❶ 冰淇凌蛋糕狗狗怎么做
材料工具 :四寸狗狗慕斯硅胶模具一个、烤好的可可海绵或可可戚风 一小片、淡奶油1 11克、牛奶 33克 、黑巧65% 50克 、淡奶油2 45克 、砂糖 11克 、吉利丁片 2克
冰淇凌蛋糕狗狗的做法 :
1、准备工作:
吉利丁用冰水泡软,模具放在冰箱冷冻。牛奶+淡奶1加热至微沸。