① 私房蛋糕生意不好，我们应该怎么做
私房蛋糕生意不好，我们应该怎么做？
私房蛋糕刚开业没有生意？销量提不上了？成本太高？等等问题因素导致我们无心经营，很多时候会纠结到友颂底是坚持还是放弃？
这个时候我们需要做到以下几点：
1.冷静
开课私房蛋糕没有销量？为什么？这就是我们需要思考的，需要冷静下来，不能整天愁眉苦脸，苦苦焦愁问题是不会自动解决的，只有冷静下来思考原因，为什么没有销量运拿？是自己经验不当？还是资金问题？还是另有原因？，只有真正寻找到原因才能进行解决。
2.泄气
不可泄气，不能意气用事，直接灰心关门不干了，要清楚的是人身并不是一帆风顺的，做私房生意也是一样，总有不如意的时候，要相信彩虹总在风雨后。要沉住气，相信坚持就是胜利。
3.商量
一个人的思维总是有限的，在我们旁告搭私房遇到自己解决不了的问题时不妨询问下我们身边的好友亲人，听听他们的意见，解决起问题会更加顺畅。
4.学习了解
虽说同行是冤家，但相同的同行有身上却又我们需要学习的经验以及各方面的知识，了解同行的经营模式和方法，会有意想不到的收获。
5.检讨
自我检讨是一种进步，私房销量不好是否与自身有关，自身的经营模式是否存在问题，先自我审视一下。
6.特色
开私房的有无数，想要吸引客户的到来就必须要有自己的优势，需要具备自己的特色，只有自己私房的产品质量过关，有一定的独特性才能吸引客户的到来。
② 为什么纸杯蛋糕烤不干 里面还粘粘的
有可能是温度的原因，面包产业网
③ 怎么样做出来的面包放几天后仍然不干、不坏，有些面包房的面包可以做到，是不是里面添加了什么添加剂
没有放时间长而不会干的面包，不干主要是密封的严实，比如土司，包装好以后放一星期都不会干。至于你说的不坏，那是因为打面包面的时候，水里掺有一定量的丙酸钙，也就是我们常说的防腐剂，加了以后，即使是在夏天，面包也能放上一星期。我们店里的防腐剂是啥牌子我没记住，但是比一般的都贵好多，我们用的这种既能防止面包以及蛋糕的变质，又能减少面包蛋糕在存放的时候挥发的水分。你要是这个行业的话，你可以问给你们提供烘焙原料的食化，他们会给你推荐几个牌子的。