㈠ 裱花水果蛋糕图册的做法步骤图，怎么做好吃
食材
主料
戚风蛋糕
1个
动物奶油
350g
大芒果
2个
红心火龙果
半个
辅料
糖
17g
步骤
1.先将蛋糕均匀的切成三份
2.涂抹一层奶油，
3.铺上芒果
4.再铺上一层奶油
5.铺蛋糕片，要对齐
6.铺奶油，铺红心火龙果，铺奶油盖上蛋糕片
7.用胶刮把奶油挖在蛋糕上方，
8.开始涂抹
9.抹匀周边
10.然后用刮片拉出细纹
11.收边，将蛋糕上面周边的奶油收平
12.收完以后的样子
13.准备裱花袋，套入裱花嘴，
14.上面也走边
15.做后铺上水果，再拿个小气球插牌装饰下吧。
㈡ 菊花糕的制作方法
天气热时，每餐吃的饭菜还没有一碗冰爽的甜品受欢迎，特别是像现在这种接近四十度的高温天气，补水解暑的美食才是最爱，吃一碗不仅开胃，而且心情也会舒畅不少。
夏日美食，我跟大家分享一锅冰爽的罗汉果菊花糕，此配方好，做法简单，而且味道口感都不错，比烧仙草还好吃，清香味美。
食材准备：菊花20克，白凉粉100克，一个罗汉果，70克冰糖，一个雪梨，5斤清水，炼奶或蜂蜜等。
详细做法步骤如下：
第一步：这一款菊花糕需要的食材很简单的，菊花准备20克，也可以用胎菊，白凉粉100克，也是凉粉的一种，只用它做时，成品是透明的，罗汉果和雪梨各准备一个，冰糖70克，想要吃甜一点的，后面这三样可以稍微准备多一点。
第二步：除了冰糖和白凉粉，其他食材清洗干净，洗净后把雪梨切小块，罗汉果直接用手掰小块就可以了，食材准备好后，把雪梨块、罗汉果块还有菊花一起放进锅中，加入5斤的清水。
第三步：盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转小火先煲40分钟，把食材的味道熬出来。
第四步：煲足40分钟后，准备一个大碗，装出300克左右的菊花茶来放凉，等会拌凉粉用，一定要把菊花茶放凉哦，想要快的话，可以把装着菊花茶的碗放到冷水中，这样茶就很快凉了。
第五步：另外锅中的菊花茶，盖上锅盖继续小火熬20分钟，然后关火把茶滤出来，把渣倒掉，再把茶倒回锅中，加入准备好的70冰糖，盖上锅盖调中火继续熬，把冰糖熬化。
第六步：放凉的那300克菊花茶倒入大碗中，加入准备好的那100克白凉粉，把它搅化备用。
第七步：待锅中冰糖熬化，调大火，把锅盖打开，然后边用筷子搅拌边把调好的白凉粉倒进锅中，倒完后用筷子不停地搅拌，这一步一直用大火哦。
第八步：白凉粉倒进去大概熬一分钟左右，关火，准备一个大一点的平底盘，然后把熬好的凉粉菊花茶倒进平底盘中放凉，放凉后再放冰箱里冷藏两三个小时。
第九步：放凉成型后的菊花糕切小块就可以开吃了，也可以切好再放冰箱里冷藏，口感都一样，菊花糕热的时候都是水样，凉后就成型了。
第十步：要吃的时候调入练奶或蜂蜜，味道特别好，Q弹冰爽清香好吃，连吃两大碗都还不满足，三大碗才可解馋。
这一款冰凉罗汉果菊花糕就做好了，喜欢的朋友可以试一下，清热下火，是一款非常适合夏季吃的甜品，自己在家做一点也不比外面买的差哦，而且做法也很简单；这是外面摆地摊卖得很火的美食，6块1碗，在家做一锅才8块，一家人吃个过瘾。
㈢ 美味的菊花纸杯蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
鸡蛋：3个
植物油 ：30
牛奶：50
柠檬汁 ：2滴
蛋糕粉：60
糖 ：50
菊花盏 ：10个
纸杯 ：10个
葡萄干：若干
第十五步
15.成品出炉
辅料
具体步骤
㈣ 菊花盏可以做什么蛋糕
菊花盏可以做什么蛋糕
菊花蛋糕
材料
蛋黄 6 粒
糖 （A) 55g
盐 少许
香兰汁 32g
低筋面粉 （筛过) 46g
粟粉 33g
海绵混合粉 （筛过) 27g
发粉 1/4 茶匙
Pandan 香精 1/2 茶匙
蛋白 6 粒
糖 (B) 55g
挞挞粉 1/4 茶匙
粟油 55g
做法
1、将蛋黄、糖 (A)和盐倒入搅拌器里以中速度搅拌至轻发和浅黄色。调慢速度加入香兰汁，再搅拌片刻。
2、随后倒入低筋面粉、粟粉、海绵混合粉、发粉和 pandan 香精，再搅拌十秒，把速度转至中等速度，加入粟油，搅拌至均匀和平滑，放一旁。
3、把蛋白和糖 (B) 混合倒入搅拌器里以高速度搅拌至轻发，混合之前之拌料，用刮刀搅拌至平滑。
4、倒入 9寸戚风模型，放入烘炉以上下火 185°c 烘40-45 分钟即可。
5、烘炉取出，倒扣待冷却。
㈤ 步步惊心里的那种菊花糕点怎么做的
菊花蛋糕的做法
1.所有材料称量后备用；
2.低筋粉过筛加入糖和鸡蛋拌匀；
3.加入融化的黄油拌匀；
4.将调和的面糊分一部分出来加入抹茶粉拌匀；
5.模具内抹上黄油撒上薄粉；
6.面糊倒入模具中8-9分满即可；
7.烤箱预热180°，中层上下火，时间10分钟。
㈥ 蛋糕上的菊花是怎么挤出来的
你说的裱花蛋糕的菊花吧，制作有直接用菊花嘴来挤出来的，也可以用裱花袋自己修剪在去挤出菊花。