⑴ 裱花袋可以用什么代替
裱花袋是西点制作的工具之一，它是蛋糕房拿来做蛋糕装饰花用的一种袋子，通常用塑料、棉质、硅胶制作而成，在制作曲奇、蛋糕裱花时都会用到。
裱花袋可以直接把尖端剪开一个口子，挤出奶油，也可以安装裱花嘴来挤出奶油。具体情况，要根据需要装饰的形状来选择。
我们用油纸做裱花袋时，需要用到透明胶带、剪刀、玻璃杯。我们拿出一张油纸，剪出一个边长50cm左右的正方形，并将两个对角对齐，剪出三角形。
把三角形顶角对准自己，将三角形的右上角翻起来，带向顶角，让右上角跟顶角重合，并用右手拇指和食指暂时捏住它们，接着将三角形左边往右边带，让它盖在刚才的右角上。
将左上方多余的羊皮纸卷到三角形下面去，然后右手压住顶角，左手压一压左边的边线，让它有折痕。
最后将三角形中间打开就变成了锥形。把锥尖剪掉再装上裱花嘴，裱花袋就做好了。
⑵ 各种材质的裱花袋的选取以及使用技巧
蛋糕要做得好看，漂亮离不开您的想象，如果一个蛋糕就抹了奶油，那就很平淡了。假如在上面裱些漂亮的花朵，小动物，或是卡通人物什么那就可能是一个好看又好吃的艺术品了。裱花很种要，选好 裱花袋 也很重要。
裱花袋 有2种：
·一种是裱花嘴经由裱花袋内部后在裱花袋尖端漏出。
·另一种是裱花袋里有一个小管，而裱花嘴只要在外面旋转装好即可使用。
在选购裱花袋时，建议购买第二种。因为这种裱花袋可以方便我们在使用过程中更换裱花嘴，而第一种要更换裱花嘴则必须把里面的糖霜用完、取出裱花嘴、洗干净后才能更换另一个的裱花嘴（除非买了多个裱花袋使用，但这么做就会使得周围杂乱）。
裱花袋有很多尺寸，如果要选出一个泛用性高的大小，16英寸的就是不错的选择。如果不确定自己要用多大才适合，记住大一点总比小一点好。
另一种蛋糕装饰工具是一种类似针筒的金属管——裱花枪。虽然这种工具方便在蛋糕上挤出文字（像在生日蛋糕上挤出“生日快乐”四个字）。但作者认为裱花袋可以提供更高的操作性、对糖霜分量的控制以及对花纹的创作性。
小贴士：如果要对蛋糕进行装饰，可以先把蛋糕放入冰柜冷藏数小时，让蛋糕变硬。这样处理后，尽管裱花的时候出现了小错误，也可以很容易地把错误的部分抹掉重来，而不会破坏蛋糕的外表。
想象一下，如果裱花袋选不好，有可能在裱花过程中出现情况，如爆袋，那可能会毁了你的心血哦。要选好 裱花袋 就要知道裱花袋的材质，
⑶ 裱花袋是什么东西
裱花袋是蛋糕房拿来做蛋糕上面的装饰花用的一种袋子。
直接把烘焙材料装到裱花袋中，如果是挤手指饼干，小圆饼，只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条，装饰用时，可以剪开更小的口。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，适用于较硬面糊（如曲奇、泡芙面糊）的布裱花袋和硅胶裱花袋。
(3)做蛋糕上的奶油买什么裱花袋扩展阅读：
注意事项：
在裱花时都是保持裱花袋和水平面成45度，一手托住裱花袋侧身，另一只手握住尾端的旋扭部位。每次开始都要以小力作为开端然后慢慢按需求变化力度。千万不要突然猛加力去挤压裱花袋，相反地，只要让挤出来的糖霜慢慢落到蛋糕上就可以了。
在把构思落实前，可以用牙签先在蛋糕上轻轻描出线条。如果是要在蛋糕上写字，可以用牙线在蛋糕上排好笔画，跟着牙线裱字(当然，裱字完成要把牙线取走)。
⑷ 挤奶油的袋子叫什么
挤奶油的袋子叫裱花袋。
裱花袋是一种用于烘焙和烹饪的工具，特别是在制作蛋糕、甜点时，常用于将奶油或其他装饰品均匀挤出，进行表面装饰。裱花袋通常由塑料或尼龙等材质制成，具有良好的柔韧性和耐用性。这种袋子通常配有一个坚固的嘴部设计，使得挤出的奶油图案更为细致均匀。下面详细介绍裱花袋的特点和用途。
