A. 面包机懒人蛋糕的做法
1、材料准备
黄油110g、白砂糖100g、牛奶15g、鸡蛋(打匀)100g、低筋面粉170g、泡打粉7g、蔓越莓40g、朗姆酒1小盖
2、制作步骤
1、首先将黄油切成小块,向面包机中依次加入黄油、砂糖、牛奶、鸡蛋,再加入一小盖朗姆酒;
2、将称好分量的低筋面粉和泡打粉直接过筛到面包机的面包桶中,按下“蛋糕制作菜单”键;
3、等到12分钟后,面包机提示需要清理面包桶内的面粉,在清理过程中,将已泡过水的蔓越莓果干撒在面包桶内;
4、色香味俱全的面包机懒人蛋糕之牛油蛋糕就制作完成了。
5、面包机清洁:
(1)清洁面包机前,拔下电源插座,等到面包机的机身完全冷却后,再使用柔软的湿布沾温和的肥皂水,擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部即可。
(2)在清洗面包机的时候,注意不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的叶片。
B. 面包机烤枣泥蛋糕怎么做好吃
步骤
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤11.鸡蛋加糖打散
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤22.称好枣泥加入(这是自己做的枣泥稍微湿点,应该根据枣泥的干湿掌握加奶量)
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤33.加入牛奶玉米油搅打均匀
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤44.面粉,淀粉,泡打粉,小苏打,盐称好过筛加入
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤55.搅拌至无颗粒即可(如果过稀可以根据情况加点面粉)
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤66.倒入面包机桶中
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤77.开始烘烤键浅烧色,一小时
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤88.还有三十分钟时候均匀撒上白芝麻
面包机烤枣泥蛋糕的做法步骤99.烤好后从面包桶倒出切块食用即可
C. 面包机做黄油蛋糕
黄油蛋糕做法和普通的蛋糕相类似,做出来后蓬松水分多,味道较浓。一般,人们会用烤箱做。但家里没有烤箱的人,也可以用面包机做。那面包机怎么做蛋糕呢?以下是黄油蛋糕的制作方法:
原料
面粉、黄油或凝固熟猪油、鸡蛋、白糖、发酵粉较、兰姆酒、香精。
做法
面粉过筛,加发酵粉搅拌均匀备用。黄油放进碗内,加糖,用几支筷子搅拌均匀,成乳白色。五只鸡蛋分五次打入,每打入一只鸡蛋要搅拌一次。然后加进面粉,再加酒和香精,轻轻拌匀,使其充分混和,成为制作各种黄油蛋糕的基本原料。取一只小烤盘,盘内先抹一层猪油,并垫上一张白纸,纸边必须高于盘口。再将蛋糕原料倒入至八成满,用手指把原料摊平,四周略高些,这样烤出的蛋糕就比较平整。
注意事项
如果搅拌不均匀,蛋糕吃起来有杂粒,口感不好。此外,需要注意的是,每次加水,加的是冷水,而并非是热水。另外,为提高蛋清的起泡性,可以加入柠檬汁,也可以加入白糖。若想蛋糕风味更好,蛋黄与砂糖要充分搅拌。
D. 面包机怎么做懒人蛋糕
主料:低筋面粉60g
辅料:鸡蛋160g、玉米淀粉20g、棉白糖60g、牛奶30克
1、准备所有食材。