‘壹’ 高考前吃什么食物最好
一、顺其自然,不要太过于追求什么高蛋白、高热量的东西,平时吃什么就基本按照平时的去吃,不要有太大的改动。但是,这段时间要偏向于清淡、少汁的食物,因为汁水多就会增加上厕所的频率,会影响考试的。
二、尽量吃烂、软的食物。家长做菜的方法采用炖、煮、蒸,这样做出的饭菜吃了不易上火,又能保持营养成分,也易消化。家长在做菜的时候调味,如果有用到酒的地方,不要用白酒,最好用啤酒或葡萄酒代替,如果一定要用白酒才能调味,也不要用高度酒。豆腐、豆腐脑、粥是这段时间的好食物。这个粥是煮得很稠的粥,而且里面要有“内容”,比如黄鳝粥、鱼片粥、鸡肉粥,这些粥里也可以加些白果和腐竹皮。
三、切记不要吃辛辣、燥火的食物,不要吃油腻的食物,如大鱼大肉,也不要吃煎、炸、烤的食物,像麦当劳、肯德基之类的快餐都是这类食物,考前和考试期间最好不吃。
‘贰’ 高考前吃什么食物比较好
高考前可以吃一些强身健脑的食物,比如:鸡蛋、芝麻、蜂蜜、核桃、香蕉、深海鱼,但是食物好归好,也不宜多吃,否则可能会适得其反。
1、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
2、芝麻
芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。
3、蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。并且,含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能,营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
4、核桃
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。
不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
5、香蕉
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。
6、深海鱼
如三文鱼、鲱鱼、鲔鱼等,深海鱼含丰富的欧米伽—3脂肪酸,有助于脑部发育及保持脑部功能正常。研究显示,吃鱼较多的人脑部功能衰退的程度,比不吃鱼的人要低许多。
‘叁’ 高考前要吃什么食物
1、高考前易疲劳
正常人的体内是一个弱碱性的环境,多吃碱性食物,维持体内酸碱平衡,就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此,家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。
2、高考前压力大
人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以要适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量,比如柠檬、桔子、橙、辣椒、番茄、萝卜、青菜等。食物中缺碘也会造成心理紧张,因此补充海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品也有好处。如果晚上经常熬夜复习,除了维生素C以外,蛋白质和葡萄糖、维生素A、D等消耗也会增加,这时可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵,吃些易于消化,含蛋白质、维C丰富的食物。白天则多吃鱼、肉等动物性蛋白质。
3、考高前痛经
痛经引起的原因很多。如果单纯是神经紧张引起,就得从心理方面找出比较好缓解办法。饮食上可通过饮用牛奶或酸奶来调理,适当吃些动物肝脏,另外可服用调节神经功能的维生素B1和钙片。可到医院找妇科医生开些止痛药备用。若是考试中的确有痛经现象,可以用热敷袋热敷,应及时和健康老师说明情况,喝些生姜红糖水、玫瑰花茶为暂时缓解的方法。
4、高考前没胃口
考前学生往往压力比较大,睡眠比较少,会影响到胃口。家长可以做一点清淡可口的食物,比如用一些糖醋酸辣的菜肴,如韩国泡菜、水果泡菜就有开胃作用。家长可以用野山椒泡娃娃菜,加一点苹果,这样做出来的水果泡菜酸辣可口,容易提高食欲,也可以用酸奶来做蔬菜色拉。一些醋溜的菜肴,比如醋溜白菜、包菜,西湖醋鱼,茄汁类菜肴,比如茄汁鸡丁、茄汁鱼片等,也可以帮助增加食欲。此外,大麦茶可以帮助消食开胃,饭前喝一点罗宋汤、酸辣汤刺激消化液分泌,提高食欲。
