⑴ 我想开个diy蛋糕店，我是外行需要些什么设备，是些什么价位初期投资要多少流动资金要多少
一个外行就要开蛋糕店，我建议您可以先做学徒去某个蛋糕店学艺，仔细观察仔细思考，更容易看到问题，没事的时候嘴甜点勤快点，多和师傅交流下。学艺后自己再开，比如与客户的处理技巧啊做蛋糕技巧啊什么的，你就有经验了！
投资啊，没几万是不行的。因为要设备！蛋糕师的工资，要看您是全职还是兼职了，而且技术程度怎么样。学徒一般每个月200元左右吧，不用交学费，除非学到一半不学了。
⑵ 一个自制diy生日蛋糕的价位大概多少
如果你想在家庭成员之间享受温馨，160元足够啦；如果在同学或同事之间寻找友情，那就得380元左右了。祝你生日快乐！濡须上人
⑶ 在蛋糕店 diy一个蛋糕贵吗
首先、蛋糕店一般不会让客户自己DIY蛋糕的。
其次、价格方面受很多方面影响。
1、蛋糕店是小型的还是大型的，大型的肯定要比小型的贵；
2、蛋糕的大小，越大越贵；
3、蛋糕材料等等，材料越贵肯定蛋糕也会越贵。
总体而言：大点的、好点的三四百元钱左右，小点的可能几十、一两百把元钱左右。
(3)diy蛋糕店要多少钱扩展阅读：
自己做DIY蛋糕时的注意事项：
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。
制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉，因为低筋面粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋清时，宜使用高速打发而不宜使用低速打发。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时，宜选用高速打发，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量及口感。
5、传统蛋糕的做法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。
6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。
7、蛋糕烘焙的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物的多少，以及使用哪一种搅打法等等。一般来说，时间越长，温度就越低；反之时间越短，温度则越高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。
8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外，蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，此时翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。
9、制作海绵蛋糕选用低筋面粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋面粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋面粉，使蛋糕的结构得到进一步加强，从而变得更加紧密而不松散。
⑷ 到蛋糕店diy学做饼干要多少钱
不同的培训机构收费标准是不一样的，虽然教做甜点的地方有很多，还是建议选择一个正规的大院校去学习，我们这边就有甜的培训，可以来参观体验下。
⑸ 开个DIY蛋糕店需要投资多少需要准备些什么
投资实力在5万元以上
需要：
锯刀 3
抹刀 3
转盘 3
6寸蛋糕坯模具 2
8寸蛋糕坯模具 2
10寸蛋糕坯模具 2
烤箱 1
手动打蛋器 3
小电动打蛋器 3
大鲜奶油打蛋器 1
6寸慕斯圈 1
8寸慕斯圈 1
10寸慕斯圈 1
DIY饼干模具 25
曲奇模具 2
蛋挞模具 16
巧克力模具 5
果冻模具 5
电子秤 1
刮板套 1
小刮刀 1
三角刮板 1
一次性挤花袋 100
蛋糕裱花嘴 12
月饼制作具 5
⑹ 请问开一个DIY蛋糕店大概需要多少资金...
蛋糕店加盟首先首先你要调查哪一个品牌的西点店比较受欢迎，做的东西实惠又好吃，这样的店才会受大众的喜爱。其次，蛋糕店要开在人流量大一些的地方，这些地方的租金往往是很贵的，所以你的蛋糕要是卖的贵，往往就无人问津，要是卖的太便宜那基本上无利润可言，自己的利益就会受损。更何况蛋糕店需要装修，大到装修小到包装纸都是需要资金来做后盾的。所以与其投入这种风险很大的店，不如就开个特色店，不知道你对动漫是否感兴趣，对动漫行业有没有了解，我觉得开个动漫店是非常好的。最近几年，国家加大了对动漫业的扶持，自上次杭州举办全国动漫节以来，越来越多的年轻人加入到漫迷的队伍中，但市面上的动漫店却不多，很多人还没有认识到动漫行业正在中国市场中迅速崛起，经营个动漫店是很好的选择，而且此行业相对投资小回报快，非常有发展前景，经营者不仅是在销售动漫产品，也是在传播一种文化，一份很有意义的事业。你不妨考虑一下，希望这些对你有所帮助
⑺ 去蛋糕店自制一个蛋糕需要多少钱
可以再美团上搜美味学院哦，全国连锁的品牌，美味学院在美团上都有体验课，一百多块钱，可以随意选择自己喜欢的蛋糕学习体验，有专业西点师傅的教学，您在这不仅可以自制一个蛋糕，而且还能学到怎么做着一款蛋糕，以后还可以再家自己操作，自己做的蛋糕是可以带走的哦，两全其美。
⑻ 开一个蛋糕店大概需要多少成本
这要看你开一个多大规模的店了，如果在比较偏僻的地方或者是租金比较便宜的地方，也许3万 5万的成本就可以了，但是如果在闹市区而且租金比较贵，你还想要开大规模的蛋糕店的话，那么就需要30 50万的。
⑼ 去蛋糕店DIY自己做一个八寸的蛋糕要多少钱
那要看用什么原料，蛋糕里差别最大的就是奶油，奶油有植脂奶油和天然奶油两类，如果用植脂奶油做蛋糕，一个8吋蛋糕用的奶油只要几元钱，但是如果是天然奶油就是几十元，差不多有十倍的差别。所以同样一个蛋糕有的只卖几十元，有的要两百元。
DIY蛋糕成本要比普通蛋糕成本要低，普通蛋糕要加人工费。美国的一位蛋糕设计者说：成本中大部分是劳力，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕需要25到40个小时。所以DIY蛋糕与普通蛋糕的成本去掉人工费相差不大。
100元一块的蛋糕想以25元的价格做出相同的蛋糕是不可能的（除非用劣质材料），所以如果是DIY制作蛋糕还要考虑购买工具，如果只想做一个蛋糕而购买整套工具，成本有可能会比蛋糕店的蛋糕成本还要高，做蛋糕所付出的时间也是不少的。
蛋糕时的注意事项：
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉，因为低筋面粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋清时，宜使用高速打发而不宜使用低速打发。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时，宜选用高速打发，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量及口感。