A. 各种蛋糕的名字,越多越好
提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖炖蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
B. 抹茶大理石磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
抹茶大理石磅蛋糕的做法
黄油切成小块充分软化
小贴士
1. 2份儿黄油交替打发,这样可以同时保持蓬发的状态。
2. 还是怕甜,减了糖量
C. 大理石海绵蛋糕怎么做
小贴士
1.蛋液打发是关键,一定要将蛋液打至呈非常细腻的乳白色;提起打蛋器后滴下的蛋液不会消失融入盆里的蛋液中时才行;成功打发的蛋液在筛入面粉后蛋液表面基本上不会塌陷;如果在拌入面粉后面糊表面不断有较大的气泡冒出,则说明蛋液没有打发成功哦;可在打发蛋液的时候将打蛋盆放入60度左右的热水中,这样更利于打发;
2.配方中的糖不可减少,如果糖分太少的话将蛋液打发之后再拌入面粉的时候,会非常容易消泡,这样烤出来的基本就是蛋饼了哈;
D. 你有哪些去星巴克必点的饮品
红莓黑加仑!另外推荐一个,冰摇柠檬茶,加一丢丢柑橘果汁(因为是别的饮品的物料,不一定会给你加)。还有浓郁拿铁,因为热的放久了就不好喝了,通常会选择冰的,加星巴克的提拉米苏简直是神仙组合。枫糖可芮奇诺,厚厚甜甜的奶泡简直绝了。南瓜拿铁少糖做法不会甜腻腻,也很好喝,虽然不太喜欢之后涩涩的感觉
E. 最好吃的生日蛋糕排行大理石蛋糕步骤介绍怎么做
食材
材料:低粉115克、无盐黄油95克、鸡蛋2个、糖粉60克、橙汁30克,盐2克
其他:速溶咖啡粉2克,绿茶粉2克、水10克
1
1、粉类与黄油混合时,开始要用低速慢慢搅拌,等面粉结成团后再改高速搅拌,防止面粉飞溅
2、全蛋液要分次加入,防止油水分离
3、三色面糊一起搅拌时不要拌匀,用刮刀轻拌两下就好
4、我用的是速溶咖啡粉,所以颜色对比不是很明显,如果想让纹路更明显,把咖啡粉换成可可粉我想效果更好~
5、这个蛋糕烤的时候我没预热烤箱,直接用170度烤了30分钟就好了,所以在烘培时间上大家依照自己的烤箱而定吧
方法/步骤
注意事项
F. 大理石蛋糕怎么做
大理石蛋糕怎么做,大理石蛋糕需要把黄油打发,加入鸡蛋面粉等制作而成的重油蛋糕,大理石蛋糕主要是因为蛋糕的纹路,烤好了以后呈现出黑黄相间,很像大理石的纹路而得名。今天和大家分享一个奶酪版的大理石蛋糕,比普通的大理石蛋糕更好吃。
====大理石蛋糕奶酪版====
【制作配方】:奶油奶酪170克,白砂糖20克,蛋白1个,黄油80克,巧克力30克,白砂糖30克,鸡蛋2个,低筋面粉90克。
【制作方法】:
1.奶油奶酪用保鲜膜包住,多包几层放在小盆中,把水烧开倒入装有奶酪的小盆中,把奶酪没过去就行了。浸泡20-30分钟,把奶油奶酪泡软,取出泡软的奶酪用蛋抽子搅散,加入蛋清和20克白砂糖,搅拌均匀制作成奶酪糊备用。
【小提示】:1.大理石蛋糕的制作有两种方法,第一种就是用给面糊做底,用白面糊做纹路,就是我上边和大家分享的这一种,还有一种是用白色的面糊做底,加入适量的巧克力酱,用巧克力酱制作纹路,两种制作方法都可以。无论哪一种做法,都是倒入纹路面糊后用筷子划出纹路。
2.大理石蛋糕属于重油蛋糕,和马芬蛋糕,布朗尼蛋糕都是同一种蛋糕,外表酥脆,内部柔软奶香浓郁或者巧克力味道香浓,非常好吃。同时也是热量非常高的一种蛋糕。吃的时候要控制量,最好不要晚上吃。用烤盘烤出来的大理石蛋糕,冷却后需要切成片或者块来食用。
G. 大理石戚风蛋糕的做法
大理石戚风蛋糕
有段时间没有做蛋糕了,最近很想吃,却又懒的做,其实做起来也很快,主要是做完之后洗洗刷刷的麻烦。可能是最近没做的原因,有点手生,这次的蛋糕不是很满意,底层有些布丁层,不过还是很松软滴!
食材明细
鸡蛋、低粉、可可粉、玉米油、水、白糖、白醋。
1、准备好材料。
2、蛋白和蛋黄分离。
3、蛋黄中放入30克糖,搅拌至糖融化。
4、倒入玉米油,搅拌均匀。
5、边搅拌边倒入水。
6、筛入过筛两次的低粉,翻拌均待用。
7、蛋白中加入几滴白醋打至出鱼眼大泡时加入白糖。
8、蛋白打至9分发。
9、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
10、然后再倒入剩余的蛋白中。
11、翻拌均匀。
12、取一小部分蛋糕糊在另一容器中,放入可可粉,搅拌均匀。
13、把可可粉蛋糕糊倒入没加可可粉的蛋糕糊中。
14、翻拌几下即可。
15、倒入蛋糕模中,震几下。
16、烤箱预热170度中下层40分钟。
H. 大理石蛋糕的制作方法和配方
建议找个西点学校学习下