5、高考前拉肚子
腹泻有多种原因,有感染性的有功能性的,如果是感染引起的,那麽就应该吃一些抗生素、如果是功能性的那饮食上应该不吃油腻的食物,比如荤汤、扣肉等,不吃油煎炸的不易消化的食物,比如炸猪排、炸鸡腿,不吃生冷凉拌的东西,比如饮料、冷饮、凉拌菜,还有些外卖的冷菜熟食,例如捆蹄等等。可以吃一些烂面条、蒸蛋羹,还可以吃些烤馒头片、烤面包片、藕粉、营养米糊,这些容易消化吸收的食物。避免紧张、受凉,这些都容易引起功能性腹泻。
6、高考前感冒了
多喝水,多喝点果汁。如果是受凉感冒,可以加一点红糖姜茶,早点睡觉,可以辅助吃一点维C,一次一片,一天三次。
7、高考前眼睛累
为了保护视力,首先应补充优质的蛋白质,应多吃富含蛋白质的瘦肉、鱼肉、乳蛋和大豆制品等。
钙是神经中的“信使”,参与形形色色的神经活动。神经细胞缺钙,容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有虾皮、海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。
锌能够增强神经敏感度。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成,直接影响维生素A的代谢及视黄醇的作用。缺锌时视素质合成会产生障碍,从而影响锥状细胞的辨色功能。因而补充维生素A的同时还应补充锌,多吃含锌丰富的牡蛎、瘦肉等食物。
补脑的六种营养
1、滋润大脑:水。哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。
2、保护大脑:抗氧化物。随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源:蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。
‘肆’ 高考前吃什么食物好
高考的时候,要给孩子吃有营养、易消化的食物,下面就说说高考时吃什么食物好
01
鱼类
鱼类里有人体需要的脂肪酸,脂肪酸不仅健脑,还能营养神经,增强大脑的记忆力,学生每周吃一两次鱼类,对身体有益。
02
牛奶
牛奶应该是高考的学生每天必喝的食品,牛奶里有氨基酸、蛋白质和钙质,可以增强体质,营养大脑,而且易于被人体消化吸收,每天一杯牛奶,使孩子更强壮。
03
鸡蛋
鸡蛋里有丰富的卵磷脂,不但能保护大脑,还能增强记忆力,每天吃一两个鸡蛋,可以维持孩子大脑灵活运转,使孩子精力充沛地去完成每天的学习任务。
04
绿豆
绿豆可以做成粥或汤,不但能消暑,还能解毒,尤其是夏天炎热高温,每天一碗绿豆汤,清凉又败火,减少体内毒素,使孩子少生病,顺利完成学业。
‘伍’ 高考前吃什么补脑 4种食物提高记忆力
题主你好,高考前可补脑的食物网上简直太多了,我就给你说一些简单的可以迅速见效的一些食物吧~
花生。花生含钙、铁,硫胺素、核黄素、尼克酸多种维生素、卵磷脂等人体所需营养物质,有促进人的脑部发育,增强记忆力的作用。
牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
口香糖。吃口香糖非常有助于提高注意力和听觉注意力,咀嚼这一反复性运动,可以增加脑部血液流量,提高注意力,有益于智力开发,也是很多运动员上场前都会“偷偷”去做的事。
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‘陆’ 高考期间吃什么东西好
高考、中考临近以及考试期间食物摄入要广泛,但比照平日不要有太大的变化,因为考生最熟悉的食物最有助于放松心情。同时,对食物的摄入要比平时适当地减少,以七成饱为宜,因为考生在紧张疲劳的时候,胃肠的排空能力较比平时弱,少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳,也有助于减轻胃肠的压力。专家提醒,有几类食物是考生不宜食用的。 油炸食品中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等,动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等,包括一些洋快餐、炸薯条等等,都不能作为一餐的主菜主食,因为这些食品不但会增加肠胃的负担,还会影响下一餐的食欲和吸收。 