1. 烘焙中工都需要会什么啊，谢谢大家了
烘焙中工一般是指店内的熟练工，属于做手，是区别于大师傅和学徒的。是店面生产的主要人员。
2. 蛋糕中工面试要求
你擅长的和能做到的。
1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。
2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。
4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。
5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。
7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。
8、主动建议水果、巧克力蛋糕，从而提升营业额。
3. 蛋糕中工是什么意思裱花中工又是什么意思
蛋糕中工指店内的熟练工，属于做手，是区别于大师傅和学徒的，是店面生产的主要人员。也就是意味着，只需要可以熟练操作一些简单的制作方法就可以胜任蛋糕中工，但是想要做得更好一些，有特色有创意的蛋糕，就需要能力更加优秀一些的蛋糕师傅或者学徒。
裱花中工也是一样的道理。
4. 面包中工是做什么的
面包中工是一个通俗职称，系非正式职称，常见于面包店、蛋糕店等烘焙店中。作为熟练工人，他们介于大师和徒弟之间，扮演着重要的角色。
由于面包中工没有明确的统一标准，其认定主要依据各自烘焙店里的规定。然而，大体上，面包中工需要满足以下要求：
首先，他们需负责店里一个班次的主要生产任务，能够保质保量按时完成本班次的生产目标。这意味着他们需要具备良好的专业技能和责任心，确保产品的质量和数量都达到要求。
其次，面包中工应具备一定的理论或经验基础，能够解决本班次生产产品过程中发生的技术问题。他们需要不断学习新技术、新工艺，以应对生产中的挑战。
此外，他们还需带好本班次的徒弟，确保徒弟能正常开展工作，取得帮带成果的同时能减少材料浪费。这需要他们具备传授技能和指导他人的能力，以及良好的团队合作精神。
最后，面包中工还需完成大师交待的其它工作任务。这些任务可能包括参与新品研发、协助完成大型活动等。总之，面包中工是烘焙店中不可或缺的人才，他们通过不断学习和实践，不断提升自己的技能水平，为烘焙事业做出贡献。
5. 烘焙多久可以成为中工
至少两年以上。
扩展：
烘焙中工是烘焙店铺对烘焙方面的岗位叫法。但跟国家对烘培行业职称叫法不一样。
烘焙中工实际是指主要操作工，而且是熟练技术工人，他需要有熟练操作蛋糕或面包的技能或者某个工艺程序的标准能力。申报要求：
初级工：五级，需要一年以上从业年限
中级工：四级，需要两年以上从业年限
高级工：三级，需要四年以上从业年限
技 师：二级，需要八年以上从业年限
高级技术：一级，需要15年以上从业年限
中级工需要在规定时间内独立制作3个品种，并考核公共知识。