Ⅰ 大家看下面哪种蛋糕图片好看两个都是鲜花主题烘焙成片!
第二个吧,主要是上面水果多,看起来很好吃的样子
Ⅱ 双层宝马标志蛋糕图片
宝马标志的蛋糕还是比较好做的,样子简单,颜色单一,好搞定。
Ⅲ 生日蛋糕玫瑰的图片
生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有关系的蛋糕还是很少的。通常玫瑰只拿来给蛋糕做装饰,仅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,给题主参考一下,如图:
Ⅳ 想看一下双层的蛋糕图片
材料:10寸戚风胚(1个)、8寸戚风胚(1个)、水果(石榴,番茄仔,杨桃)、奶油(750ML)、镜面果胶(适量)、黄桃罐头(适量)。
制作方法:
1.准备戚风蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的适当的修小一些,并去掉深色的边。
3.准备一个可以转的糖果盘来当裱花台,
4.准备水果,奶油,镜面果胶,黄桃罐头
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入适量的糖粉。
6.先搅打一会,尝一下味道,根据自己口味来加,搅打至奶油全发。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盘上,涂上一层奶油,并铺上一些切开的黄桃。
8.在黄桃上盖上一层奶油。
9.盖上另外一片10寸的蛋糕片,并在表面涂上一层奶油,然后放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均匀的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,并装入奶油
12.挤出自己喜欢的形状。
13.黄桃番茄仔杨桃都切碎,石榴剥开,在每个区域里整齐的码好水果。
14.番茄仔切开,去掉里面的籽,并有剪刀稍作修饰。
15.第2层也放好水果及番茄花。
16在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶,即可。
Ⅳ 双层奶油裱花蛋糕怎么做好吃
步骤
双层奶油蛋糕的做法步骤11.鸡蛋蛋清和蛋白分离。蛋白打到一个无水无油的盆里备用
双层奶油蛋糕的做法步骤22.蛋黄加入盐、食用油、牛奶、30g白糖
双层奶油蛋糕的做法步骤33.搅拌均匀。
双层奶油蛋糕的做法步骤44.低筋面粉过筛,分三次加入蛋黄糊
双层奶油蛋糕的做法步骤55.搅拌均匀至没有颗粒
双层奶油蛋糕的做法步骤66.分三次打发蛋白,第一次加20克白糖,打至粗泡;第二次再加20克打至细腻;第三次加入20克,打至提起打蛋头成坚挺的直角三角尖。一定要打至硬性发泡,是成功的关键。将1/3蛋白糊混入蛋黄糊,上下翻拌均匀后,把剩下的蛋白混进去,再次搅拌均匀。打蛋白时就要预热烤箱了,170度
双层奶油蛋糕的做法步骤77.蛋白糊倒入事先准备好的模具,底部垫上油纸方便脱模。烤箱170度烤1小时,我是分两层放的,中途手动换了下蛋糕位置。
双层奶油蛋糕的做法步骤88.取出扣在网上晾凉。
双层奶油蛋糕的做法步骤99.冷却后,每块蛋糕均切成两片。
双层奶油蛋糕的做法步骤1010.冷却后,每块蛋糕均切成两片。将8寸蛋糕放在裱花台上。我因为要送人,底部直接垫了纸托。
双层奶油蛋糕的做法步骤1111.现在打发奶油。将奶油加入白糖,隔冰水打发
双层奶油蛋糕的做法步骤1212.抹一层奶油在蛋糕上
双层奶油蛋糕的做法步骤1313.放上事先切好的桃子粒,铺平
双层奶油蛋糕的做法步骤1414.再盖一层蛋糕,抹上奶油
双层奶油蛋糕的做法步骤1515.再盖一层6寸蛋糕,抹上奶油
双层奶油蛋糕的做法步骤1616.铺一层芒果粒
双层奶油蛋糕的做法步骤1717.再盖一层蛋糕,抹上奶油
双层奶油蛋糕的做法步骤1818.把蛋糕打至抹平。
双层奶油蛋糕的做法步骤1919.奶油霜的制作过程因为忙,没有拍照。大概就是黄油打至顺滑,2个蛋白加30克糖打至7分发,20克水加30克白糖煮至120度左右,迅速加入打发的蛋白再次高速打发,打至硬性,再加入黄油继续打发至顺滑。然后就可以加入需要的色素裱花了。用不完的放冰箱冷冻室,下次要用取出来回温即可。蛋糕边上抹不太平,我撒了点巧克力屑遮丑。。。
Ⅵ 双层蛋糕要怎么切图解
双层蛋糕的做法步骤有哪些呢?这是一个人们比较感兴趣的话题,因为蛋糕在我们的印象中就是一种造型非常好看的食物,而且是孩子们非常喜欢吃的,蛋糕的种类非常的多,但是现在的食品安全是人们比较谨慎的,所以,在家里制作蛋糕成了人们的选择,下面就来看看双层蛋糕的做法步骤介绍吧。
双层蛋糕的做法步骤
1.材料:玉米油70g塔塔粉1/4勺动物性淡奶油300g鸡蛋白糖
2.低粉过筛两次备用,牛奶和玉米油加10克白糖搅拌到糖溶化,水油结合乳化。鸡蛋蛋清蛋黄分开。蛋黄放到牛奶和油那,蛋清放在无水无油的盆里
3.打匀蛋黄后分几次加入低粉拌匀
4.蛋白加三分之一白糖和塔塔粉,打到细泡时加三分之一白糖,打到微微出现纹路加剩下的白糖
5.打到干性发泡提起打蛋器出现直立小角。
6.(现在烤箱开始预热170度)取三分之一打好的蛋白和蛋黄糊用刮刀切拌均匀
7.再倒回剩下的蛋白里切拌均匀
8.把混合好的蛋糊倒在一个8寸,一个6寸的活模里,7~8分满
9.放进预热好的烤箱中下层上下火170度20分钟后调到160度一个小时。
10.时间到后拿出来倒扣凉凉
11.凉透后脱模。蛋糕胚都从中间切成两片。先放一片8寸的在底下抹上打发的奶油,放上水果粒在放上另一片8寸蛋糕胚,放上6寸一片蛋糕胚放奶油果粒,蛋糕胚。
12.在外围抹上奶油后加水果装饰,在用裱花嘴挤上花边。用QQ糖隔热水溶化后放进裱花袋剪一个小口写上寿字。
双层蛋糕的做法相对来说是有一定的难度的,但是只要是大家认真的学习,按照以上的制作步骤来是不会出现什么问题的,所以,做蛋糕并不是人们想象的那么难,这只是耐心和技巧的结合,所以,有兴趣的人士在制作的时候一定要有耐心。
Ⅶ 给一些简单的蛋糕图片
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。