刺激性食品在蔬菜中,韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生食用。 大量食粗粮很多家长喜欢给孩子增加粗粮调剂,但是考试期间,考生也不适合大量食用粗粮,因为粗粮会延长胃排空的时间。 甜食食用太多的甜食如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等,会产生胃管反流和反酸。 硬果类食物很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处,但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用,还会适得其反。由于这些硬果类食物油脂含量比较高,大量食用会导致考生上火,所以每次食用不应超过25克。 饮料不能代替水专家强调,考试期间天气比较热,考生体液的流失也比较大,所以补充水分是至关重要的,这里所提到的水分是指温开水或矿泉水,而不包括含糖的饮料。(郭爱娣) 备考女生需防缺铁 缺铁会导致女性思考能力下降,所以高三备考阶段的女生一定要防缺铁。一些女性的月经量较多,损失了不少的血液,就容易引起缺铁性贫血。铁在人体内含量虽极微小,但它的营养功能却非常重要。铁对人体的主要功能是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其它酶系统的主要成分。人体一旦缺铁,制造出来的红细胞会变小,其携氧能力下降,导致身体耐力下降、免疫反应受损、体温调节困难、能量新陈代谢产生变化,人就会感觉全身虚弱乏力、呼吸困难、心跳快、面色苍白、嗜睡等。同时由于缺铁导致脑部缺氧,会出现思考能力差、健忘等一系统生理上的不适。所以,高三女生或月经量大的女性一旦发生思维能力下降的倾向,应及时检查身体是否缺铁,以及时补充必要的铁质。 营养学家认为,补充血液中铁的含量的最好途径是用饮食进行调理。在日常膳食中,应多食含铁食物,如海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、肝脏、蛋、紫菜、芹菜、菠菜、豆类。另外,维生素c有助于机体对铁质的吸收,在吃含铁食物的同时,也要多吃富含维生素c的水果及蔬菜。(季玉光) 补脑保健品要慎用 随着中考、高考的到来,市场上为考生准备的各种补脑保健产品应有尽有,为此,消费者协会提醒广大学生及其家长: 不要轻信补脑保健品的广告宣传,补脑保健品本质上是一种食品,只是对人体机能有一种调节作用,对增加智力作用不大,更不可能提高考试成绩。因此,消费者不宜过分追求其功效,以免上当,花冤枉钱。 不要轻易给正处于发育阶段的孩子食用补脑保健产品,因为其中有些产品含有促进中枢神经兴奋的成分,学生吃完后一时会出现大脑很清醒的感觉,但是这并不是真正意义上的“补脑”。加之目前保健品生产厂商良莠不齐、鱼龙混杂,伪劣“补脑”保健品泛滥,同学们若不慎重,其效果往往会适得其反。 补脑保健品最好在保健专家或医生指导下选购,食用时应严格按照产品标示的食用量进食。摄入过量非但不能起到补脑的作用,反而有损孩子身心健康 参考文献:(科技日报电子版 韩香云)
‘柒’ 高考前吃什么补脑
顺德饮食协会的专家认为,考生最重要的是考前的两顿饭:早餐、午餐。
早餐应该满足足够的能量,要吃得饱但不要过于油腻以免影响上午的考试。最好由谷类、牛奶、鸡蛋组成,譬如准备面包等食品,如果考虑到能尽快消化,可换为蛋糕一类;此外可以用酸奶替代牛奶,但应该注意酸奶的生产日期,而吃不下煮鸡蛋的考生可用煎荷包蛋替代。
而考试间隔时可考虑适当食用质量好的巧克力,以快速补充能量。
午餐要尽量保证与平常时间一致,可以吃得丰盛一点,但菜不能太油,吃饭之前可以先喝一点儿汤开胃。应该吃一些比较容易消化的比如鱼肉,不要吃油炸的食品,建议吃一些全麦类的东西或者一些粗粮。午餐准备得丰盛,可是考生吃起来要有节制,否则容易饭后困倦,难于保证大脑充足的供血,降低神经系统的兴奋性,影响反应速度。
而夏季细菌多,特别要注意饮食卫生,尽量不吃凉拌菜、外卖的熟食,也别喝冷饮等,免得引起腹泻,影响身体和情绪。午饭后可与父母闲谈,保证情绪正常
‘捌’ 高考前早餐要吃什么食物
饮食:专家端出“高考食谱”
尹邓安表示,考前最后两天的饮食,应本着高蛋白、低脂肪的原则,要尽量清淡。一天内要为考生保证三至四餐的正常饮食,及时补充消耗的能量,且食物营养要均衡,保证人体所需的碳水化合物、脂肪、蛋白质及维生素的足量摄入。
