❶ 真名吃的年轮蛋糕是什么的
大概是日本的一种方便搞点吧. 我在中国城找过几圈都没发现. 可能也就国内的万能淘宝能买到了. 要不就得日本代购.
❷ 年轮蛋糕怎么做
年轮蛋糕做法一,
材料
黄油 1条 (113克)室温软化
糖粉 100克
低筋面粉 100克
泡打粉 2小勺
牛奶 70ml
鸡蛋 3个
做法
1. 黄油加糖粉打发
2. 鸡蛋打散,分数次加到打发的黄油中,搅匀
3. 低筋面粉50克加泡打粉过筛,加入黄油糊中,搅匀
4. 牛奶加入面糊中,搅匀
5. 筛入剩下的50克低筋面粉,搅匀
6. 平底锅刷一点油,小火加热,倒入约1/4杯蛋黄糊,煎约2分钟,翻面再煎半分钟,起锅
7. 把蛋糕片的四边切掉一些
8. 重复步骤6和7,做剩下的蛋糕片
9. 两片蛋糕片叠在一起,下面垫保鲜膜,用长竹签卷成卷,用保鲜膜包好,晾凉后切片即可
做法二,巧克力年轮蛋糕
材料
"松饼粉 200g","无糖可可粉 5g","牛奶 180ml","动物性鲜奶油 70ml","鸡蛋 2颗","蜂蜜 1茶匙"
做法
1:将松饼粉和可可粉混匀后,过筛备用。
2:将牛奶、鲜奶油、鸡蛋、蜂蜜搅拌均匀。
3:将第二步骤混合好的蛋奶液,过筛后倒入第一步骤的松饼混和粉,搅拌均匀。
4:混合好的面糊再过滤一次,以免有未混和好的粉类。
5:准备一个锅子(家用圆形平底锅也可以),在锅子上擦上一层油。
6:将适量面糊倒入锅中(小火煎),不要一次倒太多,以免饼皮过后,确认熟后就可以拿起。
7:拿出一支筷子或铁管等,将煎好的饼皮卷起。
8:持续煎饼皮,然后卷起,重复这个动作。
9:卷好后可以利用烘焙纸,将蛋糕体包紧,稍微朔型。蛋糕放凉后即可切片享用!
做法三,巧克力年轮蛋糕
材料
"牛奶 60g","松饼粉 100g","奶油 60g","鸡蛋 1颗","巧克力 适量"
做法
1: 牛奶混合均匀后, 加入松饼粉拌匀, 如果有结块, 尽量把结成块的松饼粉一边压一边拌好, 最后加入融化后的奶油.搅拌均匀 将鸡蛋, 牛奶混合均匀后, 加入松饼粉拌匀, 最后加入融化后的奶油. 之后面糊可以让他静置几分钟
2: 用厚纸板量出锅子的宽度, 卷成直径约1cm的棒状, 用胶带固定, 再用锡箔纸包一层, 就制作完成 用厚纸板量出锅子的宽度, 卷成直径约1cm的棒状, 用胶带固定, 再包上一层锡箔纸
3: 将锅子加热, 并涂上一层奶油, 倒入一层薄薄的面糊, 煎一下, 等到表面冒泡之后, 放入巧克力, 之后放上卷轴 将锅子加热, 并涂上一层奶油, 倒入一层薄薄的面糊, 煎一下, 等到表面冒泡之后, 放入巧克力, 之后放上卷轴
4: 卷好之后, 放在旁边, 锅子里面再度倒入面糊, 煎一下, 放上巧克力之后, 将刚刚的蛋糕放在上面, 记得连接处朝下 , 卷好之后, 放在旁边, 锅子里面再度倒入面糊, 煎一下, 放上巧克力之后, 将刚刚的蛋糕放在上面, 记得连接处朝下
5: 之后, 再重复一次步骤, 总共到三次面糊, 卷三次, 之后就可以像照片里面一样的, 最后就可以切蛋糕了
做法四,免烤箱年轮蛋糕
材料
"松饼粉 100g","鸡蛋 1颗","鲜奶油 100cc","鲜奶 1大匙","蜂蜜 2大匙","打发鲜奶油 适量","肉桂粉 适量","巧克力棒 少许","冰淇淋 2球",
做法
1:取一容器将材料(除了松饼粉)用打蛋器充分搅拌均匀!!
2:接着倒入松饼粉搅拌至无面粉状态^^
3:在平底锅中抹上油再用纸巾擦拭~~倒入略少于一瓢的面糊~~薄薄的散开来!!!煎至表面凝固且冒出气泡后从边边卷起来!!!
4:接着把卷好的饼皮放在锅边~继续倒入少于一瓢的面糊煎至表面凝固且冒出气泡后一同卷起!!
5:重复上次步骤作法~~树干有越来越粗唷^^"煎面饼的动作一共三次唷!!!
6:在容器中铺上打发的鲜奶油撒上肉桂粉!!!
7:把年轮蛋糕上面斜切,下面工整切平才能站立在蛋糕体的两侧插上一小段巧克力棒即可!
8:依序摆上年轮蛋糕及冰淇淋就完成好圣诞的甜点啦,年轮蛋糕~~~是不是很简单呀!!!
❸ 她的Q名叫年轮蛋糕,那我下一句是什么
蛋糕月圆
❹ 名侦探柯南年轮蛋糕是哪一集
从第704集:毒和恨的设计(EYE)开始到第707集:毒和恨的设计(Illusion)结束
第704集简介:
一封寄给服部平次奇怪的信件,里面有着一个月前杀害设计公司社长若松耕田先生的杀人兇手寄来的东西,和叶代替感冒的服部依照信上的指示和朋
友一起拜访了若松先生的大阪老家,在哪里他们看到了一个头发很长令人毛骨悚然的人,而这个人在停电的时候却消失的无影无踪,更奇怪的是若松
先生刻在瓷砖上的死亡讯息也跟着消失了。
(4)年轮蛋糕是什么扩展阅读:
名侦探柯南剧情简介
高中生侦探工藤新一和青梅竹马的同学毛利兰一同去游乐园玩的时候,目击了黑衣男子的可疑交易现场。只顾偷看交易的工藤新一,却忽略了从背后接近的另一名同伙。他被那名男子灌下了毒药,当他醒来时,身体居然缩小了!
如果让那些家伙知道工藤新一还活着的话,不仅性命难保,还会危及身边的人。在阿笠博士的建议下他决定隐瞒身份,在被小兰问及名字时,化名江户川柯南,为了搜集那些家伙的情报,寄住在父亲以侦探为业的小兰家中。
谜团重重的黑衣组织……他所了解的,就只有他们是以酒的名称作为代号的。为了揭露那些家伙的真面目,小小侦探江户川柯南的活跃开始了!