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黑色巧克力蛋糕叫什么

发布时间: 2022-01-05 21:48:50

‘壹’ 黑色的方块的蛋糕叫什么名字里面是海绵蛋糕,外面一层巧克力+椰蓉丝

林明顿蛋糕

‘贰’ 黑色巧克力生日蛋糕起什么名字好听

香浓中说爱你

‘叁’ 黑森林蛋糕与巧克力蛋糕有什么区别

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林,黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。正宗的黑森林蛋糕,巧克力相对比较少,更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区,黑森林区是德国西南的一个山区,从BadenBaden往南一直到Freiburg这带,都属黑森林区。相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油和制作蛋糕坯时,也会加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。

‘肆’ 黑色的蛋糕叫什么 请问这个黑黑的蛋糕就什么名字

相传古早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是一颗颗细心地装饰在蛋糕上。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入不少樱桃汁~而这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了! 虽然目前德国大部份的糕饼师傅在制做黑森林时,也会使用了不少巧克力,不过黑森林蛋糕真正的主角,还是那鲜美丰富的樱桃哦!以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例~也因此德国政府对这种国宝级黑森林,也作出了相关的规定,像是黑森林蛋糕的鲜奶油部份,就至少得含有80克的樱桃汁才行喔! 所以黑森林呀,真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名词喔!黑森林是位于德国西南的一个山区,从巴登巴登Baden Baden往南一直到佛来堡Freiburg这带,都属黑森林区。今天即使来到黑森林,并不见得到处都能幸运地尝到没有巧克力的黑森林蛋糕,不过有机会在此地享受黑森林时,不妨细心留意蛋糕里的小樱桃,让自己重新认识黑森林外,别忘了也感受一下那份藏于味蕾深处的新鲜感哦!

‘伍’ 巧克力做的蛋糕叫什么

巧克力蛋糕、巧克力慕斯、巴菲蛋糕、黑森林蛋糕……,还有很多种名称呢。

‘陆’ 黑森林蛋糕和巧克力蛋糕的区别

黑森林蛋糕的德文原意是黑森林樱桃蛋糕,其实就是来自黑森林地区的樱桃奶油蛋糕。
黑森林蛋糕这个名字是怎么来的,有很多不同的看法。蛋糕上的巧克力碎末让人联想到黑色的森林,有人认为蛋糕的重要配料樱桃酒是黑森林的特产,从而有了这个冠名。还有人认为,这款蛋糕让人联想到黑森林特色的大绒球帽传统服装(Bollenhut,又称洋葱帽),巧克力虽表代表了黑色的裙子,奶油象征着白色衬衫,鲜红的樱桃更是形象的演绎了大绒球帽上的红色绒球。
到底是谁创造了黑森林蛋糕目前也在争论之中。来自Bad Godesberg(波恩附近)的糕点师约瑟夫·克勒尔(Josef Keller)宣称他创造了第一个黑森林蛋糕。他声称在1915年发明了樱桃、奶油和巧克力的组合,用维也纳的薄面饼做蛋糕底托,用樱桃酒增加奶油的香味。
而黑森林人确信:黑森林蛋糕诞生在黑森林。奶油和樱桃的组合早就在黑森林延用多年。黑森林是德国西南部的山区,盛产水果。每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕也就是黑森林蛋糕的前身。

‘柒’ 黑色的蛋糕叫什么 请问这个黑黑的蛋糕就什么名字

黑色的蛋糕是巧克力,巧克力蛋糕多数人都爱吃。

‘捌’ 克里斯汀有什么黑巧克力蛋糕

事实是没有。克家的蛋糕基本偶都吃过,真正意义上的黑巧克力蛋糕没有。不但克家,基本市面上西点店都看不到。嗯,当然,很多西点店有巧克力色滴蛋糕,但是那只是添加了可可粉,而且用的不是好可可粉。记得吃过黑天鹅滴巧克力蛋糕,那个还行。如果想吃真正意义上的黑巧克力蛋糕,也就是用可可粉和黑巧克力做出来的蛋糕,要去至少五星饭店还有一些高档私人会所可能会有。还有一个比较靠谱的办法,自己动手丰衣足食,自己做吧。偶更喜欢自己做,料可以下的很足,口感也好(用那么好的料,口感不好是不太可能的),每咬一口蛋糕都像在吃巧克力。

‘玖’ 黑色巧克力涂层夹心蛋糕叫什么名子

你说的是这个么?这种的味道还行吧

‘拾’ 十多年前常吃一种巧克力球蛋糕。大小和台球差不多黑黑的巧克力口味,软糯香甜。谁知道这种蛋糕的名字

我也超想念,现在见不到了。我12年在德国德累斯顿pfunds曾经吃到过,可惜没记住名字。

是这个对吧?