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去蛋糕店做蛋糕多少钱

发布时间: 2022-01-07 08:25:22

⑴ 想自己做蛋糕去蛋糕店里 得交多少

比你买的蛋糕贵,
比如你买的蛋糕50块钱,
他起码收你70

⑵ 去蛋糕店学习做蛋糕要交学费吗大概要交多少

现在的学徒工资是没的,一般都是有点补贴的,很少。 或者是提供住宿,伙食,打白工的也有。 不交学费,除非你是去很高档的私人蛋糕店,那里一般也不招人。

⑶ 自己在蛋糕店做蛋糕一般费用多少啊

6寸11212寸180

⑷ 去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱

那要看用什么原料,蛋糕里差别最大的就是奶油,奶油有植脂奶油和天然奶油两类,如果用植脂奶油做蛋糕,一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱,但是如果是天然奶油就是几十元,差不多有十倍的差别。所以同样一个蛋糕有的只卖几十元,有的要两百元。

DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低,普通蛋糕要加人工费。美国的一位蛋糕设计者说:成本中大部分是劳力,从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕需要25到40个小时。所以DIY蛋糕与普通蛋糕的成本去掉人工费相差不大。

100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的(除非用劣质材料),所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具,如果只想做一个蛋糕而购买整套工具,成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高,做蛋糕所付出的时间也是不少的。

蛋糕时的注意事项:

1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉,因为低筋面粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。如一时缺低筋面粉,可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料:是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时,才能大量的包裹空气,形成气泡,使蛋糕的体积增大膨松,故在搅打蛋清时,宜使用高速打发而不宜使用低速打发。

3、制作蛋糕胚的糖浆,由1000克砂糖加500克水,煮沸,冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时,宜选用高速打发,此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必须进行预热,否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净,尤其不能碰油脂类物品,否则蛋糕会打不松发,影响其质量及口感。

⑸ 去蛋糕店自制一个蛋糕需要多少钱

可以再美团上搜美味学院哦,全国连锁的品牌,美味学院在美团上都有体验课,一百多块钱,可以随意选择自己喜欢的蛋糕学习体验,有专业西点师傅的教学,您在这不仅可以自制一个蛋糕,而且还能学到怎么做着一款蛋糕,以后还可以再家自己操作,自己做的蛋糕是可以带走的哦,两全其美。

⑹ 一般在蛋糕店自己亲手做蛋糕要多少钱啊

你的意思就是玩玩吧,北京是200内14寸的

⑺ 学做蛋糕店手工一次多少费用

这个每个加盟店和培训店收的费用是不一样的,正常一个蛋糕店的培训费用在1万元左右。

⑻ 在蛋糕店里是怎么做蛋糕的那里的师傅教你以后收多少钱

都是手工做的,那得看店的大小,位置,成本。

⑼ 去蛋糕店自己做蛋糕一般多少钱

比买一个稍微贵一点,按大小的价钱不一样的

⑽ 去蛋糕店做蛋糕要多少钱

看你想要做的样式和店面吧,蛋糕消费几十到几百不等