⑴ 甜品包括什么
豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。
中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，中国每个地方有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为“甜汤”。
甜品的分类：
港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。
台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，台湾甜品最大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格。台式甜品中的芋圆点心，就像是小时候的甜点回忆、西式吧台与中式古董桌椅、喜庆的大红灯笼、先进的POS收银系统点餐设备相结合，被称为“复古的时尚”。
植物甜品是一个新的概念，它融合了港式甜品和台式甜品，在根本上说创新的力度不是很够，但是在选用原材料上选用新鲜的植物果蔬和所有甜品不加入任何化学添加剂倒是值得称赞。强调手工现做、现煮、现卖，做健康的甜品。目前最受欢迎的就是：五月树布丁、欢乐颂、植物蛋糕等。
⑵ 创意蛋糕店食谱配方一览|攻略
创意蛋糕店中我们是可以制作非常多的食物的，这些食物都是有自己独特的配方的，如果我们材料选择错误的话就无法制作出食物来，那么这些食物都是怎么做的呢，食物的配方是什么呢，制作食物需要哪些材料呢，这也是很多玩家想知道的，下面就跟随我一起去了解一下吧。
创意蛋糕店食谱配方一览
巧克力蛋糕 海绵蛋糕 交叉巧克力 交叉巧克力
华夫饼干(方格点心) 巧克力酱 奶黄 3 炸面包圈 巧克力酱 奶油
水果蛋糕 奶油 草莓
香草冰激凌 果冻 奶油 奶油
布丁 奶油 奶黄
甜甜圈(王国甜点) 奶油 樱桃(大草莓做不了)
意式奶冻 奶油 巧克力酱 交叉巧克力
提拉米苏 甜甜圈(王国甜点) 巧克力酱 巧克力酱 巧克力酱 奶油
大布丁 布丁 奶油 奶油 奶油 奶黄 大盘子
蛋糕卷 华夫饼干(方格点心) 奶油 奶油
泡芙 奶油 奶黄
萨赫蛋糕 巧克力蛋糕 交叉巧克力 交叉巧克力 交叉巧克力 大盘子
年轮蛋糕 炸面圈 奶油 奶油 香草 奶黄 大盘子
挞 奶冻 奶黄 巧克力酱 奶油 奶油 大盘子
稀有奶酪蛋糕 挞 奶黄 奶油 奶油 大盘子
矮罗蛋糕 萨赫蛋糕 交叉巧克力 交叉巧克力 交叉巧克力 奶黄 大盘子
3层蛋糕 矮罗蛋糕 鲜奶油 鲜奶油 鲜奶油 樱桃 大盘子
圣诞树干蛋糕 蛋糕卷 巧克力板 巧克力板 奶油
千层雪 泡芙 奶油 奶黄
冰果 香草冰激凌 香草 蔷薇水 草莓
巨大百汇 奶油 草莓 樱桃 椰果 大盘子
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⑶ 创意蛋糕店20岁男性蛋糕喜好一览|攻略
创意蛋糕店20岁男性喜欢什么蛋糕？在游戏中是有不同年龄段的人来购买蛋糕的，我们需要知道客人喜欢什么，这样的话我们才能获得满足客人的需求，那么20岁男性喜欢什么呢，我们制作什么蛋糕好呢，这也是很多玩家想知道的，下面就跟随我一起去了解一下吧。
创意蛋糕店20岁男性蛋糕喜好一览
20岁男性喜好：奶油
我们需要做的就是有奶油的食物，这些食物都是20岁男性喜欢的东西。奶油的口感比较的浓，吃上去感觉好一点，这是他们喜欢的理由，所以可以制作一些奶油的食物。
以上就是20岁男性喜欢的食物，希望对大家有帮助。
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⑷ 开蛋糕店需要学什么
开蛋糕店需要学习的内容主要包括以下几个方面：
烘焙技能方面，需要掌握基本的烘焙技能，包括正确使用烤箱、测量食材、混合面糊、打发奶油等。应学会制作不同类型的蛋糕，如戚风蛋糕、海绵蛋糕、芝士蛋糕等，以及装饰技巧，如裱花、翻糖、拉糖等。
食品安全与卫生方面，食品安全至关重要。需了解食品卫生法规，确保店铺符合当地的食品安全标准。包括正确的食物储存方法、清洁工作流程、个人卫生习惯等。
商业管理方面，应具备一定的商业管理能力。包括制定商业计划、预算管理、成本控制、市场营销策略等。了解定价、吸引顾客、维护客户关系也至关重要。
设计与创新方面，蛋糕设计是吸引顾客的关键。不断学习设计趋势，创造创新且美味的蛋糕。季节变化或特殊节日推出特色产品，增加店铺吸引力。
客户服务方面，良好的客户服务提升顾客满意度，增加回头客。学会与顾客沟通，了解需求，提供个性化服务。处理投诉和反馈同样重要。
法律知识方面，了解法律法规对开店至关重要。包括营业执照申请、税务问题、雇佣合同等。确保店铺在法律框架内运营，避免法律风险。
网络技术方面，在数字化时代，利用网络技术进行营销和销售非常有效。通过社交媒体平台、网站或在线商店推广产品和服务。学习使用工具提高品牌知名度和销售额。
持续学习方面，烘焙行业不断发展。作为蛋糕店老板，需保持学习热情，更新知识和技能，适应市场变化。
总结而言，开蛋糕店需全面掌握烘焙技能、商业管理、食品安全、客户服务、法律知识和网络技术等多方面知识。全面掌握这些技能，方能在市场中立于不败之地。