A. 芝士蛋糕是不是有甜的也有咸的啊哪一款芝士蛋糕好吃
芝士蛋糕也是近年来很流行的蛋糕样式，咸的甜的都有的，不过我还是喜欢咸的芝士蛋糕，口感更丰富一些，层次感也更强，吃过好吃的芝士蛋糕有很多，最近喜欢吃诺心的芝士蛋糕了，主要就是选择多，雪域牛乳芝士，海盐芝士，蓝莓芝士，草莓芝士都是不错的那。
B. 咸口的糕点有哪些
蛋糕其实也很适合做咸的，只要将本来来的果干等配料换成起司或是火腿，不加糖不加奶油，烤出来也能香气四溢。作法更是简单易学，只要将材料均匀搅拌，就连初学者做都不易失败，不论是拿来当早餐或点心都很美味。今天就要告诉大家据说是世界上最好吃的6种咸味蛋糕的做法！适当的换换口味也不错哦。
◎学会基本面糊，咸蛋糕不NG
咸蛋糕的作法简单，不像一般蛋糕有打不打发的问题，只要做好以下的基本面糊再搭配自己喜爱的材料做变化，就可以轻松烤出美味的咸蛋糕。
基本面糊(示范份量为一份)
原料：
蛋2个、牛奶115克、低筋面粉115克、泡打粉4克、芝士（切碎）45克、胡椒粉适量、芝士粉适量、美奶滋15克
制法：
1、全蛋放入盆中，再倒入牛奶混合搅拌均匀。
2、面粉过筛。
3、过筛后的面粉与泡打粉混合。
4、混合的粉类和步骤1的蛋液混合拌匀。
5、加入切碎的起司拌匀。
6、加入适量胡椒粉拌匀。
7、再加入适量起司粉拌匀。
8、最后加入适量美乃滋，将面糊混合均匀即为基础咸蛋糕面糊。
1
南瓜芦笋培根咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、南瓜50克、芦笋50克、培根50克、黑胡椒适量、橄榄油适量、奶油芝士块50克
制法：
1、南瓜、芦笋，培根切丁，锅里倒入适量橄榄油加热，放入培根丁先炒至香脆，加入适量黑胡椒拌炒均匀，再加入南瓜丁和芦笋丁，拌炒均匀后盛起备用。
2、烤箱选择焙烤档180度预热。
3、取模具，倒入基本面糊后再加入炒好的馅料，铺上奶油起士块，将模具放入预热好的烤箱中，烤35～40分钟即可。
Tips：
虽然南瓜、芦笋这类蔬果比较不容易熟，但是因为切丁容易软化，加上烘烤时间较长，所以不需要先汆烫过，炒的时候只要炒香即可，不需要完全炒熟。
2
野菜咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、胡萝卜丁20克、洋葱丁20克、红甜椒丁20克、西兰花丁20克、小番茄丁20克、橄榄油适量、盐适量、奶油芝士50克
制法：
1、锅里倒入适量橄榄油加热，放入洋葱丁先炒香，加胡萝卜丁和红甜椒丁，加入适量盐拌炒均匀。
2、再加入西兰花丁和小番茄丁，拌炒均匀后盛起备用。
3、模具刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的馅料，铺上奶油起士块，烤箱选择快热档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：在烤咸蛋糕时，为了避免蛋糕烤好后容易沾黏不好脱模，可以在模具上事先涂上一层薄薄的黄油，再撒上少许面粉，蛋糕烤好以后就不容易沾黏。
3
德式香肠黄瓜咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、小黄瓜50克、德式香肠4根、橄榄油适量、盐适量、奶油芝士块50克
制法：
1、小黄瓜、德式香肠切丁，锅里倒入少许橄榄油加热，放入德式香肠丁炒香，加入适量盐拌匀后再加入小黄瓜丁，拌炒均匀后盛起备用。
2、模具刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的料，铺上奶油起士块，烤箱选择焙烤档，180度预热好。烤35～40分钟即可。
Tips：
