❶ 三层水果蛋糕的制作方法
水果蛋糕 材料：(1) 低筋面粉100公克奶油100公克 (2)糖粉100公克盐1\\/2小匙 (3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克兰姆酒100公克柠檬屑1\\/2个 作法： (1)材料(5)一起拌匀备用。 (2)低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。 (3)材料(2)加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。 (4)将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。 (5)最后将作法(1)材料一起加入拌匀，装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。
三层老奶油蛋糕的食材
海绵蛋糕，黄油，鸡蛋，砂糖，盐，香草精
三层老奶油蛋糕的做法步骤
1.
可以先做出想要的花，放冷藏备用。然后将蛋糕体涂抹好，天冷要动作快，否则奶油会变硬，不方便使用。
❸ 创意糕点部中三层蛋糕到底怎么做
材料要求：
1.解锁大盘子。未解锁大盘子，可参见：创意糕点部大盘子
2.解锁罕见的奶酪蛋糕。未解锁的玩家，可参见：罕见的奶酪蛋糕做法
材料添加顺序：罕见的奶酪蛋糕+奶油+奶油+奶油+蓝莓酱
甜点数据：数据如下图所示。综合等级2A的蛋糕，你值得拥有！
❹ 三层蛋糕如何叠加
三层蛋糕的做法
1：备好材料。
2：蛋黄分离放在干净干燥无油无水的盆里。
3：蛋白分离放在另一盆中。
4：蛋黄里和牛奶、色拉油和20g细砂糖混合。
5：用手动打蛋器搅拌均匀。
6：筛入低筋粉。
7：搅拌均匀。
8：蛋白加入白醋，分3次加入90g细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡。此时烤箱开始预热，烤箱160°烤箱170°
9：取1部分蛋白，加入到蛋黄面糊里，用刮刀翻拌均匀，再倒回蛋白里翻拌均匀。
10：分别倒入大模具里。
11：中层模具里。
12：和最后的小模具里。
13:170°中层和小模具烘烤40分钟左右。大模具160°烘烤60分钟。
14：烤后在烤架上放凉，脱模。
15：开始裱花。
❺ 三层的蛋糕怎么切
多层蛋糕的切法
1）如果蛋糕是圆的，可以先沿着对角线切成一个大块，然后再分成小块。
2）如果蛋糕多层的，那就从底层开始切，然后中层，然后最上面
3）另外，像父母这辈的的人都多半没有在婚礼上切过蛋糕，可以为双方父母在婚礼上准备一个，让他们也来个切蛋糕仪式！
❻ 三层抹茶夹心蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
蛋糕粉 25
鸡蛋 3个
纯牛奶 130ML
细砂糖 45克
玉米淀粉
色拉油 适量
抹茶粉 少量
三层抹茶蛋糕的做法
蛋白与蛋黄分开，把蛋白先放到冰箱里冷藏，注意一定能有水．
蛋黄和蛋糕粉，玉米淀粉，还有适量的抹茶粉加上牛奶搅拌一起，直到溶合在一起，过滤一下，确保无颗粒．放一边备用
打发蛋白，细砂糖分三次放入蛋白中，打发到成云状，提出来是成块状
取1／3的打发好的蛋白加入到蛋黄粉的混合液里，慢慢搅拌，直到溶合为一体，最后把剩下的打发好的蛋白加进去慢慢搅拌，
模具底和内周边擦点色拉油，方便取模，蛋糕混合液全部倒入6寸的模具里，轻轻左右拍下，要是模具是活动模的，要包一层锡纸在底，因为是要浴烤
托盘里装点水，模具放在上面．上下层，火力为160度，时间在20-25分钟之间，不同的烤箱会不一样，要多看下蛋糕上面的成色，一般金黄色就可以，
烤完后，然后出来等不热了就放冰箱冷藏，做出来就用有三层的效果了．
❼ 烘焙初学者：如何做蛋糕 PS：我家的烤箱只有三层！！！
我昨天刚好做了一款生日蛋糕，图片在我刚发的微博里（新浪：阳果子99），我经常做蛋糕饼干什么的，需要的都可以问我，嘿嘿只要是我会的
没有接触过的人都会跟从一些名博主，西点书，但是面粉的吸水性、烤箱的大小、受热度都不同的，所以不能一味的按照他们的方法。
当然他们的成功也不是一天两天的嘛，所以千万不要泄气，嘿嘿
新手的话，饼干还是比较容易的，而且不会失败，烤的时候看着就行，免得烤糊掉。
生日的话，也可以做免烤的蛋糕啊，比如慕斯蛋糕，我今天就做了，关键是昨天的蛋糕剩下的材料，不做就浪费了，喜欢我可以教你，嘿嘿
戚风蛋糕对于新手是不容易的。除了蛋白的打发，混合蛋白糊和蛋黄糊也是至关重要的，如果蛋白消泡，做出的蛋糕也是不成功的，表面开裂、烤好回缩....
我也做了好多的戚风呢，呵呵
这个是我最近一次做的戚风。一个脱模后有点凹陷，一个倒扣时表面粘掉了些（这个表面裂开一个小口，不知道你看到没）。不过口感都是超好吃的，关键因为是戚风，嘿嘿
有问题随时问我，只要我会
祝你好运
❽ 三层的草莓蛋糕怎么做
蛋糕胚子分开切三层，底放一层加入慕斯糊冷冻再放入一层蛋糕胚在放入慕斯糊冷冻就可以。