1. 【泰山橄榄油】巧克力蛋糕土司的经典做法
巧克力蛋糕吐司的做法
1.面包部分称重，面粉，糖，盐，酵母放入面包机开启发面团程序，加入牛奶，揉面10分钟后加入黄油，可开两次揉面程序确保出膜。
2.面团发二倍大时取去轻压排气，放10分钟松弛
3.松弛好的面团擀成厚片，从两边向中间卷起，卷好放入吐司盒，放烤箱开醒发功能或放一碗热水发酵。
4.面包发20分钟后开始做蛋糕部分，粉类称重混合，二个盆擦干，一个放入20克牛奶和玉米油混合均匀，分次打入二个蛋黄，每打一次都要用打蛋器打匀
5.打匀的蛋黄液加入过筛的面粉拌匀
6.蛋清加入几滴柠檬汁高速打出鱼眼泡，加入糖
7.蛋清打至奶油状，不流动即可
8.打好的蛋清分三次加入面糊中，每加一次都要用硅胶铲轻翻拌匀，筛入可可粉拌匀
9.蛋糕部分大概需要20分钟左右完成，这时吐司部分已经发好，烤箱180度预热，将蛋糕糊倒入吐司盒中，轻轻震动吐司盒排出蛋糕糊中气泡，放入烤箱烤45分钟
10.烤10分钟左右表面结皮后用刀在蛋糕表面划一道口，排出热气以免开裂。
11.表面上色后加盖锡纸，烤后脱模放凉
2. 简单做快乐吐司的做法
1、首先将吐司切去四边，用刀在四边各划上一刀，注意中间不要切断，将蛋黄打散后，用刷子蘸取适量蛋黄液刷在吐司中间，如图所示。
2、接下来，将分割好的吐司的每一片像中间聚拢，形成一个花朵杯子的样子，刷蛋黄液的目的就是起到了粘合的作用。
3、然后，把做好的吐司杯放到耐高温的蛋糕纸杯中。
4、接着，剩下的吐司也按照这个方法依次做好后，放入已经预热好的烤箱，用上下火180度，烤焙15分钟即可。
5、最后，取出烤好的吐司杯，中间倒入酸奶，再撒上麦片就完成啦，吐司经过烘烤变得又香又脆，超级好吃哦。
吐司版芋泥酸奶蛋糕
食材
紫薯60克，香芋250克，纯牛奶60~80克，糖15克，吐司3片，浓稠酸奶150克
做法
1紫薯香芋，去皮切块上锅大火蒸20分钟。
2蒸熟的紫薯和香芋糖纯牛奶，打成芋泥。
3吐司压出圆形~一层吐司一层芋泥，外围也同晌郑样抹上芋泥。面上淋上酸奶~
4. 戚风吐司的做法步骤图，戚风吐司怎么做好吃
用料
吐司部分
高粉 150克
全蛋液 20克
牛奶 85克
色拉油 20克
细砂糖 30克
青汁 6克
蜜豆 15-25克 自己喜好
干酵母 2克
盐 1克
戚风部分
蛋清 3个
蛋黄 3个
细砂糖 50克
牛奶 35克
色拉油 30克
低粉 50克
戚风吐司的做法
将色拉油 牛奶 糖 盐 全蛋液倒入和面桶内（我用的小熊和面机 用面包机也是同样的方法）戚风吐司的做法 步骤1
倒入高粉和干酵母 启动和面程序戚风吐司的做法 步骤2
揉到拓展阶段 要揉出手膜哦戚风吐司的做法 步骤3
取一半的面团加入青汁 揉匀戚风吐司的做法 步骤4
中间用油纸隔开 发酵戚风吐司的做法 步骤5
大约发酵一个小时 发至两倍大 戚风吐司的做法 步骤6
取出以后排气 揉圆 分别把两色面团擀成长舌状 白面团上放蜜豆戚风吐司的做法 步骤7
青汁面团盖在白面团上 压实戚风吐司的做法 步骤8
慢慢卷起 烤箱继续二次发酵 时间蔽族基大约一小时戚风吐司的做法 步骤9
发至两倍大戚风吐司的做法 步骤10
做戚风蛋糕 油和牛奶 用手动打蛋器搅拌均匀戚风吐司的做法 步骤11
放入过筛的低粉 一字型拌匀 无颗粒就可以啦戚风吐司的做法 步骤12
加入蛋黄搅至顺滑戚风吐司的做法 步骤13
戚风蛋糕的蛋黄糊 我喜欢用后蛋法 这样做宏谨出的蛋黄糊超级细腻顺滑戚风吐司的做穗做法 步骤14
蛋白打至小尖角戚风吐司的做法 步骤15
先取三分之一蛋白加入蛋黄糊中 翻拌均匀 然后把拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中 翻拌均匀戚风吐司的做法 步骤16
烤箱预热 拌好的戚风蛋糕液倒入装有面团的吐司模具中 盖住面包坯 轻震气泡 烤箱中下层 160° 50分钟戚风吐司的做法 步骤17
出炉以后晾凉切片 完美 开吃吧😁戚风吐司的做法 步骤18
5. 有什么吐司的做法简单好吃的做法
吐司面包是一种经常出现在我们日常餐桌上的食材，口感绵软，口味清甜，十分百搭。吐司面包通常作为一款快手食材，最经典也是最大众化的料理方法就是制作三明治。今天我要给大家介绍一款创意吐司的做法，芝士杂蔬烤吐司杯，食材搭配丰富，口感富有层次，芝士浓郁，最大的特点就是摆盘亮眼，即使是厨房新手，也能做出星厨的高颜值美食。
