A. 包装好的鸡蛋糕可以上供吗
现在许多家庭中设有佛堂、道堂或仙堂，供品上供的相关事宜，还有一些信众不太清楚。他们可能道听途说，或者口口相传，导致在供品上供时，出现种种错误，不够如法，也不够得体。今天，我就来详细介绍一下佛堂、道堂、仙堂上供的五大原则，以便大家参考。
1. 上供时间：最好是中午11点之前完成上供，除非是摆夜供。最佳的上供时间是清晨日头刚刚升起，东方破晓之时。
2. 供品摆放时间：一般为12个时辰，即一整天。这被称为“隔夜供”。三天、五天、七天、九天的大供除外。撤供的时间是次日的清晨，也就是上供的同一时间。需要注意的是，次日撤供后才能再次上香。
3. 上供心意：最重要的是要有诚心诚意。根据自己的经济能力选择供品的种类，不可过分浪费。我常常告诉香客，即使没有钱，只要诚心供养，一碗白糖水也能感召神灵；如果有钱，但上供时虚情假意，即使是龙肉，也是无效的。
4. 上供时的穿着：上供时，需要穿戴整齐，净口净手。女性在月经期间上供，建议穿红内裤和戴红手套，以回避不适。
5. 撤供时的处理：撤供时拿下的供品，如果可以食用，可以继续食用，寓意神灵、仙长的赐福，能消灾免难，吉祥如意；如果不能食用，可以扔到长流水之中，或者埋在干净的土壤中，寓意积累福德。
由于各个堂口的法门不同，如佛堂、道堂、上方仙堂上素供，下方仙堂、出马仙堂、保家仙堂、祖先堂上荤供等，每个师傅的令箭不同，每个堂口的规矩也不同。因此，我在此就按照荤供和素供两种形式分别列出，以便大家根据自己的堂口规矩选择。
上素供供品一览表（适用于家居供养）：
1. 新鲜水果：每样一个，例如苹果（平安）、香蕉（金条）、桔子（聚财）、西瓜（转运）、桃子（长寿）、火龙果（财运红火）等，要求供品完整、新鲜，不可腐烂。
2. 供水一杯：使用干净的自来水、井水，不可沾有油花。
3. 供茶三杯：要求干净，不可沾有油花。
4. 供花双数：可以是鲜花或布艺绢花。佛堂通常用莲花，仙堂用牡丹花等。供花可以常年摆放，无需每次更换。
5. 供灯双数：现在常用的是电灯，上香时打开即可。如果使用蜡烛，注意防火措施，避免使用白蜡烛，除非是用于先人死祭。
6. 素馒头十个：左右各五个，摆放成“正三底座、倒一隔开、正一盖帽”形状。也可以选择素蛋糕、发糕、寿包等，数量也是十个。
7. 干果若干：每样一个，例如榛子、开心果、瓜子、葡萄干等，通常用供盘装好上供。
8. 糖块罐头：每样一个，通常用供盘装好上供，例如水果糖、各种果品罐头。
9. 果汁饮品：每样一个，直接用原有包装上供，注意打开瓶盖。
10. 贡菜供饭：这个法门也称为“传殿菜”，在以上供品上供后，活人吃午饭前，还需上一道当天现做的贡菜供饭，如米饭、素菜、糖心饺子等，用干净的碗盘装好上供，数量不限。
上荤供供品一览表（适用于家居供养）：
1. 古时候上荤供常用全猪全羊，但现在家居供养堂口不适合。因此，荤供简化如下：
2. 熟猪肉若干：单数，可以选择猪方肉、猪肘子、猪头肉、猪蹄、猪尾巴或组合拼盘。也可以直接上供烤乳猪，猪头朝里朝外不限。
3. 烧鸡及鸡蛋：单个，一般选择公鸡，寓意“小凤凰”。但现在很多烧鸡的鸡脖子都是窝在里面，需要拿出来，不可上供卧脖烧鸡。鸡头的朝向有规定，看事破关等堂口鸡头冲里，不看事不破关等堂口鸡头冲外。鸡蛋放在烧鸡旁边，生熟各占一半即可。
4. 完整生鲤鱼：单条，一般选择生鲤鱼或鲫鱼，必须是带鳞的鱼。上供时不可去除鳞片、不可开膛破肚、不可破坏鱼眼睛，要求完整。
5. 白酒三杯：也可以上供红酒、啤酒、洋酒、饮料果汁，直接连瓶上供，打开瓶盖即可。
6. 烟草香烟若干：可以成条或成包上供，但需要打开塑料包装。
7. 馒头蛋糕若干：十个馒头，左右各五个摆放；二十五块蛋糕，左十三右十二摆放；也可以是二十五个馒头、十块蛋糕（发糕）也都可以。
