‘壹’ 开蛋糕店的设备要多少钱啊
开设一家蛋糕店，设备投入是关键成本之一。以下列举的设备及大致价格能作为初步参考。
燃气烤箱，选新南方牌一层两盘的型号，价格为3500元。打蛋机采用20升恒联品牌，价格约1700元。面包醒发箱，厨宝牌不锈钢15层，售价1500元。烤盘，厨宝品牌，每份价格15元。鲜奶机，1700元。蛋糕展示柜，制冷型，4000元；立式制冷款式，同为4000元。工作台，不锈钢材质，1000元。打蛋刷选择三能牌，每件价格37元。耐高温纸，每包10元。裱花嘴，优质品牌，每套150元。蛋糕粉，白紫荆品牌，70元。面包粉，红紫荆品牌，750元。蛋糕油，奥特品牌，67元。塔塔粉，奥特品牌，35元。鲜奶油，金钻品牌，12元。吉士粉，奥特品牌，38元。裱花软膏，每份20元。巧克力，戴妃品牌，40元。鲜奶精，奥特品牌，38元。
除了上述主要设备，其它烘培原材料的成本因个人所需产品种类而异。建议根据实际需求进行采购，以避免浪费。以上提供的价格仅供参考，实际购买时可能会有变动，需根据市场行情和供应商情况调整预算。