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您好：一般的话，简单的造型裱花需要3周时间可以学好，如果要学习比较复杂的，人物，十二生肖，图案需要3个月 到半年时间，可以学好，当然在这个基础上自己也可以创新更好。
学习烘焙知识，或者说成为一名专业的蛋糕制作师傅，其实技术上是非常简单的，没有任何的难度。一般的烘焙学校教授需要2-3个月，不过我认为这些知识完全可以通过自学学会的，我由于业余时间爱好烹饪、烘焙等工作，加之有朋友开蛋糕店（可以去实践，亲手试做几款蛋糕，当然有时候会失败，浪费朋友的制作原料啊，O(∩_∩)O哈哈~），所以，基本就是1个月的时间就能自己独立的制作生日蛋糕（当然不能用大师的眼光评价啊，不过卖个小朋友是没有问题的），而且掌握一些基本的烘焙知识。其实只要掌握了基本的烘焙知识，至于各种花样的蛋糕产品就是配方的问题了。
❽ 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕（Puff Cake）：是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
❾ 猴子分蛋糕讲的是什么故事
从前，一位知识渊博的老学者养了一条狗和一只猫。
一天，这位老学者收到了一块别人赠送的蛋糕，蛋糕黄黄的散发着馋人的香味，惹得桌子底下那只懒惰的猫直流口水。老学者有事要外出几个小时，便把蛋糕放在墙上的搁板上。
那只猫全神贯注地盯着老学者，等老学者一出门，猫便一下窜到靠窗边的藤椅上，又从藤椅跳到桌子上，然后拼命一跃，跳到了搁板上。搁板是用一根竹片支撑的，本来就晃晃悠悠想掉，经猫这拼命一击，“哗啦”一声，搁板、蛋糕连同猫一起摔在了地上。
那只狗正在大门口躺着懒洋洋地晒太阳，等着他的主人的归来。这突如其来的“哗啦”一声巨响一下惊起了他，他随即跑进了屋里，以为家里遭了贼。狗进屋一看，原来是猫正用爪子抓那香喷喷的蛋糕吃，便气愤地向猫扑了过去。想夺下猫爪子上的蛋糕，猫尖叫着，抗拒着，还向他的伙伴狠抓了一下，狗疼得汪汪直叫。
一只猴子这时正爬在墙头上，见狗和猫又是撕打又是争吵便跑了过来，逗趣地问题：“二位为什么吵架？”狗忿忿不平地吠叫道：“这只无赖小贼猫，趁主人不在偷蛋糕吃！”猫恼怒地反唇说：“这关你狗什么事，真是狗拿耗子！”狗听后更是恨恨地说：“你以为这蛋糕就归你一个人独吞吗？别忘了，这是咱主人的，要吃我也有一份。”猫讥讽地说：“我还以为你坚持正义呢。没想到你是红了狗眼！”猴子大声说：“二位别吵了，一会主人来了你们谁也吃不成，干脆让我用天平公平地给你们分成两份吧！”猫和狗都同意这个办法。
猫和狗神情紧张地盯着猴子在切蛋糕，猴子把切得的两块蛋糕分别放在天平的两个托盘里，一边托盘明显地低下去了，猴子无可奈何地说：“这边的蛋糕太重了些！”因此，猴子从上面掰下了一小块放进了嘴里，津津有味地吃进了肚子里，馋得狗和猫直咽口水，这时，那边的托盘却又慢慢低了下去，因此猴子严肃得像法官一样地说：“这不行，那边又重了。”因此，猴子又从那边掰下了一小块放进了嘴里，依旧津津有味地吃着。
这次，狗和猫都满怀希望地紧紧盯着天平这边的托盘在渐渐下降，到了水平，猫和狗刚想去抓蛋糕，猴子却严厉地说道：“不行不行，这边还在下降呢！”狗和猫一看确实在下降，知道这边又重了，因此只好叹口气，眼睁睁看着猴子又从这边掰下一小块放进了嘴里。因此，这边的托盘又在回升，于是又出现了和刚才一样的情景，猴子又装出不情愿的样子从那边掰下一小块。
这一过程在反复地进行着，进行得如此缓慢，可怎么也分不均，最后这边的托盘终于完全空了，那一边也仅剩下了一点点。这时，猴子发火了，对狗和猫骂道：“为这点不值得的小事也争吵，还要劳我做了半天的裁判。现在问题总算解决了，这一点点蛋糕由我吃了，你们谁都别吃，这不就公平了吗？”猴子把最后一小块面包塞进了嘴里，一下窜出窗口逃走了，猫和狗这才明白上了猴子的大当，可为时已晚，只是互相抱怨了一番，便各自走开了。猫回到了桌子底下，而狗又回到了大门口，嘟囔着：“看样子对谁都不能信赖。”然后睡着了。
❿ 中间一个鸡右边一个老鼠左边一个猴的水果蛋糕图片
答案就好：杀鸡儆猴