8. 其余的干鲜果品、供水、供茶、供香、供灯等均按照素供表参照即可。
9. 部分堂口要求上供时摆放红筷子，最少三双、五双，最多不超过九双。
10. 仙堂上供，尤其是出马仙堂，不适用牛肉和马肉，因为要避讳牛头马面两位阴司大神。满族宗亲的堂口，还不适用狗肉。
11. 仙堂上供，除了以上供品，还要准备两道重要供菜，“腰缠万贯金丝供”和“香飘万里蛤蟆吞蜜”。这两道供菜都是早期萨满大神传承下来的。“腰缠万贯金丝供”寓意堂口弟子腰缠万贯，黄金万两，世世兴旺，由马铃薯粉制成的粉条，经大豆油炸至金黄色，成千丝万缕形状后上供；“香飘万里蛤蟆吞蜜”寓意堂口仙法，香传四海，名扬万里，永驻世间，由一块四方豆腐，挖空填入猪肉馅后，经大豆油炸至金黄色，成蓬松四方形状后上供。
常用上供时间：
1. 佛堂：每月农历的初一、十五（包括润月的初一、十五）、农历的四月初八、十八、二十八及诸佛菩萨华诞纪念日。
2. 仙堂：每月农历的初一、十五（包括润月的初一、十五）、农历的三月三、九月九、正月十五、七月十五、十月十五及诸仙长华诞纪念日。
焚化相关表文拜金：
1. 一般在上供当晚，次日撤供之前，还要焚化相关表文拜金，可积累更多福报、增长财运、官运、好运之效。信士可根据自己的能力适量焚化，不必每次上供都焚化。
2. 常用焚化表文拜金：常用表文有《消灾吉祥聚财表文》、《消灾免难祛病吉祥表文》、《福禄寿事业顺利表文》等，常用拜金有寿金、金银元宝、吉祥金、观音金、土地金等。
以上就是我总结出来的一篇常用佛堂道堂仙堂上大供供品一览表。请大家注意的是，此表是上大供时的一览表，平时的小供、日供，我认为选择干鲜果品这些即可。还是那句老话，皆是个人浅见，大家合理取舍。福生无量天尊！
B. 请问你知道蛋糕房里的蛋糕为什么这么贵吗
蛋糕房里的蛋糕要分情况来看的，有些蛋糕房的蛋糕相对于其他渠道的蛋糕定制要便宜得多，并不算贵。
1、 蛋糕房的蛋糕原料会大批量采购进货，鸡蛋、淡奶油、黄油这些原材料，批量地从原料商进货价格要低很多，能比单个采购省下一大笔钱，成本相对较低。
2、 蛋糕房的蛋糕制作往往会选择几个爆款的样子来推，成批量的制作会让操作更加简便，原料的损耗和坏损率也会减少，成本又可以有一部分地节约。
3、 有的老式蛋糕房其实还会选择相对来说并不是最好的原材料，比如奶油会用植物奶油；蛋清不是现磕而是选择蛋清液；夹馅儿不用新鲜水果而是用罐头水果来代替，这样的蛋糕成本不高，价格确实要低一些。
相对于一些本着用最高质量的原料的私房烘焙或蛋糕店来说，这些蛋糕店的蛋糕不算贵，蛋糕价格贵的理由可能有这些：
1、 人工成本，聘请好一点的蛋糕师傅和裱花师傅的成本是很高的，蛋糕的价格里面要包含店铺的人工成本在里面。
2、 店铺的装修成本、好一点地段的租金、烘焙昂贵的器材器械采购都需要不少的成本，比如商业的平炉烤箱，大型的厨师机，搅拌机等等，可能都夹杂在每一个蛋糕的价格里。
贵的蛋糕总是又一定道理的，用好的原料做出来的蛋糕确实相当好吃哇，可可粉用法芙娜、巧克力法芙娜、kiri的奶油奶酪、蓝风车的动物淡奶油、新鲜丰富的水果果肉，日本超绿的有着天然清香的抹茶粉，都不便宜。
C. 姑保侄蛋糕舅舅要回姑姑什么东西
舅舅可以送给姑姑一些关于化妆类的礼物，比如说送给他一只唇膏。
D. 我过生日为什么要自己买蛋糕，朋友不请客还要蹭吃蹭喝的，对吗
一个人一年都会过一次生日，以往过生日，在我老家就只是蒸几个鸡蛋、下一碗长寿面，有很多寓意，比如考试考一百分、健康长寿等等。蛋糕在我十几岁的时候就出现了，刚开始真的特别喜欢，味道香甜，里面的蛋糕坯柔软细腻，味道特别香。现在买一个蛋糕，在普通店里，3磅的要170块钱，大概10寸左右，里面的水果还是罐头的，想要新鲜的就要多加20块钱，总体价格还是很贵的。
