① 甜食为什么能使人心情愉悦
主要是甜食会分泌多巴胺，而多巴胺是大脑分泌的一种神经传导物质，它可以通过血液流至全身，传递幸福及开心感的信息，最后刺激神经，使人产生亢奋的感觉。
心烦意乱或者心力憔悴的时候，脑部最需要的就是糖分。这时候吃别的食物，脂肪、纤维素等都不能转化为糖。而一些甜食如冰激凌、蛋糕可以直接转化为糖，从而迅速缓解这一症状，满足了脑部的能量需求。
心情不好的时候人体还会缺乏B族维生素，吃一些甜品，碳水化合物可以促进B1、B12摄入，对于精神上有一些安慰或者满足。
健康吃法：
遵守配额制
若你真的很想很想吃芝士蛋糕或慕丝蛋糕之类的高危甜点……那就吃吧！但要记着，每样只能吃一点，因为一小片芝士蛋糕，再加一勺慕丝，还有几口雪糕，加起来就是一份甜点的份量，这便是你吃甜品的“配额”。每星期最多只能这样吃一至两次，每次限量一份。
精心挑选
甜点并非全都是催肥兇手，有一些也是健康又营养的哦。加入了新鲜水果的凉粉，口感一流，又能提供丰富的维他命；甜豆花含丰富的钙质，你可以自己控制糖浆的份量；其他的中式甜品如红豆沙、绿豆沙和红薯糖水等也富含纤维素，是滋味与营养兼备的不二之选！如果在家中开派对，不妨自制一些蛋糕和糖水，这样糖份、牛油和奶油的份量就在你的掌控之中啦。
餐前打底
如果怕自己敌不过甜点诱惑，毫无节制地大吃特吃，那就让我们想一些办法，降低甜品对你的吸引力：你可以在餐前吃一些高纤的蔬果，避免你在饥饿状态下失去控制；在吃甜点时多喝水，这既可以迅速提升你的饱肚感，又可冲淡甜味，提醒你别吃太多。
正餐减量
把正餐应该吃的食物包括饭、肉、菜等，各减量四份之一，以腾出空间让肠胃“接收”甜点。但也不可以完全不吃正餐，企图把所有“配额”留给甜点哦！这会妨碍身体摄取所需的营养，而且空腹吃甜点，热量就会迅速被身体吸收，而且在不知不觉间越吃越多。
慢慢品尝
卖相精致、味道可口的甜点，当然是要慢慢品尝。这不单能让你吃出好心情，慢慢咀嚼的习惯，还能减慢血糖的上升，令身体有足够的时间消耗热量。
睡前禁食
吃甜点的时间距离入睡时间越远越好。千万不要把甜点当宵夜，如果没有足够的活动消耗多余的卡路里，这些热量就会迅速被身体吸收，而血糖也会转化成脂肪留在身体内哦。
不要迷信消脂茶
有些人一边狂吃甜点一边喝消脂茶，以为这样就能抵消所吸收的卡路里。其实，消脂茶就算再有效，也抵不住你肆无忌惮的大吃大喝。所以千万不能把消脂茶当成自己的心理屏障，对自己完全放松哦。
切忌节食
不要以为偶尔放纵一晚狂吃甜点，只要第二天不吃东西，就可以抵消掉前一天摄入的卡路里，保持苗条，这是无补于事的。身体每天都必须有适当的能量维持活动，不吃东西除了会让你无精打采，疲惫乏力，还会减慢身体的新陈代谢，影响身体消耗热量的进程，令脂肪囤积。
马上去运动
运动是唯一能“治愈”甜点后遗症的方法，而且行动必须迅速，不能一拖再拖哦。下午吃完甜点后，晚上或第二天便要做有氧运动以消耗多余的热量。一个体重五十公斤的女生，每快步走半小时，便能消耗约八十至一百卡路里。所以如果你吃了一块四百卡路里的芝士蛋糕，就要快步走两小时。
② 为什么有些人心情不好，吃甜食就会心情好
人们在吃心情不好的时候，吃甜食会让心情变得更好，是因为饮食和人们的情绪是息息相关的，同时最喜欢吃甜食的人来说，吃甜食还能够带来精神上的满足，让心情更加愉悦。
人们在自己情绪低落的时候，做令自己开心的事情能够自己的心情变得更好。对于喜欢吃甜食的人来说，除了饮食对大脑情绪控制的影响之外，还能够带来自身精神上的满足，享受这个吃甜食的过程，精神处于高度满足的状态，调动体内的快乐因子，让自身的心情变得更好。所以我也很喜欢在自己情绪低落的时候，通过吃糖来改善自己的情绪。
③ 吃点甜食心情会好起来这句话出自哪里
没有具体的出处，据专家介绍，吃甜食后心情会变好与心理因素、生理因素均有关。
一项关于女性的研究发现，女性在吃完东西之后，大脑对浪漫图片的反应比饥饿时更强。可能原因是饥饿时女性将注意力集中在获取食物上，而在吃饱后，女性大脑对浪漫和爱情的需求更加明显。这与中国古人说“饭饱思淫欲”有类似的意思。
