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为什么香港的奶油蛋糕咸甜

发布时间: 2022-02-06 11:34:06

❶ 谁知道八几年的时候的生日蛋糕一种叫蛋白的,一种叫奶油的奶油分咸的和甜的,咸的奶油蛋糕谁知道在哪买

应该是海盐蛋糕,奶油是咸的。你可以去蛋糕店问一下有没有这种蛋糕卖。

❷ 咸奶油蛋糕里面的那层是甜还是咸的

你买芝士蛋糕吃也可以呀


❸ 哪种奶油蛋糕是甜味中带有一点点咸味的呢

见过这样的recipe, 不过没吃过。基本就是少放糖,然后在frosting里放些奶酪。
还有一个recipe是在糖浆(ceramel)里放入盐熬制,然后蛋糕上洒上海盐装饰
http://www.bakeorbreak.com/2008/12/sweet-and-salty-cake/

❹ 为什么供菩萨的奶油蛋糕是咸口味用什么打的奶油

蛋糕或者其他糕点、米饭等食物不需要供的。菩萨是超越六道轮回的,不需要这些食物。
要供油灯(经常上油,会使人眼睛好),有水(有几尊佛菩萨就要有几杯水,水每天要换一次,不能用自己的嘴巴去碰杯子)。
要有香炉,每天早晚各一次香,最好是固定上香的时间,一般早上或者晚上的6点、8点、10点整都比较好。
看自己条件可以供新鲜水果(可以使所求之事尽早实现),鲜花(供奉鲜花使人变的更美丽),水果鲜花一般要供奉一周内就换上新的。

❺ 咸奶油蛋糕是什么味道

咸奶油,一般是指调味没有那么重,口味有些偏咸口!比如说奥利奥,焦糖海盐等口味在打发奶油时添加了少许的海盐成分!

❻ 蛋糕上的奶油本来就是甜的吗

1.如果是植物奶油,本身奶油里就含有甜味成份,不需要加另外添加。
2.动物淡奶油本身基本无味道,奶味也偏腥,纯吃的话不怎么好吃,而且容易腻,所在打发的时候需要添加糖粉(要多甜就加多少,自己判断),这样才会有甜味,加着奶粉来打发味道会更好些,没那么腻。

❼ 咸奶油和动物奶油的区别

鲜奶油和动物奶油的区别

无论是鲜奶油还是动物奶油,他们是奶油,动物奶油其实是牛奶提炼出来的含水量较少的牛奶;而鲜奶油是从植物中提炼出来的食物,我们可鲜奶油看起来没有动物奶油那么粘稠,但是比普通的牛奶粘稠度和浓度稍微高一些,当然吃起来的甜度也比牛奶高。所以它可以一般可以作为一些甜点的辅料。而奶油。所含乳脂较高具体可以分为动物奶油和植物奶油,大多都可以用于蛋糕的制作。所以。鲜奶油和动物奶油还是有很大的区别的。

鲜奶油和动物奶油分别可以做成什么食物呢

鲜奶油最大的用处就是作为蛋糕的主要组成成分。还可以作为泡芙中间的馅料。除此之外。在一些有酸味的水果上,也可以添加鲜奶油,像是鲜奶油草莓,奶油奇异果等等。而在一些烘焙品上像是面包之类的,也可以添加奶油增加食物味道的丰富性。

动物奶油一般都可都是作为咖啡的辅料或者是奶茶上面的辅料,增加饮品的丰富性。但不管是动物奶油还是鲜奶油都是女生非常喜欢的食材这一点是毋庸置疑的。

❽ 奶油奶酪为什么是咸的

奶酪并非加盐才会凝固,会凝固是因为加了凝乳剂。

大多数的奶酪都会加盐,是为了使奶酪成熟。即便是新鲜奶酪!

❾ 大家说忌廉蛋糕好吃还是咸奶油蛋糕好吃呢

个人认为应该是隔层咸奶油