其实蛋糕，在家就可以做。自己在家做的蛋糕，用料足，不加添加剂，五十块钱就能做上两个，经济又实惠。如果有心想自己做，那么就要购买一些做蛋糕必备的材料。鸡蛋就是必备材料之一，还有面粉，做蛋糕这种疏松柔软的面粉一定要用低筋面粉，这样做出来才蓬松，不会瓷实。还有就是奶油，一定要用动物奶油。很多朋友有一个误区，认为植物奶油才健康，植物奶油就是人造奶油，并不是植物提取出来的奶油，奶油是一种脂肪类的食物，动物中才会有这种物体。人造奶油中含有非常多的反式脂肪酸，吃多容易胖，且很难被身体吸收，孩子吃多了对生长发育很有影响。
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我们在家自制时，在外观上一定不要给自己定太高的要求。因为本来就不是专业的，做个一两次，肯定做不了太好看的，所以能简单就简单。今天要分享的这道蛋糕做法很简单，不用抹面，外观看着也很不错，内部满满都是水果，家里的孩子特别喜欢吃，味道不会很甜，吃着不腻，真的非常简单划算。喜欢的朋友可以试一下哦！
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【所需材料】
3个鸡蛋，45克牛奶，40毫升玉米油，55克低筋面粉，45克白糖，适量白醋，适量的水果，200毫升淡奶油，20克白糖。
【制作步骤】
1.准备两个无油无水的盆，三个鸡蛋磕入盆中，再将蛋黄蛋清分离。盆中一定要无油无水，不然会影响打发。
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2.蛋黄碗中加入45克牛奶，40毫升玉米油，加少许白醋去腥，把它搅打均匀。油要用没有味道的，不然吃着一股油渍味。
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3.再往里面过筛55克的低筋面粉，划Z字形搅拌，防止起筋，吃着不松软。
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4.蛋白霜里面加入45克白糖，先开高速把它打出纹路，然后转低速把它打发到提起打蛋头，出现小弯钩的程度就好了。
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5.挖出三分之一的蛋白霜到蛋黄碗中，用切拌翻拌的方式给它翻拌均匀。
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6.然后再把它全部倒入蛋白霜盆中。快速且轻柔地把它翻拌均匀，不要翻太久，不然会消泡。
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7.准备一个模具，六寸的蛋糕模具，把面糊倒进来，然后震动几下，晃动平整，震出里面的大气泡。
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8.烤箱145度提前预热5分钟，时间到放入模具，放在下层，上下火145度烤60分钟。
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9.时间到先震动几下，震出热气，再倒扣在晾网上，自然晾凉，一定要凉了再脱模，不然它容易塌陷。
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10.这个时间准备点水果，自己喜欢吃的就可以了，切成小块备用。
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