A. 蛋糕上像麦片的是什么
是杏仁片
B. 蛋糕上碎碎的脆脆的是什么
你说的是巧克力片吧
C. 请问这种蛋糕外面裹的那一层是什么
烤熟的杏仁片
D. 什么是麦芬
麦芬是一种蛋糕，主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全，香甜可口。
麦芬蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。麦芬蛋糕可以制作成巧克力麦芬蛋糕、草莓麦芬蛋糕、柠檬麦芬蛋糕等。
(4)蛋糕上的麦片叫什么扩展阅读
麦芬蛋糕的形成：
麦芬蛋糕产生的早期时候类似小蛋糕，也可能是一种玉米面包的改良食品。早期的这些麦芬与现在的玛芬比，往往不是那么甜，原料也不是很多。由于做起来又快又容易，它们往往被当作早饭来吃。
同时因为它们的放置时间稍长就会变得不新鲜走味儿，这也妨碍了它们作为一种市场上的烘制食品来销售，所以在20世纪中期以前没有人会在家里厨房以外的地方看到它们。当时的麦芬原料只限于几种不同的谷物（玉米、麦麸或是麦片）和少量直接能食用的添加成份（如葡萄干、苹果或坚果等）。
E. 蛋糕中间脆脆的沙沙的是什么
燕麦片。蛋糕中间么燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感吃起来脆脆的沙沙的。
F. 蛋糕外面的一层像麦片的东西是什么
蛋糕外面的一层像麦片的东西是燕麦片。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。
燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。