⑴ 开早餐店卖什么最旺
在开设早餐店时，选择哪些食品能够吸引顾客、提升店铺人气是关键。以下是一些建议：
1. 早餐套餐：推出包含主食、配菜和饮品的综合套餐。例如，可以选择提供各种面包、饼干或煎蛋作为主食，搭配培根、香肠或蔬菜作为配菜，以及咖啡、茶或果汁等饮品。
2. 粥品与小吃：提供多种口味的粥，如皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥等，同时搭配如肠粉、油条、煎包等传统小吃。
3. 烘焙食品：制作新鲜烘焙的面包、蛋糕和饼干，满足消费者对甜食的喜爱。
4. 美式早餐：提供如煎蛋、培根、烤薯仔、烤面包等美式早餐经典组合，吸引偏好西式早餐的顾客。
5. 健康早餐：推出以健康食材为主的早餐选项，如水果沙拉、酸奶、全麦面包等，满足注重健康饮食的消费者需求。
无论选择哪种类型的早餐，新鲜、美味和富有创意的食品都是吸引顾客的关键。同时，提供快速便捷的服务和友好的顾客体验，也是确保早餐店人气旺盛的重要因素。
⑵ 蛋糕店卖得比较好的点心
在蛋糕店中，马卡龙以其鲜艳的色彩和可爱的形状受到欢迎，这种来自法国的甜点是许多人的首选。泡芙由一个空心圆筒和填充的奶油或巧克力酱组成，源自法国，深受人们喜爱。瑞士卷是一种流行的蛋糕卷，以其柔软的口感和香甜的奶油馅料而受到欢迎，是许多蛋糕店的招牌产品。
提拉米苏是一种来自意大利的甜点，由咖啡、马斯卡彭奶酪和松软的蛋糕体组成，口感丰富，深受人们喜爱。慕斯蛋糕是一种轻盈、细腻的甜点，通常由奶油、糖和明胶制成，口感丝滑，是许多蛋糕店中的热销产品。黑森林蛋糕是一种经典的巧克力蛋糕，由巧克力、奶油和樱桃等食材制成，口感丰富，深受人们喜爱。
抹茶蛋糕是一种以日本抹茶为主要原料的蛋糕，口感清香，带有独特的抹茶味，是许多蛋糕店中的特色产品。水果蛋糕是一种以新鲜水果为主要原料的蛋糕，口感清新，果香四溢，是许多蛋糕店中的热销产品。红丝绒蛋糕是一种以红曲粉为主要原料的蛋糕，口感丰富，带有浓郁的可可味和红丝绒特有的香味，是许多蛋糕店中的特色产品。
千层蛋糕是一种由多层皮和奶油馅组成的蛋糕，口感丰富，每一层都有独特的口感和风味，是许多蛋糕店中的招牌产品。以上是一些在蛋糕店中卖得比较好的点心，它们各有特色，可以根据自己的口味选择品尝。
⑶ 蛋糕店加卖什么合适
蛋糕店的话，要符合气氛，自然不能卖一些日用品什么的。
日用品什么的会降低店的档次，虽然是加卖，但是也尽量与蛋糕店形象一致。
针对这种情况，给你推荐以下物品：
1、酸奶。可以自己做，主打“手工酸奶”“现做酸奶”……也可以招揽点顾客；
2、水果，一般来说，蛋糕给人的感觉有点腻，水果就比较清爽了，相辅相成，挺好的。
3、咖啡，咖啡豆；如果您店里有休息的地方的话，可以准备一些咖啡菜单，让客人点餐。也可以卖咖啡豆，让大家购买。
暂时想到这些，以后再想到的话再补充……