❶ a1云蛋糕可以怎么搭配
用料
鸡蛋 3只
低粉 50g
玉米油 49ml
水 35ml
糖 30g
木棒
白砂糖
云蛋糕的做法
准备原料
❷ 听说a1云蛋糕好吃不胖，是为什么
配料表里加了海藻糖，又称日本的长寿之糖，好代谢的
❸ 求一份a1云蛋糕配料表
自己去看配料表，主要有鸡蛋，海藻糖，小麦粉
❹ 哪里可以学蛋糕
现在学习蛋糕的地方非常多，零基础学蛋糕选择学校一定要去实地看看，选择有名气的，办学久的品牌知名学校，多去实地看看，多去对比下，看看环境、设施设备、师资之类的；
❺ 然利蛋糕和a1云蛋糕哪个好
还是然利好。近年来，国内烘焙食品行业的竞争越来越激烈。随着居民收入的增长和食品消费的升级，人们对烘焙糕点、面包等的需求越往营养、安全、便捷的特性转变。从这三点看我选择然利蛋糕。
❻ 云石芝十蛋糕怎么做
#网红美食我来做#云石芝士蛋糕的用料
消化饼干110克 黄油35克
安佳奶油奶酪500克 细砂糖110克
鸡蛋2个 黄油20克
酸奶100克 黑巧克力15克
淡奶油15克 黑巧克力30克
淡奶油30克
#网红美食我来做#云石芝士蛋糕的做法
步骤1
消化饼干敲碎，黄油过秤。
步骤2
黄油放微波炉加热至液体，注意看着点黄油会爆的。
步骤29
切芝士蛋糕的要点是，细齿刀在煤气灶上加热一下再切，切好一刀擦干后再下一刀。
步骤30
云石形状的芝士蛋糕特别棒，入口即化的感觉真好。
❼ a1云蛋糕怎么吃更营养
云蛋糕的用料
鸡蛋 3只低粉 50g玉米油 49ml水 35ml糖 30g木棒 白砂糖
云蛋糕的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备原料
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备工具
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄蛋白分离
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋白分三次加入20g白砂糖打发
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋黄加10g糖用打蛋器搅打均匀
步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入水搅打均匀
步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加油搅打均匀
步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
筛入低粉用打蛋器搅打均匀
步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完全顺滑无颗粒的蛋液
步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋白也打好了
步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入三分之一的蛋白 切拌均匀
步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入剩余蛋白切拌均匀
步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入铺了油纸的烤盘 抹平
步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
入烤箱180度中层烤15分钟
步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完全不会开裂
步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒扣在架上晾凉，趁热撕掉油纸并盖上
步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打发淡奶油
步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋糕切两片
步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
抹上薄薄一层奶油 卷起
步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切小块
步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
棉花糖机预热
步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蛋糕插到竹签上
步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
转上棉花糖 成啦
步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
❽ a1云蛋糕小朋友可以吃吗
只要是正规蛋糕店买的应该能吃，注意是不是新鲜，隔夜蛋糕最好不要吃，怕吃坏肚子。
❾ a1云手工蛋糕评价怎么样，想买些当早餐
用料
6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊 3个蛋黄
牛奶 36克
玉米油 36克
细砂糖 18克
低粉 54克
玉米淀粉 12克
2：蛋白霜 3个蛋白
柠檬汁 几滴
细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 27克 ~~~~~~~~~~~~~~
8寸 烤145度60分钟
1：蛋黄糊 5个蛋黄
牛奶 60克
玉米油 60克
细砂糖 30克
低粉 90克
玉米淀粉 20克
2：蛋白霜 5个蛋白
柠檬汁 几滴
细砂糖 45克
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟 ~~~~~~~~~~~~~~
1：蛋黄糊 8个蛋黄
牛奶 96克
玉米油 96克
细砂糖 48克
低粉 144克
玉米淀粉 32克
2：蛋白霜 8个蛋白
柠檬汁 几滴
细砂糖 72克
6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）的做法
所有的工具和容器都要保证无水无油
先把需要的材料称好
把蛋黄和蛋清分离，必须保证蛋白里没有一丁点蛋黄，要不然会打发不了。
小贴士
方子中所用到的鸡蛋是62至65克的大鸡蛋
玉米油不可以用黄油代替，可以用色拉油或者葵花籽油
别问我没有大鸡蛋，没有玉米油（色拉油，葵花籽油）怎么办！买买买！！！
蛋白霜要打到湿性偏硬或者硬性发泡，蛋糕才能长高不回缩，但是不要打发过头了，会开裂得很厉害。
用中低档打发蛋白霜是为了蛋白霜更加稳定细腻，需要有点耐心不要一味追求快速。
柠檬汁的作用是去腥，没有可以不放或者用几滴醋代替。
没有玉米淀粉可以直接用等量低粉代替，但是成品肯定是有点区别的。
烤箱肯定是上下火一起开的，新手宝宝不要再问这个问题了。
另外关于六寸的配方，三蛋这个量是主要针对新手宝宝写的，操作得很好的宝宝们可以用两蛋配方，其他材料也要相对减少的。
另外，建议烤戚风一定要准备温度计，毕竟每台烤箱都有温差的。