A. 港荣蒸蛋糕一个多少g1斤有多少个
港荣蒸蛋糕有几种口味的,奶香和原味的一个是25g左右,1斤是18个左右;蓝莓和陈皮味的一个是32g左右,一斤是16个左右。
港荣蒸蛋糕每100g中营养成分:能量1758千焦,占21%;蛋白质7.0克,占12%;脂肪,21.4克,占36%;碳水化合物,49.8克占17%;钠247毫克,占12%。
保质期:港荣蒸蛋糕保质期35天。(需在干燥凉爽处储存,需避免太阳直射)
(1)蒸蛋糕多少瓦扩展阅读
港荣蒸蛋糕加工方式:热加工
港荣蒸蛋糕食用方式:开装即食
港荣蒸蛋糕主要配料:小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂(羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精、纳他霉素)。
参考资料
网络--港荣蒸蛋糕
B. 港荣蒸蛋糕一个多少g
港荣蒸蛋糕22g一个
港荣蒸蛋糕营养成分表为:
项目 每100克 营业素参考值%
能量 1758千焦 21%
蛋白质 7.0克 12%
脂肪 21.4克 36%
碳水化合物 49.8克 17%
钠 247毫克 12%
望采纳。谢谢
C. 蒸蛋糕会胖吗 蒸蛋糕热量是多少
蒸蛋糕热量高吗:
一只蒸蛋糕大约二十七克,热量大约113大卡。
表面细腻光滑的软蛋糕一枚。
内部结构细致绵密,甜度及水分含量适中,松软中带紧实口感。
蒸蛋糕会胖吗:
奶香味比较明显,口感柔软而不松软。发货快,日期新鲜。单只有独立包装,小包装上有生产日期。个头适中,便于管控热量摄入。太好吃了,一不小心就会吃好多个,容易养肉肉。
D. 蛋糕店的总功率是多少千瓦
双层烤箱12千瓦,两台打蛋机3千瓦,冷柜,冰箱全部加起来差不多15千瓦左右,须拉专线,用三相电较两箱电省40%的电,拉的线用国标35平米的铝线完全可以带起来.
灯用店里原有的即可.
E. 蒸蛋糕要多少分钟
蒸蛋糕要15分钟左右。
在锅里蒸蛋糕一般需要蒸15分钟左右,锅盖上有蒸汽后,差不多再焖5分钟就可以出锅了。在蒸的时候,最好在盛放蛋糕的容器上再加一个盖子,这样可以防止蛋糕的气体外溢,从而防止蛋糕出现蜂窝状。用蒸锅做出的蛋糕口感是比较松软的,吃完之后也不会发胖。
蛋糕简介:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
F. 蒸蛋糕要多少分钟
一般来讲烤箱10-15分钟左右的时间就可以了。
将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后,再按一次煮饭加热,几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了。
拓展资料:
将加入蛋糕糊的蒸模,放入蒸箱的蒸架上,罩上蒸帽密封蒸制。开始蒸时蒸汽流量控制得小些,蒸3~5分钟后,趁表面没有结成皮层,将蒸模拍击一下,略微震动,使表面的小气泡去掉,然后适当加大蒸汽流量,再蒸一段时间,以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握,如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺,有可能出现制品不平正。
参考来源:蒸蛋糕_网络
G. 2100度蒸蛋糕蒸多久
你确定2100度?2100度你知道什么概念吗,铁在1500多度就熔化了。
你是不是说2100瓦的炉子啊,蒸东西在于蒸汽,蒸锅上汽蒸40分钟。
H. 蒸蛋糕蒸多久
蒸蛋糕一般要蒸十分钟到12分钟,根据蛋糕的尺寸大小不同来决定。
I. 蛋糕店用的电烤箱一般多少千瓦
蛋糕店用的电烤箱的容量大小不同,功率也不同,常见的在1500~3000瓦。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=2.54厘米,常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
电烤箱的特点:
1、大部分热风在箱内循。
2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。
3、整机噪音小、运转平稳。温度自控,安装维修方便。
4、适用范围广,可干燥各种。
J. 蛋糕店用的电烤箱一般是多少千瓦
容量大小不同,功率也不同,常见的在1500~3000瓦。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
电烤箱一般具备三个按键:
功能按钮:选择电烤箱的工作模式。
温度按钮:调节电烤箱的温度。
定时按钮:配置电烤箱的运作时间。