蛋糕纸杯能用什么代替

‘壹’ 做蛋糕用的纸杯能不能用普通纸杯代替呢还有，没有裱花袋，什么可以代替或者自己怎么做裱花袋呢

普通纸杯太厚了,如果装上蛋糕糊，烤好后不容易弄出来。裱花袋可以用略厚的普通塑料袋代替，但那个裱花的嘴子是必须有的。

‘贰’ 没有蛋糕纸杯可以用一次性杯子吗

可以用一次性杯子的。也叫纸杯蛋糕。
但是要用质量好的，有的纸杯蛋糕里面的防水蜡层是劣质产品，高温加热后可能会产生对人体不好的物质。

‘叁’ 做杯子蛋糕的杯子可以用什么代替

纸杯蛋糕的纸杯可以用喝水的纸杯代替，但是喝水的纸杯很高，可以剪一下再烤。而且纸杯一定要厚

‘肆’ 蛋糕纸杯能用什么代替

这个目前没有得体的。

‘伍’ 纸杯蛋糕没有纸杯用什么代替

可以用锡纸来代替。将锡纸做成纸杯，将打好的材料倒进去。或者可以用陶瓷小杯子以及一些能耐高温又不会产生毒性的器具。这样在放进微波炉里烘焙时候防止爆炸，同时还能够很好地将热量渗透进去，保证蛋糕快速成型。

‘陆’ 纸杯蛋糕没有纸杯可以用什么代替

可以用不锈钢小杯子或到超市买一套专用的蛋糕硅胶模具。如果用不锈钢小杯做蛋糕，最好先刷一层植物油再把蛋糕糊倒入杯子里，这样就好脱模些。

‘柒’ 纸杯蛋糕的纸杯可以用一次性杯子代替吗

可以，纸杯有点深的话可以稍微剪一点高度去

‘捌’ 蛋糕模具可以用什么代替

1、铁盆铁碗

2、不锈钢盆

就是脱模比较费事些 容易脱模的方法就是底下铺上一层油纸 或者撒一些细面粉

3、鸡蛋壳

可以用鸡蛋做模具，鸡蛋每个人家里都有的，因为做蛋糕本来就会使用到鸡蛋，所以用鸡蛋壳来做模具不仅便宜,而且还能废物利用。

4、烤盘

直接倒烤盘里，但是温度会和原配方的不一样，温度提高，时间缩短。

5、纸杯

用纸杯代替蛋糕模具，还可以做出纸杯蛋糕。

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烤箱做蛋糕注意事项：

1、烘烤高度

用校壕箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，要注意，蛋糕烤熟过程中会膨胀，一定不要装满模具。

但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

2、烤箱预热

在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、蛋糕过焦时的处理

校壕箱较容易发生过焦的情况，此时可以在蛋糕上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。

在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。