尹邓安介绍,考前最后两天的一日三餐可参考以下食谱:
早餐:油腻的不吃,应吃脂肪含量低的食物,如瘦火腿、鲜果或果汁,并喝杯牛奶,可使人头脑更灵活,反应更敏捷。稀饭、面包等碳水化合物中糖和淀粉的含量高,可使脑中的血清素增加,血清素有镇静作用,可使人的智力达到最高峰。
午餐:至关重要的一餐,家长一定要给孩子精心准备午饭,在保证孩子口味的基础上,还要有充足的热量和各种营养素,要多吃诸如肉类、鸡蛋等热量高的食品。另外,家长可在菜式上变花样,有助于增强食欲。
晚餐:多吃易消化的食物,如谷类与蔬菜、较为清淡的汤。
加餐:应精心安排,要注意给孩子补充能量。夜宵要做一些易于消化、热量适中的食物,如稀饭、挂面、蛋汤、馄饨等,还可以让孩子吃些花生、腰果、杏仁等坚果,这些食物有助恢复精力和体力。
作息:不紧张也不能太放松
最后两天,有规律的作息安排有利于考生保持良好的状态,不能太紧张,也不能太放松。
早上不要起床太早,7点钟起床,早餐后可晨练,8点回到书桌旁,先复习语文。到10点左右休息半小时,然后再复习数学。中午12点午餐后,要保证1个小时的午休,3点到5点可复习文综或理综。晚6点晚餐后,散散步或听听音乐,到7点半左右复习英语。9点半左右洗漱后上床睡觉。
要提醒考生的是,睡觉前考生要进行考场适应心理训练,主要包括两个方面,一是预计考试时可能会遇到哪些问题,如会不会紧张,有没有自己没复习到的题目;另一方面,还要想出应对这些困难的办法。
‘玖’ 高三学生一日三餐食谱高考生吃什么好
一、高考前考生营养一定要跟上,但如果每天都是大鱼大肉、山珍海味,尤其是海鲜产品,孩子的肠胃不一定习惯,反而易导致腹泻、食欲不振。若吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝。大脑消耗的能量主要是糖类,而非脂肪。血糖水平低,大脑的工作效率也高不了。所以,适当提高血糖有利于复习。考前饮食应以清淡为主。
在冲刺及考试阶段,有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等都应广泛摄取,多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好,又要注意合理搭配。
二、一日三餐食谱参考:
早
餐:
1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦蛋丁
6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
午
餐:
1主菜:海带肉丝
副菜:素什锦
2主菜:糖醋带鱼
副菜:炒素丝
3主菜:猪肝肉片
副菜:西芹虾仁
4主菜:薯仔牛肉片
副菜:菜花香菇
5主菜:豆腐干肉丁
副菜:豌豆苗
6主菜:肉末豆腐
副菜:香菇小白菜
7主菜:胡萝卜肉排
副菜:荷兰豆
晚
餐:
1主菜:萝卜丸子
副菜:白菜油豆腐
2主菜:菠萝炒鸭片
副菜:什锦炒蛋
3主菜:肉末豆腐
副菜:麻酱拌菜心
4主菜:烩豆腐
副菜:炒菜心
5主菜:白菜鱼肉片
副菜:薯仔粉丝
6主菜:狮子头
副菜:豌豆苗
7主菜:清蒸带鱼
副菜:醋熘卷心菜
‘拾’ 前吃什么好 高考前一个月营养食谱
一、主食 以谷类为主,适当吃些燕麦片、杂粮和薯类。目的是补充足量的糖类,保证大脑的能源供给。高中生每日谷类参考摄入量300-500g。
二、副食
摄入适量的动物性食物、坚果。如鱼、畜禽肉、蛋类等,每日约200g,海鱼富含DHA,可以提高大脑功能。食用动物肝脏、鱼类、红肉、橙黄色蔬菜等食物对缓解眼睛疲劳有很多益处;蔬菜和水果提供丰富的矿物质、维生素C和膳食纤维。
三、每日饮奶 每日饮奶约250ml,维持血钙的稳定,保证情绪的稳定。
四、科学的烹调 烹调以清淡为主,尽量少用油炸、烘烤的烹调方法。
五、合理安排餐次 一日三餐,早餐吃好,午餐丰富,晚餐要清淡易消化。有些学生晚上复习时间长,可适当增加一点晚餐。
六、合理补充水分 水的补充宜少量多次,切忌暴饮,尤其不宜过多冷饮。除了正常饮水外,可适当选择一些有营养饮料,如酸奶、绿豆汤、鲜果汁等。
七、注意饮食卫生,预防病从口入 只要注意饮食的合理搭配,做到平衡营养,就不必进食补品补药,更不应胡乱服用药品或补品。八、调整好心态
此时家长不宜太多过问有关学习事宜,有时家长的“关心”会给孩子造成心理负担。
八、高考两天不要突然改变考生的食谱事实上,考前改变孩子口味是大忌,孩子可能会因此产生肠道不耐受,导致腹泻、腹胀甚至食物过敏