㈠ 学做蛋糕需要初中毕业证吗
不需要。
学习蛋糕是没有学历要求的，一般初中生、高中生、大学首如毁生毕业都是可以学习蛋糕技能的。有些学校甚至还提供烘焙行业的大专学历证书橡埋的技能培训。
职业技能培训一般对学历不是有很高的要求，在专业的蛋糕培训学校学习，可以通过职业技能考试获得蛋糕职业资格等级证书，者备作为应聘行业工作时的敲门砖。烘焙行业目前来说在我国还是不错的，因为现在生活条件好，大家对烘焙产品接受度也在提高，所以学习烘焙还是不错的选择。
㈡ 蛋糕师一般有什么要求呀
蛋糕师的要求是不高的，如果确定是想学习的话，就到专业的学校好好的学习一下，才能学到更全面的技术。
想做蛋糕师，只要你有兴趣就可以学习了。
从事烘焙行业中食品烤制的师傅的统称。运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。
㈢ 学做蛋糕有年龄限制吗
如果喜欢烘焙的话，随时可以学习，兴趣是最好的老师了。学习烘焙不分年龄不分性别，就跟学习烹饪一样。
我一个朋友开起了私房蛋糕店，她一个人忙不过来，就叫上妈妈帮忙，妈妈边帮忙边学习，妈妈已经七十多岁了，现在做起面包来比她这个老师不知道熟练多少倍。
所以说如果你想要学蛋糕，研究烘焙，就从当下开始。相信你会遇到一个崭新的自己。