❶ 加拿大甜点合集
加拿大经典甜品盘点
奶油塔Butter tarts:加拿大很具有代表性的甜点奶油塔,可追溯到17世纪。将奶油、枫糖、蛋及各种坚果放至油酥皮中烘烤,现在还流行加上葡萄干和坚果点缀的吃法,在咖啡厅相当受欢迎。
沙斯卡通莓果派Saskatoon Berry Pie:萨斯卡通莓是加拿大独特的蓝莓品种。这种萨斯扒源卡亏此槐通莓生长在加拿大环境纯净的萨斯卡通省,含有丰富的维e和纤维,是许多草原省份居民的儿时记忆,酥脆的饼皮加上满满的蓝莓馅,成为加国具有代表的甜点之一。
加拿大樱桃奶酪蛋糕Perogies:经典的奶酪蛋糕上有小块的酸樱桃这个奶酪蛋糕是在低热度下烤制的使得蛋糕内部十分松软。奶酪蛋糕在凉的时候也很容易切,所以在食用之前充足冷藏也是OK的,是女孩和小朋友都非常喜爱的一款甜品。
牛油挞Butter Tart:牛油挞是地道的加拿大传统甜食。它是将黄油、枫糖、几蛋及各种坚果填充至油酥皮中烘烤而成。牛油挞是早期加拿大的先锋美食,关于它的起源多种多样,具体的时间已无从考证。松软或稍硬的奶油馅饼,上面点缀着葡萄干、坚果等。
河狸尾巴Beaver Tails:其实是一种加拿大的油炸甜点,本是屋太华GrahamHooker家族的祖传小吃,直到1978年被公开,因形似河狸尾巴得名。上面撒上糖、水果、花生酱和其他调味品,通常大家在表面撒上巧克力、水果等调味品一起食用。
蓝莓榛子蛋白饼:和榛子牛轧糖相似,这销友蛋白饼比传统的更有嚼劲,也更松软。因为这道甜点大约25cm,所以在烤的时候要确保你的烤板足够大。你可以提前烤制,把它放在一个干燥的房间中,在上面撒上奶油和切好的榛子。
三层草莓巧克力糕:被加拿大人们称之为用心就可以做出的甜品,美味的松露的中心处是巧克力汁,这让草莓看起来更加诱人。在切之前,用热水把餐具4冲洗一下,这样可以切得更好看哦。
草莓撒糖饼干Perogies:顶部撒的碎杏仁使口感到达了一个新的高度。因为草莓的质量决定了口味,所以用加拿大本地生长的草莓制作,更加新鲜美味。在温尼伯的 Sevaa'sUkrainian Deli或埃德蒙顿的 ATasteof Ukraine都可以吃到地道的Perogies。
❷ 加拿大过生日吃什么
加拿大过生日吃奶油蛋糕。
在中国我们都知道,通常过生日寿星会请亲朋好友一起吃个饭,然后接收着朋友们买的蛋糕和礼物,其乐融融,老HAPPY了!
筹备生日会是一件很麻烦的事情,而且生日年年过,次次还要有新意,也是伤脑筋啊。可家长们还是乐此不疲,主要是想让小孩知道,TA是特别的,是被重视的,也借此帮助小朋友建立联系和友谊,学习如何表达意见、策划活动、待人接物。
派对十分注重仪式感,主人家会专门下帖子——给每个受邀的小朋友一张Invitation Card(邀请卡),注明时间,地点,留下自己的电话或者email。
尤其要清楚标注RSVP的截止时间(法语Répondez S'il Vous Plaît的简写,即敬请回复,就是给受邀人说明来不来,来几个人)。
一般加拿大父母会提前一、两个月筹备,绞尽脑汁弄些新花样。所以,作为受邀人,也应该郑重其事,尽量配合,按时回复,以便主人按赴约人数提前做好准备。而且答应了去,就不要随便缺席,否则诚信就大打折扣了。
他们过生日一般是开派对的,而且一般都是在家里很热闹人很多,很开放很疯狂,总而言之,加拿大父母十分重视孩子的生日,有的甚至还会根据孩子的兴趣、爱好和性格特点,为他们量身定做含装饰、游戏、表演以及餐饮为一体的生日派对。
说到底,不管是吃吃喝喝、蹦蹦跳跳,还是哼哼哈哈、弹弹唱唱,都是让小孩子们的天性、潜能、情商得以充分发挥。这,应该也是小“歪果仁”性格普遍比较外向、行动力较强的一个原因吧。
❸ 哪些地方可以吃到加拿大的甜点
吃甜点让人们感到快乐,这是一个众人皆知的科学说法。我们先不讨论它究竟对不对,但在恋爱中甜品的作用有时真的不亚于一个名牌包。所以,当我们向你介绍以下这个由一些超级可口诱人的甜食构成的美妙世界时,你要知道让TA开心快乐有时很简单~
边走边尝,小镇里的好时光
这是一个真正的大草原甜点,如果你问一个来自加拿大东海岸烂慎的人,他可能并不知道Flapper Pie是什么。Flapper Pie拥有绝妙的美味,Graham Cracker外壳搭配奶油蛋羹馅,然后淋上蓬松的蛋白酥皮,这诱人的图片已经圈了一大波粉了吧?记得千万不要首基在深夜晒朋友圈,撒狗粮:)