❶ 豆腐馅盒子的做法
将豆腐用开水炒一下,挤去水分,用到剁成小块备用,小香葱剁成碎块和豆腐搅拌,放入盐胡椒粉香油,搅拌均匀,馅就和好了。面团擀成薄片放入馅,把面皮的口封严,就可上饼铛烙了,两面烙出黄色保脆皮就熟了,超级好吃。
❷ 盒子蛋糕的做法大全
主料3人份
鸡蛋3个
低筋面粉60克
纯牛奶45克
辅料
玉米油30克
白醋几滴
淡奶油300克
白砂糖(蛋白)30克
白砂糖(蛋黄)15克
白砂糖30克
步骤1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准备
步骤2水果盒子蛋糕的做法图解
面粉过筛两次待用
步骤3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中
步骤4水果盒子蛋糕的简单做法
蛋黄中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌匀
步骤5水果盒子蛋糕怎么吃
筛入低筋面粉
步骤6水果盒子蛋糕怎么做
用手动打蛋器搅拌,最好每一下都探到盆,翻拌至无颗粒
步骤7水果盒子蛋糕怎么炒
蛋黄糊完成的样子。完成后,用保鲜膜盖起来,以免水份蒸发
步骤8水果盒子蛋糕怎么煮
蛋白分三次加糖30g
步骤9水果盒子蛋糕怎么炖
加糖后打至湿性发泡,提起打蛋器有大弯勾就可以了
步骤10水果盒子蛋糕怎么煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中,上下拌匀,烤箱上下火180度预热
步骤11水果盒子蛋糕怎样煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。(千万不要划圈,容易消泡)
步骤12水果盒子蛋糕怎样做
烤盘铺上油纸,把蛋糕糊倒进烤盘中,抹平表面,提起烤盘震一震,震出大气泡。放进预热好的烤箱,上下火180度,中层20-25分钟
步骤13水果盒子蛋糕怎样炒
出炉后取出震一震,然后倒扣在烤网上,趁热撕去隔油纸,晾凉
步骤14水果盒子蛋糕怎样煮
准备自己喜欢吃的水果,切丁备用。淡奶油300克加入30克砂糖打发至七八分
步骤15水果盒子蛋糕怎样炖
把奶油装进裱花袋,用圆孔裱花嘴
步骤16水果盒子蛋糕的制作
将蛋糕片切成盒子大小宽度。切好后,将一块蛋糕放到盒子里铺底
步骤17水果盒子蛋糕的制作方法
蛋糕上挤一层奶油,放上一层自己喜欢的水果
步骤18水果盒子蛋糕的制作大全
再挤少量奶油,铺上一片面包,重复挤奶油、放水果的步骤即可
❸ 豆腐盒子怎么做如何做好吃
食材用料
老豆腐1块
五花肉半斤
葱,姜,蒜适量
油,盐,糖适量
生抽,料酒适量
黑木耳少许相克食物
剁椒少许
玉米淀粉少许
豆腐盒子的做法
1.老豆腐洗净,放入水开锅中大火隔水蒸10分钟
2.五花肉剁成泥
3.葱姜蒜,黑木耳切末
4.起油锅煸炒,
5.加入调味品煸炒
6.蒸好的老豆腐擦干表面水份,小火煎
7.表面煎至稍黄
8.用刀小心挖去中间部分
9.豆腐空盒子
10.做酱汁
11.肉末填入盒子中
12.淋上酱汁,脆脆的,嫩嫩的,香香的,鲜鲜的
❹ 四川用豆腐做蛋糕的做法
方法/步骤
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豆腐切好片待用
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切好蒜苗,姜蒜泥
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方法/步骤2
1
放少许油到八成热煎豆腐,两面煎黄
2
然后下豆瓣,
END
方法/步骤3
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小火煸出红油后下葱姜末接着炒几下,然后下酱油,这时候可以开大火烹一下;然后放盐。
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方法/步骤4
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放入豆腐开烧,水要和豆腐平,最后汁还有一点儿的时候,下青蒜勾个芡就可以了
END
方法/步骤5
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然后就可以出锅啦,香喷喷的豆腐就做好了。