1. 壹蛋糕的壹蛋糕产品理念
一句话产品理念:【壹蛋糕】,超越欧洲的乳脂蛋糕!
从西欧到北美,五万多里路程探寻走访;从智利到法国,五十多个国家甄选食材;从奶油到包装,三十多种原材遵循天然;从研发到成品,六十多道工序苛求完美。
韩国的砂糖,美国的蓝莓,新西兰的奶酪,比利时的巧克力…【壹蛋糕】全部选用全球顶级食材。
对原料及生产工艺的苛刻追求,是【壹蛋糕】致力于打造国内极致蛋糕品牌过程中的永久话题。
【壹蛋糕】不做华丽的连锁门店,没有昂贵的店铺租金,不需要奢侈的装潢费用,节省下来的资金,全部投入到对全球食材的甄选、高标准中央工厂搭建、苛刻精细的工艺追求、快捷的冷链配送体系和尊贵的服务体验上。
这使得【壹蛋糕】成为这个行业的高品质坚持者和捍卫者。
想要挑选好吃的生日蛋糕品牌就是十大品牌的各方面比较有保障的,就看个人喜好哪个牌子的了,生日蛋糕的十大品牌我记得看到过的,是在十大品牌网买购上面看到的,像哈根达斯就是十大品牌的,反正还是品牌的东西质量好些且比较有保障些吧~
3. 天津有哪些好的蛋糕品牌
【黑天鹅】和【壹蛋糕】 都是上上之选
4. 壹点壹客生日蛋糕怎么样
它们生日蛋糕怎么样?生日蛋糕来说的话,应该要看个人的口味呀,还有他们的制作工序栏。决定。看你喜不喜欢,喜欢的人就觉得好。
5. 什么是真正的蛋糕
壹点壹客认为真正的好蛋糕应该符合四个条件: 绝不添加色素、香精、防腐剂等我们承诺绝不添加色素、香精、防腐剂! 壹点壹客做食品自然天成的颜色,吃食品天然健康的的味道。
所有食材选用世界顶级原料90%以上的原料都是进口原料,比如,我们选用法国法芙娜巧克力、法国总统牌淡奶油、意大利的马士卡朋奶酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美国榛子碎、杏仁碎等等,凡是蛋糕原料中的顶级品,都是我们选购的对象。
全部蛋糕使用乳脂奶油,绝不使用人造的植脂奶油目前市面大多数的蛋糕使用的是植脂奶油。植脂奶油其成分中没有一点奶制品成分,是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分,添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料,经特殊工艺加工而成的一种奶油仿制品。而壹点壹客只使用乳脂奶油。乳脂奶油是从牛乳中提炼出的精华,像奶酪一样富有营养。虽然其保存条件要求高、不易造型、甚至连享用的温度都很苛刻的.......
严格执行欧洲传统工艺的制作方法不求品种多,只制作最经典的几款蛋糕。例如提拉米苏、剧院、黑森林、布朗尼、蓝莓芝士等等,她们在欧洲传承了几百年,得到了几代人的认可,同时也是今天人们心中的最爱。所以我们尊重传统的工艺,并认为传统的也是经典的,所以小心翼翼地坚持按最传统的工艺及原料配方来制作这些蛋糕。同时我们也不放弃创新,例如香橙巧克力慕斯、榴莲蛋糕、波尔多红酒蛋糕、无糖蛋糕等。这些蛋糕是壹点壹客蛋糕师傅为满足人们个性化需求而研发的,是传统工艺与新材料的一次完美的结合。所以我们也更愿意创新,引领蛋糕时尚新口味。这两者从不矛盾。
6. 天津市哪个牌子的生日蛋糕最好吃
我知道在云阳道那儿有个四远香放心糕点店,在66中后门那条道儿,右边是个洗衣店,对过有家照相馆。那儿的蛋糕我们家及朋友经常光顾,很好吃。上星期,我在那儿定了个双层蛋糕,价格76圆。我看师傅现场制作的,我特地看了看,他所用的鲜奶的牌子和好利来用的一样,跟别人给我介绍的一样。最重要的是那儿的老板是天津人是四远香的下岗职工,很干净,吃着放心。你可以去试试看,根据你的情况,预定适合你场合的蛋糕。那儿有各种规格的蛋糕,小到小孩过生日用的,大到10层的婚庆蛋糕。
7. 壹蛋糕1.5磅的大概多大够几个人吃
900多克,4-5人,品质很好啊,他家德尔蛋糕师奶油做的
8. 新发现了一家叫“壹蛋糕”的蛋糕店,乳脂奶油和植脂奶油区别大吗
乳脂奶油又名动物奶油是从新鲜牛奶中提取出来的,天然营养,植脂奶油是人造奶油,含反式脂肪酸,易引发疾病。乳脂奶油蛋糕是很受人们欢迎的,因为乳脂奶油比植脂奶油成本要高很多,所以乳脂奶油的蛋糕的价格也不低。
9. 什么品牌的蛋糕好吃
提拉米苏
提拉米苏(Tiramisu)是意大利着名甜点,以外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
沙河蛋糕
沙河蛋糕(Sachertorte)是奥地利的着名甜点,是以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。现在,沙河蛋糕已经成为了奥地利的国宝级点心。
维也纳巧克力杏仁蛋糕
以奥地利首都命名的蛋糕,名字起源于奥地利最好的宾馆之名。当年宾馆开幕时,一位糕饼师傅烘焙出了一种口感特殊、有着用可口的牛奶巧克力和甜美杏仁制成的外层,以及铺满碎杏仁和可可亚的内层的蛋糕,而此整个蛋糕吃起来口感既甜美又细腻。。它不仅受到了皇帝的喜爱,还被皇帝亲自赐名为“Imperial Torte”(甜密的问候)。
欧培拉蛋糕
欧培拉(Opera)是法国知名甜点,是款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕(Mousse Cake)是法国的另一款着名甜食,是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
10. 壹点壹客的蛋糕好吃吗
各有各的特色吧,要看自己的口味了,我的一个朋友喜欢吃壹点壹客的。她生日订了一个,本人尝后坚定本人比较喜欢Vcake蛋糕看法,因为口感很好,入口即化。本人最喜欢水果奶油系列。而且相对而言,价格也比较合理。