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在微波炉烤蛋糕用什么装

发布时间: 2025-03-17 04:52:14

‘壹’ 用微波炉烤蛋糕用什么

耐高温的微波炉碗都可以…反正专业的模具肯定pass(金属不行,硅胶类的进微波炉就是烧钱行为)

将就下一次性小蛋糕纸盒应该可以,那东西网购比较方便

火力和时间具体得看方子和模具大小,也就是碗的大小

……
个人建议是:不用去想象软绵细腻的蛋糕会从微波炉里诞生
看方子还要注意他家微波炉功率问题,这个烤制时间也是不同的
做好最好的打算就是:形状不错,有点干有点硬的蛋糕
最糟糕的打算就是:出炉后严重塌陷,蛋糕不成变成蛋饼


一点点好的建议是,电饭煲其实是个不错的选择——对比微波炉来说,好太多了

一点点专业建议是:对蛋糕有爱的话,就败一个烤箱吧。

‘贰’ 微波炉烤蛋糕可以用哪些容器

玻璃,不带金边的瓷器,专用塑料,纸盒

‘叁’ 微波炉做蛋糕时用什么器皿装

用微波炉做蛋糕时最好用微波炉专用器皿装,如果没有可以用陶瓷类、玻璃类器皿。
不可以放进微波炉的器皿:
1、普通塑料容器
加热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

‘肆’ 微波炉烤蛋糕用什么容器 美味蛋糕好吃不腻

微波炉可以用来烤蛋糕,但是蛋糕属于面食类,烤的时候一般药用器皿装着才行。那么,微波炉烤蛋糕用什么容器?微波炉烤蛋糕用盘子吗?
微波炉烤蛋糕用什么容器
用微波炉做蛋糕时最好用微波炉专用器皿装,如果没有可以用陶瓷类、玻璃类器皿。

不可以放进微波炉的器皿:

1、普通塑料容器

加热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。

3、封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

微波炉烤蛋糕的做法
主料:低筋面粉(90克)

辅料:鸡蛋(5个)

做法步骤:

1、蛋黄5个,蛋白5个。砂糖90克。

2、将低筋粉90克过筛。

3、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。

4、打至蛋糊浓稠即可,放入低筋面粉,上下翻拌均匀。

5、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。

6、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

7、取出倒扣晾凉,切开装盘,即可享用。

微波炉烤蛋糕会上火吗
微波炉蛋糕做法多样,多用鸡蛋、奶油等材料制作,是家庭制作的好选择。家中无烤箱,用微波炉做蛋糕,方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火哦!

烤箱烤蛋糕的做法
原料:A:蛋黄4个,糖20g,B:油60克,牛奶60克,C:蛋白4个,糖60g,少许盐,D:低粉120g,泡打粉3g

做法

1、将A搅拌到淡黄色

2、将B慢慢倒入A,边倒边搅拌直到均匀。然后再加入1/3的筛好的面粉。然后重复这个步骤两次。

3、将C中的蛋白和盐,一起打至湿性发泡。然后分三次把C中的糖倒入,打至硬性发泡。

4、将1/3的蛋白先和蛋黄糊混合,然后重复这个步骤两次。

5、预热烤箱,将蛋糕放入烤箱里150度,烤15分钟左右就可以了。

‘伍’ 用微波炉做蛋糕时用什么器皿装

用微波炉做蛋糕时,应该使用耐热玻璃或陶瓷器皿来装。

解释如下:

1. 选择耐热玻璃器皿:耐热玻璃是一种特殊的玻璃材料,能够抵御高温而不破裂。在微波炉中加热时,耐热玻璃器皿能够均匀分布热量,确保蛋糕熟透且不会因受热不均而产生问题。此外,玻璃材质透明,可以清楚地观察到蛋糕的制作过程,便于掌握烘烤的进度。

2. 选择陶瓷器皿:陶瓷器皿也是制作微波炉蛋糕的良好选择。陶瓷材料具有良好的耐热性,能够承受微波炉的高温环境。同时,陶瓷器皿的保温性能较好,有助于蛋糕均匀受热。而且,陶瓷器皿通常具有多种形状和大小,可以根据需要选择适合的容器来制作不同种类的蛋糕。

3. 注意事项:无论是使用玻璃还是陶瓷器皿,都应注意不要使用含有金属边的容器。金属在微波炉中加热时可能会产生火花,并且金属材质会影响微波炉的加热效率,甚至可能损坏微波炉。此外,为了确保蛋糕制作的成功,还应注意选择适当的微波炉食谱,按照指示准确操作。

总之,使用耐热玻璃或陶瓷器皿是微波炉制作蛋糕时的理想选择,能够提供均匀的加热环境,并确保蛋糕的制作效果。