Ⅰ 烤戚风蛋糕用多大功率的烤箱好
烤箱的功率就不好说了。我一般用的是25升的烤箱,然后,温度能上到200摄氏度以上,就好了。
Ⅱ 烤蛋糕的三层机器设备是多少千瓦
蛋糕的制作方法有很多我说其中的一种配方和方法教给你吧。
低筋面粉250克。鸡蛋4-5个。200克糖。20克蛋糕油(市场可以买到。假如不行就去蛋糕店买点,我经常去蛋糕店买的。2-3块钱)。牛奶少许。
首先把鸡蛋分为蛋黄和蛋白。先用搅拌器搅拌蛋白使其起气泡完全没有流动的液态。再加上糖搅拌。等糖化得差不多的时候就加上过筛的蛋黄牛奶(不加牛奶也可以加上少许浓缩果汁)面粉和蛋糕油搅拌。(最好按顺序。因为蛋白碰到别的液态很难发起来。一定要注重)
搅拌至原料变成白色粘稠状,而且有滑手感觉就可以倒进蛋糕摸(蛋糕摸里面放一层纸,防止熟后贴底难拿出来),
放入预热200度的烤箱中烤5分钟,然后烤箱温度调至160度烤15分钟。最后用一根小签插到蛋糕中部取出小签。蛋糕不粘签就可以拿出来等冷却后就可以慢慢品尝了。假如觉得有了味觉没有视觉的话就去市场买一罐忌廉(10多块钱一罐。可以用2-3个蛋糕)回来自己搅拌加色后用自己的创作灵感做自己喜欢的图案。
蛋糕方法我已经教你了。要是你用心去看,再加上自己的实际操作和摸索。我想你一定能做出好吃的蛋糕来。做好了留一块给我品尝哦。
*差点忘记教你做蛋糕摸了。去5金店买点薄铁皮回来。宽度3cm/长度按自己做的蛋糕大小来定。这个是蛋糕摸的边。底部就用圆形的或则方行的都可以。(呵呵。是不是很简单啊?简单就自己动手做个好吃的蛋糕吧。做大的蛋糕也可以按这个比例制作)。
Ⅲ 蛋糕店用的电烤箱一般多少千瓦
2100W左右,这是嵌入式烤箱的容积在80L的。
Ⅳ 800瓦的烤箱烤蛋糕要烤多久
和多少瓦没关系,主要是你烤蛋糕的温度决定的考多久
一般水浴165度85分钟
8寸的蛋糕
Ⅳ 做蛋糕用的烤箱大概多少钱,多少瓦用电,
=w= 我家是长帝25B、我是麦德龙买的、好象400块、
网上买更便宜点……用多少电我倒忘了、不会多吧?
Ⅵ 商用烤箱烤蛋糕用多少电量多少电费
看烤箱功率大小,1千瓦工作1小时是就耗1度电
Ⅶ 美的功率1500的烤蛋糕时温度要多少
功率1500的烤箱,烤蛋糕时的温度要控制在300多左右。用这个温度烤25分钟才是最理想的。
只有时间和温度达到标准蛋糕才能达到最佳状态。
Ⅷ 蛋糕店的烤箱一般多少千瓦
1700到2300瓦