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蛋糕剪纸图片大全

发布时间: 2022-01-07 04:06:44

⑴ 手工剪纸的蛋糕怎么

主料

  • 鸡蛋 (4枚)

  • 白糖 (70克)

  • 玉米油 (50克)

  • 牛奶 (50克)

  • 低筋面粉 (90克)

  • 调料

  • 淡奶油 (250克)

  • 白糖 (20克)

  • 黄桃罐头 (适量)

  • 镜面果胶 (适量)

  • 色膏 (适量)

  • 厨具

  • 打蛋器、电烤箱

  • 烤箱预热150度。蛋黄加20克白糖,用手动打蛋器搅打均匀。再分别加入50克玉米油和50克牛奶,搅打均匀。

  • 筛入90克低筋面粉,快速用手动打蛋器搅打均匀,可以左右划几下,避免一个方向搅打。

  • 蛋白用电动打蛋器打至鱼眼泡状后分三次加入50克白糖,打发至提起有直立尖尖的小角。

  • 1/3蛋白入蛋黄糊,用刮刀切拌均匀。

  • 倒入蛋白糊,快速切拌均匀,成蛋糕糊,入八寸活底模具。

  • 入预热好的烤箱,中下层。140度25分钟,转160度25分钟。(根据自己烤箱温度适当调整)

  • 做好的蛋糕倒扣,彻底晾凉后脱模。

  • 将晾凉的蛋糕横切两片。

  • 镜面果胶加一滴大红色色膏,调成红色果胶。入装有细口裱花嘴的裱花袋。(或者直接购买草莓果胶。)

  • 黄桃切小块。

  • 淡奶油加白糖打发。

  • 取一片蛋糕,抹上打发的淡奶油,铺上黄桃块。

  • 再盖上另一片蛋糕,用打发的淡奶油抹面。

  • 用牙签在蛋糕表面勾勒出自己喜欢的基本图案,再用红色果胶勾勒。

  • “春”字涂实心,周边用裱花嘴勾勒,像剪纸一样不断线。

  • 可以画一些荷花、心形等剪纸经常出现的图案。

  • 最后可以在蛋糕底部围边也勾画一些简单的图案。

  • 小窍门:

    如果没有果胶,可以买一大包草莓QQ糖,隔热水融化。

⑵ 蛋糕的制作方法和步骤图片

雨妈叨叨:

1、关于淡奶油,自己吃的最好用动物奶油,我常用的品牌有铁塔和蓝风车,铁塔味道比较清爽,蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存,开封以后要用封口夹夹住,并尽快使用完毕。

2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下,温度过高淡奶油容易融化,夏天天热的时候,可以把打发淡奶油的容器提前冷藏,然后开空调进行制作,做好的蛋糕及时冷藏。

3、蛋糕胚所用的水果夹馅,可以根据自己喜好随意放,比如蓝莓、猕猴桃等。

蛋糕图片大全

网络图片搜索,或者到手机里面下一个图片APP,食物里面会有巨多的蛋糕图片,而且很漂亮

⑷ 蛋糕怎么画图片

蛋糕的话,你画图片的话,直接画一个圆就可以了,然后在上面点缀几个蜡烛就非常棒了

生日蛋糕图片大全

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⑹ 过年的剪纸蛋糕怎么做

食材明细
鸡蛋4枚
白糖70克
玉米油50克
牛奶50克
低筋面粉90克
淡奶油250克
白糖20克
黄桃罐头适量
镜面果胶适量
色膏适量
甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
剪纸蛋糕----剪一个窗花贴上蛋糕的做法步骤

1
烤箱预热150度。蛋黄加20克白糖,用手动打蛋器搅打均匀。再分别加入50克玉米油和50克牛奶,搅打均匀。

2
筛入90克低筋面粉,快速用手动打蛋器搅打均匀,可以左右划几下,避免一个方向搅打。

3
蛋白用电动打蛋器打至鱼眼泡状后分三次加入50克白糖,打发至提起有直立尖尖的小角。

4
1/3蛋白入蛋黄糊,用刮刀切拌均匀。

5
倒入蛋白糊,快速切拌均匀,成蛋糕糊,入八寸活底模具。

6
入预热好的烤箱,中下层。140度25分钟,转160度25分钟。(根据自己烤箱温度适当调整)

7
做好的蛋糕倒扣,彻底晾凉后脱模。

8
将晾凉的蛋糕横切两片。

9
镜面果胶加一滴大红色色膏,调成红色果胶。入装有细口裱花嘴的裱花袋。(或者直接购买草莓果胶。)

10
黄桃切小块。

11
淡奶油加白糖打发。

12
取一片蛋糕,抹上打发的淡奶油,铺上黄桃块。

13
再盖上另一片蛋糕,用打发的淡奶油抹面。

14
用牙签在蛋糕表面勾勒出自己喜欢的基本图案,再用红色果胶勾勒。

15
“春”字涂实心,周边用裱花嘴勾勒,像剪纸一样不断线。

16
可以画一些荷花、心形等剪纸经常出现的图案。

17
最后可以在蛋糕底部围边也勾画一些简单的图案。

⑺ 给一些简单的蛋糕图片

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

⑻ 最简单的蛋糕图片

黄油蛋糕

图片全是引用的