Ⅰ 100g蜂巢蛋糕有多少
2两。克属于计重单位,一克等于0.02量,100克就等于2量,因此100克蜂巢蛋糕相当于重量为2两,体积如4个普通馒头大小。
Ⅱ 次成功的原味牛奶金枕蛋糕
原味牛奶金枕蛋糕
食材:鸡蛋6个、白砂糖80g、玉米油58g、牛奶72g、低筋面粉100g、玉米淀粉10g、泡打粉2g
步骤
1.鸡蛋蛋清蛋白分离,蛋清冷冻备用
2. 玉米油和牛奶搅打至乳化
筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅匀
3. 加入蛋黄,搅匀(面糊有点稠)
4. 白砂糖和玉米淀粉搅匀备用
5. 糖分三次加入蛋清中,先高速再转低速,打发至提起有小尖角
6. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀,再镇游倒入蛋白霜中全颂裂部搅拌均匀
7. 面糊倒入模具中,中间挤上乳御樱销化好的黄油,撒杏仁片装饰
8. 放入提前预热好的烤箱中,上下火145度55分钟,出炉震热气,侧放晾凉即可
Ⅲ 100克蛋糕有多大具体点哈。我没概念
重量为2两,体积如四个一般馒头大小。
Ⅳ 100克淡奶油能做多少慕斯蛋糕
一般的淡奶油可以打发到本身体积的一倍半大小,加上其它的调配料,装一个6寸的慕斯糕点模具没有问题
Ⅳ 手工鸡蛋糕2斤鸡蛋糕有多少个
16到18个。鸡蛋糕是一种食物,制作原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。手工鸡蛋糕2斤鸡蛋糕有16到18个,以鸡蛋为主要原料做成的一种家常菜,色泽分明、口感甜香软滑,味美适口、老少咸宜,深受老百姓的喜爱和追捧。
Ⅵ 做一个奶油蛋糕要用7.5克奶油,100克奶油最多可做多少个这样的蛋糕
50÷7.5≈6(个)
50÷8=6.25≈7(个)
答:50克奶油最多可以做6个这样的蛋糕;幼儿园买50个奶油蛋糕,每8个装一盒,至少要用7个盒子.
故答案为:6,7.
Ⅶ 港荣蒸蛋糕一个多少g1斤有多少个
港荣蒸蛋糕有几种口味的,奶香和原味的一个是25g左右,1斤是18个左右;蓝莓和陈皮味的一个是32g左右,一斤是16个左右。
港荣蒸蛋糕每100g中营养成分:能量1758千焦,占21%;蛋白质7.0克,占12%;脂肪,21.4克,占36%;碳水化合物,49.8克占17%;钠247毫克,占12%。
保质期:港荣蒸蛋糕保质期35天。(需在干燥凉爽处储存,需避免太阳直射)
(7)原味手工蛋糕100克有多少个扩展阅读
港荣蒸蛋糕加工方式:热加工
港荣蒸蛋糕食用方式:开装即食
港荣蒸蛋糕主要配料:小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精、纳他霉素)。
参考资料
网络--港荣蒸蛋糕
Ⅷ 原味迷你小蛋糕
原味迷你小蛋糕
食材准备:低筋面粉40g、纯牛奶38g、柠檬汁适量、鸡蛋2个、玉米油28g、糖8g。
具体做法:
1、牛奶和玉米油搅拌至乳化的状态。
2、筛入低筋面粉搅拌均匀,加入两个蛋黄z形的笑世昌手法搅拌均匀碰扒。
3、蛋清冷冻10分钟,滴几滴柠檬汁倒入糖,高速打发至出现小尖角。
4、取三返掘分之一的蛋白霜混合蛋黄糊,翻拌均匀。
5、再倒回剩余的蛋白霜中,继续翻拌均匀。
6、面糊装入裱花袋,把面糊挤入模具中七八分满。
7、放入预热好的烤箱,烤箱130度烤35分钟,转150度烤10分钟。