吃糖会让人心情变好的说说
1、幸福如甜品，酸甜苦辣才是正餐。
2、也许心里苦，才会觉得甜品其实没那么甜。
3、心情不好吃甜食管用，吃完就是一只快乐。
4、沉默是金，固然不错；会哭的孩子多吃糖，也是事实。
5、甜品总是让热恋显得更加幸福，也让失恋显得更加悲哀。
6、据说吃甜的心情会变好，买个蛋糕吃一下，让自己开心一下。
④ 吃甜食能让心情变好，有何科学原理
吃甜点可能会让心情好转一些，不过只是暂时的，如果真的想要调节自己不快的心情变好的话，主要还是要寻找让自己不快的根源，坦然面对，尽力解决它，这样才能真正让自己心情变好。为什么很多人在情绪抑郁或者压力大的时候喜欢吃零食或者甜点呢，其实也是有原因的。情绪压抑、压力大的时候，大脑判断人体此时是处于一种不利环境，对于在不利环境中，大脑必然要想方设法帮助自己或者哄自己开心，一般人体在不利的环境中亦或是遭到危险，亦或是需要逃亡，所以，大脑首先想到的就是要保证足够的能量，这也是没手没腿的大脑唯一能够想到能够帮助在不利环境下的我们可以做到的事情…… 于是，它就会命令食欲中枢开始传递信息，让我们去找一些能够补充能量的食物吃，这时候，吃一些甜点可能真的能够让我们开心，因为，达成了大脑的一个任务，满足的一些奖励机制。
可见，吃甜品确实可以让心情变好，其实是心里和生理都起到相当的双重作用。当你心情烦躁、焦虑的时候，体内会缺乏B类维生素，适当的吃一些甜品，可以直接转化为糖，比如蛋糕、饼干、冰激凌。而碳水化合物又可以促进B类维生素的摄入。除了生理上的缓解，甜品在外观上也能给人心理的治愈，柔软软的质感、糖果色的色彩、浪漫的造型设计、甜蜜的口感等都能融化你的心。
吃甜品能让心情变好有一定的科学依据，但千万不可多吃哦!要均衡摄入能量，避免慢性疾病发生。
⑤ 为什么心情不好的时候感觉吃甜品会被治愈
吃甜食在一定程度上会让人的心情变好，甜食非常的美味，在心理学上来说，甜食可以让人身心愉悦的作用，对于一些悲伤的人来说，是一个非常不错的办法，对于一个儿童来说，甜食的诱惑力是非常大的，不仅可以增强儿童摄入营养的含量，而且对儿童的身心健康也有一定的影响，对于女性来说，吃甜食让心情变好，会有更加显着的效果，情侣之间带女生吃大餐是一个不错的办法。
1、吃甜食能让心情变好，其实是生理和心理双重因素在作用。心情不好的时候，人体也必定缺乏营养素。心情和情绪与脑力有着相当大的关系，心烦意乱或者心力憔悴的时候，脑部最需要的就是糖分。
高糖和高淀粉食物，可以令人快速愉悦的原因，是因为吃下去后，会使胰岛素快速增加，而胰岛素会使酪氨酸与苯丙氨酸在血中浓度降低，使色氨酸在竞争上处于优势，很快进入细胞中转换成血清素，进入脑中，使人有愉悦感。所以，身体内的色氨酸的浓度依然很低，但却达到增加血清素的目的。
2、英国《自然》旗下《科学报告》杂志30日刊登的一篇研究报告称，饮食中大量来自甜食或饮料的糖类可能会导致常见心理疾病（比如焦虑症和抑郁症）产生的可能性增加，这揭示了糖类与人类心理健康之间的关联。
“吃甜食会让人心情变好”似乎是人们口耳相传的一条“真理”。然而已经有多项研究表明，糖分摄入水平越高，抑郁症患病可能性越大。但实际调查的匮乏，并不足以令那些笃定“甜食可以治愈”的人们完全信服。而换个角度说，心理疾病是否也可能导致人们摄入更多的糖分？即“饮食—心理健康”之间的联系，全部或部分起源于原本就糟糕的心理状态的可能性，至今还没有被调查研究过。
此次，英国伦敦大学学院研究人员安妮卡·库佩尔及其同事，分析了来自英国白厅Ⅱ期研究搜集到的数据，这是英国在公务员中进行的一项大型健康研究，22年间调查了8087名介于39岁到83岁之间的男性和女性。根据问卷汇集的饮食和心理健康信息，研究团队发现，高糖摄入在之后长达5年的时间里都会对人的心理健康产生不利影响。
研究人员提出，他们的发现证明了从甜食和饮料中摄入的糖类，对长期心理健康状态有不利影响。他们希望其他实验组能对他们的结果进行重复验证。