裱花袋的特点：
1. 专用性强： 裱花袋专门用于挤奶油等装饰物，适用于蛋糕、面包等食品的装饰。
2. 使用方便： 使用裱花袋可以轻松地挤出各种图案，极大地简化了烘焙装饰的流程。
3. 材质优良： 一般采用耐用且易于清洗的材料制成，保证了使用的便捷性和卫生性。
裱花袋的用途：
裱花袋广泛应用于烘焙行业，特别是蛋糕制作中。在蛋糕的表面涂抹均匀的奶油，不仅增加了蛋糕的美观度，还可以调整口感。此外，裱花袋还可以用于制作各种复杂的图案和花纹，为甜点增添更多的艺术感。在烹饪过程中，裱花袋也可用于其他食材的装饰，如酱汁、糖霜等。
总的来说，裱花袋是烘焙和烹饪中不可或缺的工具之一，它为食品装饰带来了极大的便利和创新空间。无论是专业烘焙师还是家庭烹饪爱好者，都可以通过使用裱花袋，为食品增添更多的色彩和美感。
⑸ 硅胶裱花袋好用吗
问题一：裱花袋是一次性的好还是硅胶能洗的好 清洗是很麻烦~~
如果只是奶油，纯粹是你喜欢~
不过如腊局雹果是比较稠密的东西~像曲奇，通常一次性的不够结实~很容易破
问题二：裱花袋是一次性的好用还是硅胶的那种好用 在蛋糕店里看到的都是重复利用的，用完后洗干净挂着凉干，用的时候摘下来装上奶油接着用。
问题三：做曲奇饼干有硅胶裱花袋好还是棉布裱花袋好 硅胶裱花袋使用后便于清洗，棉布的比较浪费原料，并且不好清洗。
问题四：硅胶裱花袋跟棉布裱花袋有什么区别，哪个用做曲奇饼干好 2种没有太大的区别 都一样用的 个人觉得棉布的比较好用 硅胶的感觉不怎么卫生
问题五：裱花袋买布的好些，还是买硅胶的好呢？一次性的还需要购买的么？还想腊拍买些蛋糕装饰的彩珠 最好还是买布的吧，一次性的也可以购买的，裱花可以用，布的做曲奇什么的也很实际用到的，旺旺烘焙屋的老板教我的
问题六：裱花袋用一次性的好还是可以重复利用的那种 在蛋糕店里看到的都是重复利用的，用完后洗干净挂着凉干，用的时候摘下来装上奶油接着用。
问题七：裱花袋有没有能反复使用的？ 有阿 裱花代一般有塑料袋类型的 还有一样可以重复使用的步制的裱花代 其实就是塑料的裱花代也可以重复用好几次 只是每次用完放到热水里泡 在彻底洗干净 以便第二次用
问题八：硅胶袋裱花嘴怎么安装 把裱花袋剪一个口，大小要刚好露出头又不能全掉出去，然后吧裱花嘴放进去就行了
问题九：烘焙小常识 如何正确使用蛋糕裱花袋和裱花嘴 今天王东允就给大家讲解一下，如何正确的使用裱花袋和裱花嘴，很多第一次做蛋糕的朋友，对裱花袋和裱花嘴很是拿捏不准，第一轮帆是裱花嘴放在裱花袋中的时候，裱花袋剪大了，导致放在裱花袋里面的的东东从边上流出来了，第二是在往裱花袋中放东东的时候很麻烦，会弄得哪都是，而且裱花袋的口不大，也不好往里放。 我们在使用一次性的裱花袋的时候有几个步骤激大家注意到就万无一失啦1、为了保证不把裱花袋剪坏了、剪突了，我们先剪下一个不尖，然后把裱花嘴放进裱花袋中；2、然后将裱花嘴向前顶，找好距离，再剪掉一块裱花袋，用力将裱花嘴从裱花袋剪过的顶端挤出并卡住，就可以了；3、然后将裱花袋翻下来，将馅填进去；4、再将翻过来的裱花袋翻上来，将空气挤出，就可以了任何材质的裱花袋也是如此，我想大家掌握了这几个步骤，我相信大家都会成功的 1、先将裱花袋剪个小口，口一定不能太大，适合你的裱花嘴就好2、将裱花嘴放入袋中3、使劲拧裱花袋体4、将拧好的裱花袋体使劲推进裱花嘴里5、松手，好了，这下裱花嘴就牢牢地固定在裱花袋中了
问题十：裱花袋是一次性的好还是硅胶能洗的好 清洗是很麻烦~~
如果只是奶油，纯粹是你喜欢~
不过如果是比较稠密的东西~像曲奇，通常一次性的不够结实~很容易破