【菜名】：创意芝士杂蔬烤吐司杯【所需食材】：原味吐司片三张、奶酪适量、西兰花三至五朵、甜玉米粒适量、火腿肠适量、新鲜草莓三颗、食盐少许、黑胡椒碎适量。
【烹饪过程】：
提前将冷冻储存的奶酪块取出放纯运在室温下进行软化，当软化至合适的软硬度的之后，用刀将奶酪切成较细的奶酪丝或者奶酪碎备用。
剥出适量的甜玉米粒，西兰花用水清洗干净之后切成较小的块状，在锅中倒入适量的清水，再加入几滴食用油，将西兰花和甜玉米粒分别焯烫成熟之后，将火腿烂裤纤肠的外包装除去，再用刀切成大小和甜玉米粒差不多的火腿肠粒，取一个较大的容器，将火腿粒、甜玉米粒、西兰花放在一起，再撒上少许黑胡椒碎和食盐搅拌均匀。
把每张原味吐司面包的四个边都切掉，再沿着四个边的中间，用刀划开四个切口，不要切断，切到中间的一半位置即可。
将切开的四片较小的吐司片依次错开叠罗，摆放形成杯碗状，借助烘焙纸杯蛋糕的模具，将卷好的吐司杯放在模具中以便定型。
在吐司杯中先加入少量的芝士碎，再加入适量的搅拌入味的混合时蔬碎，最后再撒上较多的。
当烤箱中的吐司边缘被烤至呈现焦黄现象，芝士碎被高温烘烤至融化，即说明已经烤好，将模具由烤箱中取出，再成品上面点缀上草莓即可。
【烹饪窍饥仿门】：1、当烤箱内的吐司杯烘烤好之后，取出不要着急脱模，先放在室温下散热片刻，再慢慢脱模，防止的吐司杯松散。2、也可以是直接将叠罗成杯状的吐司放入烘焙纸杯蛋糕的一次性纸质模具中，这样就可以省去吐司杯松散的担心。
6. 低卡无糖巧克力吐司冰蛋糕
低卡无尘握糖巧克力吐司冰蛋糕
【食材】
全麦吐司2片、生可可粉、无糖酸奶、香蕉、黑巧克力。纤数
【做法】
1、香蕉半根，压成泥，混合无糖酸奶和生可可粉，搅拌均匀冷藏半小时，做成可可酸奶酱
2、全麦面包派竖庆去四边，每片对半切。
3、剩余半根香蕉切片。
4、一层面包+一层可可酸奶酱+一层香蕉切片，重复叠加。
5、最后四周和顶部全部涂抹可可酸奶酱，表面撒生可可粉和黑巧克力碎。
7. 蛋糕吐司的常见做法
做法
蝶豆花先用冷开水清洗一下，将数朵蝶豆花濜泡入90cc冰水，约20~30分钟
所有材料除了奶油.盐.酵母外，全部下搅拌锅打15分钟，休息20分钟冰入冰箱水合，再加入奶油.盐.酵母打15分，因小红较容易过热，在小红外包二片冰敷袋，终温建议25~27度，有薄膜状，让面团松弛10分钟
面团外喷些许水，用保鲜膜包松松的放进冰箱低温发酵8~12小时
模四边跟底都要铺上烘焙纸，且要比模再高出一些
面团对切，搓圆静置松弛约15分钟
我有铺上葡萄干(也可不加)
卷成长柱状，二条未连接，放至密密空间发酵30~40分钟
面包约发酵30分钟，开始做蛋黄糊：蛋黄/蛋白分开，(放蛋白的盆子不能有水.油.蛋黄)，分好后，将蛋白整盆冰至冰箱备用，蛋黄→拌入植物油→鲜奶→砂糖，搅拌均匀→过筛低筋面粉跟巧克力粉→搅拌至无颗粒状
打蛋白霜:电动打蛋器先开高速，打出大气泡，滴几滴白醋，转中速，打至湿性偏干性发即可(砂糖分三次加入)。烤箱预热上火180/下火170
分三次拌入蛋黄糊，拌切方式
搅拌均匀
这时面包发酵约二倍大，中间会接连起来
倒入全部蛋糕糊，震几下，入烤箱
上火180/下170烤10分钟，拉出划线
上火170/下170再烤30分钟，出炉重敲一下马上脱模-->撕下烘焙纸
放凉切开有点可爱的蛋糕吐司完成
8. 蛋糕吐司的做法步骤图，蛋糕吐司怎么做好吃
材料
面包部分 ： 高筋粉285g、细砂糖48g、盐3g、酵母5g、蛋液60g、牛奶110g、黄油25g
蛋糕部分 ： 鸡蛋4个、细糖100g、黄油35g、色拉油35g、牛奶80g、
低筋粉80g、玉米淀粉30g、塔塔粉1g（可用白醋代替）
做法
1、面包部分按照甜面包的制作方法将面打好，基本发酵40min。
2、平均的分割为4个，揉圆松弛10min；
3、擀至成语模具长度一样的长条，两条入一个模具；
4、最后醒发30min，体积至一倍左右；
5、将蛋糕部分按照戚风蛋糕的制作方法制作好；
6、将蛋糕面糊分两份倒入面包面团上；
7、将烤箱提前调至焙烤档170度，烤制10min。待表现结皮后，在表皮上横切一刀，
8、继续烤制，45min，即可。出炉立即脱模，放置收缩。