咸蛋糕最好是一烤好就现吃，现烤的咸蛋糕中带点起司的咸香，冷掉再吃味道就会变差，所以若是冷掉了，要吃的时候一定要再微波或者烤箱加热。
4
菠菜马铃薯咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、波菜50克、薯仔25克、杏鲍菇15克、橄榄油适量、盐适量、芝士丝25克
制法：
1、波菜、杏鲍菇、薯仔去皮切丁，锅里放油加热，放入杏鲍菇丁和薯仔丁稍炒，加入盐拌炒均匀，再加入波菜丁，拌炒均匀后盛起备用。
2、烤盘刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的料，再将芝士丝放表面上，烤箱选择焙烤档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：
面糊表面上铺上芝士的目的在于增加咸蛋糕的咸香风味，除了奶油芝士外，也可以依个人喜好添加不同芝士。
5
什锦果香咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、蔓越莓20克、葡萄干20克、无花果干20克、橙子干5克、柠檬干5克、香蕉丁20克
制法：
1、蔓越莓、葡萄干、无花果干、橙干和柠檬干皆切丁，和基础面糊混合拌匀。
2、模具刷油，倒入果干面糊后再铺上香蕉丁，烤箱选择焙烤档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：
咸香咸香的面糊中也很适合加入微酸甜的果干，也可以加入带水分的新鲜水果，让蛋糕吃起来比较不腻。
6
夏威夷风火腿凤梨咸蛋糕
原料：
基本面糊1份、洋葱20克、火腿20克、凤梨20克、黑胡椒适量、橄榄油适量、奶油芝士50克
制法：
1、洋葱、火腿和凤梨切丁，锅里倒橄榄油加热后放入洋葱丁先炒香，再加入火腿丁、盐和适量黑胡椒拌炒均匀，盛起备用。
2、模具刷油，倒入基本面糊后再加入炒好的料，铺上奶油起士，德普烤箱选择焙烤档180度预热，烤35～40分钟即可。
Tips：
咸蛋糕中因为没有添加奶油，所以湿润度不如甜的磅蛋糕那么高。可以利用较大的烤模，烤起来会比小烤模吃起来的口感好。
C. 有没有咸的蛋糕
对于一些不能过量食用甜食的病患来说，咸味的蛋糕就是他们的福音了。比如说一些黑暗料理中的火锅蛋糕等。
D. 又甜又咸的点心叫什么
1）芝士蛋糕
除了常见的纽约芝士蛋糕，还有各种花样的芝士蛋糕啊！巧克力芝士，榴莲芝士，抹茶芝士，大理石芝士，海盐焦糖芝士，蓝莓芝士......这些都不稀奇！
2）流心芝士挞
3）半熟芝士蛋糕
4）芝士鸡蛋仔
E. 哪有卖咸的奶油蛋糕的
在思味特买的奶油蛋糕味道就是甜中带咸的,挺有名的,你说思味特的咸奶油蛋糕都知道.在大观园附近
地址: 经五纬一路228号 电话: 0531-86915185
F. 哪种奶油蛋糕是甜味中带有一点点咸味的呢
见过这样的recipe， 不过没吃过。基本就是少放糖，然后在frosting里放些奶酪。
还有一个recipe是在糖浆(ceramel)里放入盐熬制，然后蛋糕上洒上海盐装饰
http://www.bakeorbreak.com/2008/12/sweet-and-salty-cake/
在
G. 怎么做咸的蛋糕
蛋糕一般都是甜的，把里边的糖变成盐不就行了，或是做个芝士蛋糕吧，它带有一点点咸味的
H. 有的蛋糕有咸有甜对身体好不好
商店卖的一般糖什么的都加的很多，方便的话自己在家里做，少放点对身体也好
I. 咸的甜品有哪些
以法式长棍为代表的一些硬质脆皮面包,比如农夫包、乡村面包、凯撒面包等，或者以芝士为主的蛋糕，也会带点咸香味。
J. 我想做个有点儿甜又有点儿咸的蛋糕，却怎么也做不出来，怎么办啊、
晕，费那事干啥，你定个窝夫小子甜咸杯的蛋糕不就得了。