❶ 6寸水果蛋糕怎么做
食材用料：
6寸戚风蛋糕1个
鲜奶油250ml
白糖[图]白糖1/4杯相克食物
杂果罐头半罐
黄桃罐头半罐
奇异果[图]奇异果半个相克食物
无籽葡萄5-6颗
黑莓2颗
粉红食用色素1滴
菜谱做法：
1.把蛋糕片用面包刀成2片
2.鲜奶油加糖打发至硬性
3.把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油
4.盖上另一片蛋糕，轻压一下
5.倒入奶油，用抹刀抹平
6.剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了
❷ 蛋糕面包的做法大全
黑煤球蛋糕
教你做以假乱真的蜂窝煤蛋糕~黑米粉做的，样子跟普通蛋糕大不一样，吃起来特别香哦！1岁以上的宝宝就可以吃啦！
原料：
黑米粉适量
糯米粉20g
玉米淀粉20g
牛奶200ml
鸡蛋2个
糖80g
粗吸管1支
做法/步骤:
（1）黑米粉适量、糯米粉20g、玉米淀粉20g，混合筛入盆中，混合均匀
（2）准备200ml牛奶加20g糖，加热到60度，倒入粉中，一点点混合搅拌
（3）搅拌成稠厚的面糊备用
（4）蛋白2个，分三次加糖，打发至十分硬
（5）取3/1蛋白加入面糊中，翻拌均匀后全部倒回蛋白盆，继续翻拌至细腻
（6）将模具抹油，将面糊倒入圆形容器，8-9分满，冷水入锅蒸26分钟（无盖子要盖保鲜膜）
（7）蒸好焖5分钟取出，倒扣晾凉
（8）用粗的吸管眨眼，一共12个眼~
（9）完成，趁热吃！可以淋蜂蜜撒一些坚果碎~或者表面刷一些可可粉当煤灰~更仿真！
蒸蛋糕（好吃不上火）
又松又软的蒸蛋糕，好吃不上火，非常适合宝宝吃，赶紧get起来！宝宝辅食添加蛋清后就可以吃啦！
原料：
牛奶85g
鸡蛋2个
色拉油15g
低筋面粉80-85g
盐1g
白砂糖45g
（1岁之前的宝宝，可以不放糖、盐）
做法/步骤:
（1）牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀
（2）筛入底筋面粉
（3）蛋清蛋黄分离，把蛋黄2个蛋黄加入，搅拌均匀，这时蒸锅放水烧沸。
（4）蛋清一次性加盐、糖打发至8-9分。（1岁以下宝宝不加）
（5）把打发好的蛋白分两次加入蛋黄糊中，翻拌均匀！
（6）倒入模具中，震泡，盖上保鲜膜。
蛋糕放进蒸锅，转中小火，蒸40-50分钟。
（7）蒸好焖5分钟取出，出炉、去掉保鲜膜、可以切成一角一角的，开吃！
宝宝版电饭煲蛋糕
想做蛋糕给娃吃，又苦于没有烤箱，电饭锅蛋糕就是不二之选啊，这个方子做出来很容易成型，但是不够香和甜，给娃吃刚刚好。大人吃就加糖！！！
原料：
低筋面粉100g
鸡蛋4个
色拉油15g
牛奶适量
糖适量
做法/步骤:
（1）准备原材料：四个蛋黄（我用的土鸡蛋，小一点就用了5个）四个蛋白100g面粉，少量牛奶和白糖
（2）除了蛋白所有材料都混在一起，搅拌成面糊。
（3）蛋白用打蛋器打发至硬性发泡，一定要是摩斯状。
（4）蛋白打发分3次放入面糊中，搅拌均匀
（5）蛋白与面糊混合均匀放置一会儿
（6）准备刷子和一碗油，在电饭锅内壁刷一层油
（7）电饭锅预热，倒入面糊静置一会
（8）按煮饭标准键，等煮饭完成一次后继续按煮饭键
（9）两次煮饭完成后，用湿毛巾捂住出气孔，保温十分钟。
（10）出锅后倒扣在盘子上
❸ 水果面包的做法步骤图，水果面包怎么做好吃
食材用料
吐司面包1个，奶油500克，糖80克，蔓越莓适量，猕猴桃两个，千禧圣女果8—10个，樱桃2颗，糖霜适量，芒果一个
水果(面包)蛋糕的做法
1.蛋糕模烤制的吐司面包把顶部烤黄部分削除，中间剖开，按人数提前进行等分
2.蔓越莓剁碎
3.加糖粉拌匀，散开无粘连，备用
4.奶油加糖打发成条纹状
5.芒果取肉切成丁，猕猴桃去皮对半切开，切片，留中间8—10片，剩余切丁
6.水果丁拌奶油均匀铺在两层面包中间
7.加奶油进行均匀涂抹
8.四周均匀撒上蔓越莓
9.剩余奶油进行裱花，放上水果
❹ 想做美味的水果蛋糕，有没有简单的方法
酸奶水果面包蛋糕！方法很简单，不需要烤蛋糕，不需要打发奶油，轻轻松松三种原料做出简单美味的水果蛋糕！
食材：酸奶、面包、自己喜欢的水果（芒果）！
把面包放到盘子里，把芒果切成丁，也可以放草莓、蓝莓，随自己喜欢，切丁后的水果与酸奶混合，均匀的铺在蛋糕上就好了，简单吧，方便吧，孩子都能轻松驾驭，而且这款水果蛋糕非常适合减肥、减脂人群！
总结：别研究做蛋糕了，有那时间点个外卖，二十块钱左右送到家了，八个鸡蛋，再来点面，买点水果，一盒奶油，你算算得多少钱，主要问题是，还未必能成功
❺ 水果泥蛋糕的做法
水果泥蛋糕基本就是你先把水果捣碎，然后跟奶油一起做，这样蛋糕就会是非常香的。
❻ 水果蛋糕的制作方法
水果蛋糕 材料：(1) 低筋面粉100公克奶油100公克 (2)糖粉100公克盐1/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克兰姆酒100公克柠檬屑1/2个 作法： (1)材料(5)一起拌匀备用。 (2)低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。 (3)材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。 (4)将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。 (5)最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。