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什么样的锅适合做蛋糕

发布时间: 2022-01-29 00:40:46

Ⅰ 这个锅可以做蛋糕吗,什么锅可以做

可以做,但是难度较大,主要是在温度的把握和容器的密闭性上,用这种锅的话不是很好操作。

Ⅱ 做蛋糕用什么锅好

电饭锅

Ⅲ 可以用普通的蒸锅做蛋糕吗怎么

不可以 别说普通的蒸锅 就是电饭煲 电压力锅 甚至微波炉严格的说起来也不是真正的蛋糕 有其料 没其形 但在网上疯传用什么什么烤蛋糕都可以 那只是在理想情况下 还的是烤蛋糕方面有特长 那也不一定能烤成功 希望我的回答帮到你

Ⅳ 什么样的电饭锅做蛋糕好呢

材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个。
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器(三根筷子也可以,有点累)!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀。
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键。不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
三角挺好的,好像是个出口的品...材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个。
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器(三根筷子也可以,有点累)!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀。
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键。不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
三角挺好的,好像是个出口的品牌,虽然外观设计不怎么好,但是质量很不错,最重要的是性价比高。美的的话,外观好,用着一般,而且贵一点点。
挑选电饭煲最简单的办法是可以先看看销量排名,然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的,大家都说好的,自己也相中的,就说明是好东东,牌子也肯定也不错了

Ⅳ 自制蛋糕用什么锅好

电饭锅是可以做。但是没有经验是做不成的。 最好还是要有 烤箱 打但蛋机

Ⅵ 烤蛋糕应该用什么锅

烤箱

Ⅶ 做蛋糕用什么锅最好

做蛋糕不是用锅,而是用烤炉,或者微波炉也可以,用锅完全不正确,烤炉和微波炉做出来的蛋糕味道好颜色好,还带点香味,是很不错的选择哦

Ⅷ 怎么做蛋糕用锅做

鸡蛋3个 低筋面粉100g 泡打粉4g 黄油20g油适量 枸杞适量 白砂糖适量

1.点击填写制作步骤和技巧准备材料。没有低筋面粉 可以用面粉和玉米淀粉4比1混合

2.鸡蛋三只打入榨汁机 加适量白糖开动电源搅打一分钟

3.放入低筋面粉 黄油 泡打粉搅拌几分钟

4.电饭锅内胆刷一层薄薄的油防粘 将打好的面液倒入 摔一摔 把气泡弄出

5.上面撒上泡好的枸杞

6.按下煮饭键煮十五分钟

7.很容易可以倒扣出来

鸡蛋 4个 白糖 少许 面粉 少许

做法

1. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别放入容器中。蛋黄加入3.4汤勺面粉和白糖。搅拌均匀。

2. 蛋清加两勺白糖,用打蛋器打发,我是用手打的,会比较费力和费时。打发成白色泡沫,最后变成奶油状,容器倒过来放,蛋清也不会流出来,就ok啦!

3. 把蛋黄浆轻轻倒入打发好的蛋清内,不要顺时针用力搅拌轻轻从外到内上下拌匀就好了(避免减少打发好的蛋清内气泡的流失)

4. 电饭锅倒入少许油,预热一下。然后倒入拌匀的蛋浆,盖好锅盖和煮饭一样!

5. 30分钟后开盖!香喷喷的蛋糕就做成了!(电饭锅会提前跳键,不要开盖喔,焖至30分钟)有的电饭锅和高压锅功率大的,用时可以相对减少

面粉:4勺 鸡蛋:4个 牛奶:6勺 白糖:4勺

辅料 盐:少许 食用油:少许

做法步骤

1. 准备材料2. 蛋清蛋黄分离

3. 蛋清打发,先发几下,为了突出甜,放少许盐,放一勺糖,继续打,待粘稠一点,再放一勺糖,因为用的是电子打蛋器,所以很快就把蛋清打成了奶油状。蛋黄里面加两勺糖,四勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀

4. 将蛋清分两次倒入蛋黄液中,上下搅动均匀

5. 锅底放油,防止粘锅,高压锅煮饭开始,出锅,

1.先将蛋清分离,用蛋清打至发泡。边打边加入糖,最后打至奶油状。

2.将蛋黄加入继续打,

3.再加入牛奶继续打

4.面粉过滤,全部倒入,一起搅拌均匀。

5.全部倒入锅里,按煮饭,我大概十多分钟好了,因电压锅而定。可以掀起来看看,没有液体即可

6.这是已经好的,我把它在里面切开了

7.最后淋上一点炼奶。撒上糖针和椰蓉就完成了!!一面会焦一面不会