两边吃的开，荣誉接踵而来。”
Aoki 最出名的是马卡龙，据说青木定治在巴黎尝遍了各家名店的马卡龙后，花了三年时间研发出自己心中极致美味的马卡龙，第一款抹茶马卡龙一经推出就引起巴黎甜品界的震动。他们家的马卡龙相比传统款式，甜度大幅度降低，外层的杏仁粉酥皮空气感也很好，值得尝试。
另一款人气很高的绿竹蛋糕是由经典的歌剧院蛋糕改良而来，也还不错。不过当天吃的另外两款品质比较普通。
【Top4 Patisserie Tendresse】
坐标：京都
一周只营业三天的甜品店，估计全世界也没几家。曾经有记者采访老板时问为什么营业时间这么短，得到的答案是，“因为真的太累了！”Patisserie Tendresse 是京都排名第一的洋菓子（西式甜品）店，位于城北安静的住宅区内。
【Top3 Mont St. Clair蛋糕店】
坐标：东京（目黒区自由が丘2-22-4）
大红的招牌很好认，店内不算大，进门处有一组冰柜，里面全是各色蛋糕，看的我口水都要留下来。因为我们后面还有很多行程，所以我坚持在店内吃完再走。不过里面大多数人都是过来打包的，可能熟客比较多，而且店内也确实座位
【Top 2 茶寮宝泉】
坐标：京都 （左京区下鸭西高木町25）
这家店在京都人气很高的，在“2016日本甜品大赏”中排名第二，最重要的是不需要提前预约哦~是一个很日式庭院的店铺~在榻榻米上品尝和菓子和抹茶~茶室为日本传统数寄屋式建筑，沿叠石而进，左右两侧的庭院一简一繁。
【Top1 啸月】
坐标：京都
“2016 日本甜品大赏”中，高居榜首的就是这家和菓子店。这家店就默默 的站在转角的地方，很容易就被忽略掉了，但它美味的上生果子却不会被人们忽视，糕点做工精美，味道独特，让人流连忘返，味道、造型、技巧都是堪称一绝，感觉有的和果子好看的都不忍心吃下去。
店里的和菓子，每一只都明晰而纯粹的呈现着好食材的本味。栗金团是让人无法忘记的好味道，极为柔软的栗蓉入口即化，栗子的香气在口中
⑷ 世界十大最好吃的蛋糕
世界十大最好吃的蛋糕有：黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、戚风蛋糕、歌剧院蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、沙河蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、果仁糖蛋糕、糖浆松糕布丁。
1、黑森林蛋糕
都说英国没有好吃的美食，而英国却有着一款传统的甜点，那就是糖浆松糕布丁。这款甜品与我们平时食用的Q弹爽口的甜品不同，它是利用清蒸的方式进行制作，松软多孔的甜品外表还会浇上一层糖浆，是在英国餐桌上常见的一款甜品。
⑸ 美食家公认 全球最好吃的10佳蛋糕
蛋糕的发明就是为了让吃的人感到更加快乐，这世界上有太多了好吃的甜品了，下面，我们列出了美食家公认全球最好吃的10佳蛋糕(排名不分先后)，看看你吃过吗?
安东尼特蛋糕
安东尼特蛋糕
好吃理由：当人们第一次吃到安东尼特蛋糕的时候，就深深的爱上这个蛋糕了，那是一种挚爱。
拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕
好吃理由：千层酥(也就是拿破仑)在松饼和奶油之间有一层蛋糕，人们就是喜欢那种奶油和酥皮在嘴里混合的滋味。
Plaisir Sucré from Laurent Bernard Chocolatier
Plaisir Sucré from Laurent Bernard Chocolatier
好吃理由：经典的“Plaisir Sucré蛋糕包括巧克力奶油以及巧克力，另外还有榛子和开心果，这简直不是这个星球的美味。
Strawberry Shortcake from Barracks Cafe
Strawberry Shortcake from Barracks Cafe
好吃理由：新加坡Barracks Cafe的草莓蛋糕好吃到你问任何一个当地人去哪里找草莓蛋糕吃，他们都会推荐这家。
提拉米苏
提拉米苏
好吃理由：将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。你说能不好吃么?
绿茶芝士慕斯
绿茶芝士慕斯
光滑细嫩的绿茶芝士慕斯，蛋糕中间是栗子奶油，是抹茶控们的最爱!
Chocolate Amer from Bakerzin
Chocolate Amer from Bakerzin
好吃理由：低粉巧克力和黑巧克力慕斯，这样的组合简直天衣无缝。
戚风蛋糕
戚风蛋糕
戚风蛋糕是最被低估的蛋糕之一，如果有机会自己去试一下新加坡Tampopo Deli的戚风蛋糕，你就会知道为什么它能够成为全球10佳蛋糕之一。
Chocolate Cake
Chocolate Cake
好吃理由：没什么好多解释的，看看这漂亮的照片你就知道这块蛋糕有多好!
Strawberry Souffle
Strawberry Souffle
好吃理由：不是夸张，吃完这块蛋糕，人几乎能感受到那种到了天堂的幸福!
⑹ 看过一部电影日本军官把中国版图做成一个蛋糕吃掉的电影
《举起手来2》潘长江饰演一个傻子日军